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爱看文学 www.2kwx.com,店小二传奇无错无删减全文免费阅读!

r />     杨大小姐这时象换成另一个人似的,恬静地坐在椅子上,要不是那眼睛还睁着眨动,差点让店霄珥以为她终于研究成内功,开始入定了。

    煜儿不知什么时候被抱回来,蹲在旁边另一个椅子上两个胳膊肘拄在膝盖那,手托着下巴用好奇地目光把店霄珥上上下下又上上下下地打量个上上下下。

    见两个人都不说话,店霄珥伸手抓过桌子上一个茶壶,对着嘴就灌个饱,喝完用袖子把下巴上水珠胡乱抹去,长出口气说道:

    “大小姐,那配方你可千万别弄出去,今后幸福生活可还指着它呢。”

    “你放心吧,不能被别人学了去,那么复杂,说出来谁信啊,你那两成纯利从明儿起就要开始算了,你有没有想好要用来做什么?”

    这是店霄珥同杨大小姐达成的协议,如果用店霄珥提供的配方在做菜比赛中赢了对方,那么如归酒楼以后日子就开始使用这个配方,在菜肴一项上需要拿出两成纯利润归店霄珥,双方同样都有保密义务。

    “我也不知道该用来做什么,就先放在如归酒楼这边,等我用时一起提吧”

    “那,那你还在如归酒楼干活么?”

    “当然了,我不在如归干,我上哪去啊?”

    “那,那我还叫你小店子成不?”

    “女侠叫小的一声小店子那是看得上小的。”

    “嘻嘻!我就知道小店子是最好地,来,咱们算一算这回你应该得多少赏钱,其中要有我一半”

    杨大小姐一改刚才那恬静、文雅地模样,直接散发出活泼、青春地气息,一把提溜起煜儿,仨人开始在一起研究分店霄珥一个人的赃。

    ———

    “快,把那鸡精再拿过来些,那个竹荪粉也拿过来点,鲍鱼粉、鱼翅骨粉、鲨鱼牙粉都拿过来点,这是什么?我不要鸡汤,我要鸡精,还有,前天让你们做的那个,用羊汤和猪骨头汤蒸出来的虾粉呢,再放进去点,对了那河豚内脏让你们熬的汤,确定是用一条河豚熬一大锅汤,取一碗再兑一锅水,再取一碗,再兑一锅水再取一碗是不是?恩,那就好。”

    这一阵忙可把杨大小姐累坏了,心中却是很高兴的,那个自己招来地小店子现在就是如归酒楼门面一般,许多人都是冲着他才来如归,比起别人来就是强,也不知道这么复杂地方子他是从哪寻来的。

    只是这胆子也太大了,河豚内脏也敢用!别说,整制出来那些菜肴,味道就是不同,还说不上来究竟是什么感觉。

    原来店霄珥接到八方接应的工作后就找到杨大小姐,让她给提供东西,首先是找来一只鸡,去内脏,连皮碎骨,准备一个翘底坛子,把一盘子倒扣在坛子里,把鸡放入,把坛子封严,在上大锅蒸,不要让水进去了,连续几次后取出坛子,从坛子里拿出鸡,再把坛子里那剩下的东西去油,做成简单的鸡精。

    接着用那些海物粉熬汤,把虾粉上屉,下面用羊汤和猪骨头汤来蒸,都做好了以后,把这些东西都放到一起熬,什么时候水都干了,只剩下粉末状,什么时候完事儿,至于那河豚,目的就是用少量的毒素产生麻痹神经的作用,用那稀释以后的汤从新蒸熬那些粉末即可。

    这里面除了河豚的汤是固定要少,剩下的都无所谓,多少都行,在比赛时所用那粉就是先前制作的。

    这些个在大小姐指挥下干活之人都是生面孔,应当是从其他地方调过来的,一个个显得精明干练,做起事情有条不紊,认真细致,只不知为什么那些比试中没有派这些人上场。

    “大小姐,您吩咐寻找的那个赵二掌柜好象凭空消失了一样,没有一点头绪,就是知道钱帐房去比试时那桌椅及算盘都是他亲自准备,想来毛病出在他身上,再有一等店小二那四个人中除去赵文生依然嘴硬,其他三人具都承认曾听那赵二掌柜用钱指使故意输掉比试,只是他们没来得急得到一个铜钱。”

    杨大小姐正忙着工夫,从外面进来一人对她说出命人查办之事。

    “恩,你下去吧,不用抓得太紧,只要保持有人跟着查即可,放出风声去,谁提供消息,如归都会拿出百两纹银答谢。”

    待得这人下去,杨紫萱才使劲跺了下脚,小声嘀咕着“这帮一等店小二,哼!成事不足,败事有余,还是我那小店子好,会那么多样东西,还能讲那好听地故事,哎王子要结婚了,也不知道那美人鱼怎么办,又说不出来话,真急死人了。”

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