爱看文学 www.2kwx.com,女总裁和她的男秘书:秘密恋人无错无删减全文免费阅读!
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“这第一道菜呢,要点‘捞起鱼生’,它味道鲜美,寓意‘风生水起’。新年里,新加坡人则一定要吃‘捞起鱼生’,它的色彩丰富,味道鲜美,寄托着人们对来年幸福的希望,有很好的兆头,因此广受欢迎。这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。”萧东阳。
“回头你再教我们,第二道菜点什么?”舒子豪问。
“第二道要吃‘加东叻沙’。吃了它可以胃口大开,重庆火锅以花椒为辅料制造出的麻辣口感,与添加了印度香草的叻沙之辣味大相径庭,它有点像槟城的‘咖喱面’,只是新加坡叻沙的汤头更浓郁多油,别有一番风味。”
“下一道?”服务员问“先生,您知道的可真多。”
“下一道,该是‘黑胡椒螃蟹’了。主料是螃蟹不用了,辅料是干葱、香葱,调料一定要用老抽、蚝油、牛油、花雕酒、白胡椒、黑胡椒、香油,记住了啊!不然味道不对的。”$$h
“主食我们就点“海南鸡饭”、“炒棵条”“印度炒面”印度炒面、米粉、河粉、饭可能只有在东南亚才能找到,它们是印度人到东南亚后发明的。基本上,特点是以茄酱为主的调味料。”
“副食我们可以上‘沙爹’,‘罗渣’‘五香’。”
“什么?杀爹?这是个什么玩意?怎么会有这道菜?”舒子豪禁不住惊讶。
“不是那两个字,是沙滩的‘沙’字。马来族的串烧羊肉、牛肉和鸡肉,是东南亚小贩吃品的极品。沙爹要蘸沙爹酱一起吃。在新加坡,沙爹是小贩食品中最贵的一种。”
“至于甜品,我们就吃‘摩摩嚓嚓’、‘文头雪’、‘红豆冰’,汤类,就来肉骨汤吧。”
大家全都傻了眼,整张餐桌上,就只有萧东阳在滔滔不绝地话。
“今天才知道你的厉害,东阳,三人行必有我师焉,以你为师,吃大餐!”刘大卫。
几个人吃得大快朵颐。眼看吃得差不多了,大卫给小乙倒茶,同时示意她回避一下,加上萧东阳。
小乙于是转头过去:“东阳,陪我出去走一会?这屋里有点闷。”
“好啊,求之不得。二位失陪了,我这人重色轻友,积习难改。”萧东阳笑嘻嘻地着,拉开了椅子。
“子豪兄,我想问你一个很私人的问题。”小乙听见大卫在身后。
她明白,他要干什么。那也一直是她心中的一个疑问。只是,她不想当面问哥哥,免得他难堪。
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“这第一道菜呢,要点‘捞起鱼生’,它味道鲜美,寓意‘风生水起’。新年里,新加坡人则一定要吃‘捞起鱼生’,它的色彩丰富,味道鲜美,寄托着人们对来年幸福的希望,有很好的兆头,因此广受欢迎。这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。”萧东阳。
“回头你再教我们,第二道菜点什么?”舒子豪问。
“第二道要吃‘加东叻沙’。吃了它可以胃口大开,重庆火锅以花椒为辅料制造出的麻辣口感,与添加了印度香草的叻沙之辣味大相径庭,它有点像槟城的‘咖喱面’,只是新加坡叻沙的汤头更浓郁多油,别有一番风味。”
“下一道?”服务员问“先生,您知道的可真多。”
“下一道,该是‘黑胡椒螃蟹’了。主料是螃蟹不用了,辅料是干葱、香葱,调料一定要用老抽、蚝油、牛油、花雕酒、白胡椒、黑胡椒、香油,记住了啊!不然味道不对的。”$$h
“主食我们就点“海南鸡饭”、“炒棵条”“印度炒面”印度炒面、米粉、河粉、饭可能只有在东南亚才能找到,它们是印度人到东南亚后发明的。基本上,特点是以茄酱为主的调味料。”
“副食我们可以上‘沙爹’,‘罗渣’‘五香’。”
“什么?杀爹?这是个什么玩意?怎么会有这道菜?”舒子豪禁不住惊讶。
“不是那两个字,是沙滩的‘沙’字。马来族的串烧羊肉、牛肉和鸡肉,是东南亚小贩吃品的极品。沙爹要蘸沙爹酱一起吃。在新加坡,沙爹是小贩食品中最贵的一种。”
“至于甜品,我们就吃‘摩摩嚓嚓’、‘文头雪’、‘红豆冰’,汤类,就来肉骨汤吧。”
大家全都傻了眼,整张餐桌上,就只有萧东阳在滔滔不绝地话。
“今天才知道你的厉害,东阳,三人行必有我师焉,以你为师,吃大餐!”刘大卫。
几个人吃得大快朵颐。眼看吃得差不多了,大卫给小乙倒茶,同时示意她回避一下,加上萧东阳。
小乙于是转头过去:“东阳,陪我出去走一会?这屋里有点闷。”
“好啊,求之不得。二位失陪了,我这人重色轻友,积习难改。”萧东阳笑嘻嘻地着,拉开了椅子。
“子豪兄,我想问你一个很私人的问题。”小乙听见大卫在身后。
她明白,他要干什么。那也一直是她心中的一个疑问。只是,她不想当面问哥哥,免得他难堪。