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      从儿时起,便知“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句了,对粮食格外珍惜。父母当时对我的教育相当严格,掉在桌上一粒米饭,也让我捡起来吃掉。饭碗要扒得干干净净,不能剩一粒饭,更不用说留碗底饭,也称“留碗独子”

    三年自然灾害时期,弟妹难以下咽未吃饱又不愿吃的大麦糊、萝卜羹之类的碗底饭,我总认为泼了可惜,便接过来将剩下的扒光。有时还用舌尖将碗底舔一圈,咂咂嘴,再将碗放下,从那时起,便有扒碗底饭的历史了。

    作为知青下放到宜昌县后,知青组三男二女,虽时有拌嘴、磕碰,但每天在一个锅里吃饭,倒还像一家人一样的,我有时也扒一扒女孩子的碗底饭。

    一次乘船回武汉探亲,在船上遇到不少武汉三中的校友。用餐时,我端着饭碗找那些校友边吃边聊。这时,我下意识地朝不远处的同组知青小程扫了一眼,发现小程正在用眼波向我发出一次又一次的“sos”信号,她侧着头,摊开自己吃剩的碗底饭,露出一副可怜巴巴的样子。

    看那情景,我急了,偷偷地拼命向她眨眼睛,示意她不能那样做,这可不是在知青组啊。

    小程的嘴噘得高高的,做出一副不满意且不愿理我的神态。我更急了,把手放在腰际连连向她摇晃。

    小程那脸上的眉毛、眼睛、鼻子、嘴,分明摆出了一个“哭”字,我急得将久久憋出的一句话掷了出来:

    “我不吃你的碗底饭!”

    一语既出,满堂皆惊。刹那间,整个船舱里鸦雀无声,空气似乎凝住了,我的脸顿时红了。紧接着,是一阵哄然大笑。要好的,熟识的,经介绍认识的,都在笑我“扒女孩的碗底饭”这哄然的一笑,使我的脸更红了,一直红到脖根。

    成家后,作为丈夫和父亲,扒妻子和女儿的饭底饭已成了天经地义的事。有时不仅仅是扒碗底饭,还将桌子上的残菜剩汤一古脑全扫光,活脱一个“潲水缸”可就这样,妻还不满意,为女儿做夜宵时,总爱问:“吃不完怎么办?”

    我便爽快地回答:“有老爸做后盾。”

    这时,妻便会抢白我一句:“你早就望着她的碗底在。”

    可到如今,我也开始留碗底饭了。每天早上,乘车从汉口到武昌去上班,便利用这时间买一碗热干面过早,可最近一段时间,一碗热干面竟然吃不完,只好留在碗底仍进垃圾篓内。为了克服这个毛病,我改为下车后再过早,以免“留碗独子”

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