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员会给你摆脸色,都会礼貌地说一声欢迎光临,从来也不会赶你。
是素质问题吗?
不是,因为麦当劳,肯德基里的服务员也是中国人!
那就是企业文化的问题了。
上个厕所,这事说大不大,说小不小。但却能博人好感,至少每次车站等人的时候自己都会选择去肯德基和麦当劳,有时候什么也不点,坐在里边玩手机,有时候会点一些饮料和吃食。
用很小一点的施舍,抓住了很多顾客的心,何乐而不为呢。
这一点海底捞做的很好,所以生意异常红火,有多少人是因为海底捞的火锅非常好吃呢?
李牧对心目中的唐人馆有了初步的规划,五年内不图它赚钱,桌椅全部用白色的,服务员一定要多,半个小时打扫清理一次,看起来一定要干净。厨房用玻璃围起来,厨师必须要带帽,穿白色围裙,厨房必须整洁。服务员统一着装,见人都要打招呼,用礼貌用语。不允许跟顾客起矛盾,有委屈也要忍着。
也许会有人觉得这样没有尊严,但尊严这东西只有当你有钱以后才有用。越王勾践若是没有低头,没有忍受胯下之辱,也就没有后来的美名。甚至李渊和李世民没有向突厥人低头,那大唐也就不复存在了。
舒淇有一句名言,从现在起我要把我以前脱下的衣服重新穿回来。
在你没有成功之前,请把你的尊严藏好,不要丢掉,但也不要看得太重,十五年前马云到商务部谈架构黄页,不是被那个小科长数落一通赶出来了。
对于唐人馆,李牧是一定要绝对控股的,因为开始时不赚钱的,若是让别人掌权,他的计划估计会半路夭折。
对于一个酒店,三人看的没有那么重,李牧自己占了70%的股份,其他三人各占10%。这一次大家没有太多争执,因为开酒店的风险很低,再说,李牧吃货的名声传的很远。大家都知道他善于钻研吃食,这对经营酒店有很大帮助。
毕竟是刚开始合作,李牧没有跟他们画太多烧饼,就这几项想要把摊子完全铺开,没有两三年是不成的。
大家在合同上签了字,画了押,一人一份。
喝了一大碗酒,见时间不早,就纷纷向李牧告辞。送走三人,李牧刚要回屋,哪知唐三又折返回来。拉住李牧问道,“李哥,你说的那个房地产生意到底能赚钱不,兄弟我这心里没有一点底啊!”
李牧白了他一眼,“你心里没底,为何嚷嚷着要签字立合同?”
“还不是因为你吗,我本来不打算掺和的,但是听你说你自己要入股40%,我才下的决心,我爹爹都说你是个经商的天才,既然你都要投这么多,肯定是有十足的把握的,但没听你说句肯定话,我这心里一直空落落的。”
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员会给你摆脸色,都会礼貌地说一声欢迎光临,从来也不会赶你。
是素质问题吗?
不是,因为麦当劳,肯德基里的服务员也是中国人!
那就是企业文化的问题了。
上个厕所,这事说大不大,说小不小。但却能博人好感,至少每次车站等人的时候自己都会选择去肯德基和麦当劳,有时候什么也不点,坐在里边玩手机,有时候会点一些饮料和吃食。
用很小一点的施舍,抓住了很多顾客的心,何乐而不为呢。
这一点海底捞做的很好,所以生意异常红火,有多少人是因为海底捞的火锅非常好吃呢?
李牧对心目中的唐人馆有了初步的规划,五年内不图它赚钱,桌椅全部用白色的,服务员一定要多,半个小时打扫清理一次,看起来一定要干净。厨房用玻璃围起来,厨师必须要带帽,穿白色围裙,厨房必须整洁。服务员统一着装,见人都要打招呼,用礼貌用语。不允许跟顾客起矛盾,有委屈也要忍着。
也许会有人觉得这样没有尊严,但尊严这东西只有当你有钱以后才有用。越王勾践若是没有低头,没有忍受胯下之辱,也就没有后来的美名。甚至李渊和李世民没有向突厥人低头,那大唐也就不复存在了。
舒淇有一句名言,从现在起我要把我以前脱下的衣服重新穿回来。
在你没有成功之前,请把你的尊严藏好,不要丢掉,但也不要看得太重,十五年前马云到商务部谈架构黄页,不是被那个小科长数落一通赶出来了。
对于唐人馆,李牧是一定要绝对控股的,因为开始时不赚钱的,若是让别人掌权,他的计划估计会半路夭折。
对于一个酒店,三人看的没有那么重,李牧自己占了70%的股份,其他三人各占10%。这一次大家没有太多争执,因为开酒店的风险很低,再说,李牧吃货的名声传的很远。大家都知道他善于钻研吃食,这对经营酒店有很大帮助。
毕竟是刚开始合作,李牧没有跟他们画太多烧饼,就这几项想要把摊子完全铺开,没有两三年是不成的。
大家在合同上签了字,画了押,一人一份。
喝了一大碗酒,见时间不早,就纷纷向李牧告辞。送走三人,李牧刚要回屋,哪知唐三又折返回来。拉住李牧问道,“李哥,你说的那个房地产生意到底能赚钱不,兄弟我这心里没有一点底啊!”
李牧白了他一眼,“你心里没底,为何嚷嚷着要签字立合同?”
“还不是因为你吗,我本来不打算掺和的,但是听你说你自己要入股40%,我才下的决心,我爹爹都说你是个经商的天才,既然你都要投这么多,肯定是有十足的把握的,但没听你说句肯定话,我这心里一直空落落的。”
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