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第一百零四章
分利弊杜颜氏挥戈向媳
最担心的小儿子不但完成了光耀门楣的使命,还喜上加喜地得了一位妙龄女子做媳,让颜氏想要抱孙的愿望重新有了新的希望,这如何不叫颜氏开心呢?况且大夫也说了,病由心生,颜氏去了心病,病很快好了一半,有大把的时间来可着劲地折腾,如今更是走路生风,惬意得很,脸上的笑,怎么也藏不住。
方嬷嬷自然是跟着高兴的,笑道:“老夫人就该这么出来走走。”
颜氏笑:“哎哟,我这把老骨头,还硬朗着呢”说着自己又笑了起来,道:“真是人逢喜事精神爽,嬷嬷,我今儿晚上,得多加个菜,对了,就让厨房弄个时令的小蔬菜,多放点辣子,这心里舒坦了,胃口也好了起来。”
方嬷嬷欲要劝,但一想到颜氏正兴头上,不好打消她的意志,要是贸贸然出口,颜氏未必会听,自己还受些责骂。于是道:“说起胃口,老奴倒想起来,七小姐刚回杜府之时,好像提起过往些年自个也做过辣子酱的事,那味道可比新鲜的辣子还要好呢“
颜氏来了兴趣:“当真?”
方嬷嬷颔首,又委婉说道:“其实说起来咱们府上原不是要那些个咸菜的,这些都是寻常农家酿造了,储备过冬时节没有菜品时拿来用的。”
所谓辣子酱,不过是用新鲜辣子做原料,煮透的胡豆做辅料,配以少许花椒末三奈末八角末及适量凉白开搅拌均匀,以陶瓷器皿密封一些时日方可取出食用的一种酱料。比起普通辣子多了些味道,也没有辣子那么辣味。方嬷嬷正是考虑到颜氏的身子骨,不适宜一下食用太刺激的东西,才说出来的。平常农家一般秋季都会储备上好几罐子,因为广元镇一到冬日,是什么新鲜的菜蔬也种植不出,但大户人家有钱银,大可由下人去集市购买,平常农家,却是舍不得的。所以一些上不上下不下的人家宁可缺衣,也要打肿脸充胖子地在大冬日买几车新鲜蔬菜,天长日久的,好似辣子酱就是穷人的专属了。
颜氏道:“那有什么关系?咱们虽不是农家,可你莫要忘了,往些年太老爷在的时候,也是要备些个存下来,就是为了告诫后人,要忆苦思甜。”
又道:“这几年我不做主,府里越发地没了传统,也是袁氏那千金之躯,未必吃过一星半点的苦,也罢,就让人做些来,到时候老二上任的时候,给他带去,省得他忘记了自己的祖宗是谁”
方嬷嬷记下,欲说话,颜氏又唏嘘道:“说来这些年也委屈了七丫头,一个人在那么个地方,也不知道是怎么过来的。”
不等方嬷嬷回应,笑道:“哎,就当是吃得苦中苦方为人上人了。嬷嬷你说,这丫头是不是个福星?她回来后好事就一件接着一件来,我听说,她会下棋,倒是合她叔父的性。”
方嬷嬷道:“咱们府上,大概只有二老爷还有七小姐,棋艺不相上下,也不知道是师从何处呢?”
说着掩了帕子笑,颜氏道:“还能有谁?不就是她那姨娘……”说到这里是一顿,猛然想起那个让她不喜的沈姨娘,方嬷嬷也懂,忙岔开了话题,道:“老夫人,眼看着快要立秋了,又是大喜的月份,咱们府上可是多年没有热闹过了,到时候一定要将街坊四邻也一起请过来,好好地热闹热闹。”
颜氏不接话,顿住身形,拧起眉道:“这一路走我一路在想,给那王小姐一个什么身份才好?若是平常人家的,又是自己求的,那便只是个妾侍。可安儿高升全权是她父亲的力,普通的妾显然上不了台面。”
方嬷嬷早听出来了:“那有何难?既然小妾不... -->>
第一百零四章
分利弊杜颜氏挥戈向媳
最担心的小儿子不但完成了光耀门楣的使命,还喜上加喜地得了一位妙龄女子做媳,让颜氏想要抱孙的愿望重新有了新的希望,这如何不叫颜氏开心呢?况且大夫也说了,病由心生,颜氏去了心病,病很快好了一半,有大把的时间来可着劲地折腾,如今更是走路生风,惬意得很,脸上的笑,怎么也藏不住。
方嬷嬷自然是跟着高兴的,笑道:“老夫人就该这么出来走走。”
颜氏笑:“哎哟,我这把老骨头,还硬朗着呢”说着自己又笑了起来,道:“真是人逢喜事精神爽,嬷嬷,我今儿晚上,得多加个菜,对了,就让厨房弄个时令的小蔬菜,多放点辣子,这心里舒坦了,胃口也好了起来。”
方嬷嬷欲要劝,但一想到颜氏正兴头上,不好打消她的意志,要是贸贸然出口,颜氏未必会听,自己还受些责骂。于是道:“说起胃口,老奴倒想起来,七小姐刚回杜府之时,好像提起过往些年自个也做过辣子酱的事,那味道可比新鲜的辣子还要好呢“
颜氏来了兴趣:“当真?”
方嬷嬷颔首,又委婉说道:“其实说起来咱们府上原不是要那些个咸菜的,这些都是寻常农家酿造了,储备过冬时节没有菜品时拿来用的。”
所谓辣子酱,不过是用新鲜辣子做原料,煮透的胡豆做辅料,配以少许花椒末三奈末八角末及适量凉白开搅拌均匀,以陶瓷器皿密封一些时日方可取出食用的一种酱料。比起普通辣子多了些味道,也没有辣子那么辣味。方嬷嬷正是考虑到颜氏的身子骨,不适宜一下食用太刺激的东西,才说出来的。平常农家一般秋季都会储备上好几罐子,因为广元镇一到冬日,是什么新鲜的菜蔬也种植不出,但大户人家有钱银,大可由下人去集市购买,平常农家,却是舍不得的。所以一些上不上下不下的人家宁可缺衣,也要打肿脸充胖子地在大冬日买几车新鲜蔬菜,天长日久的,好似辣子酱就是穷人的专属了。
颜氏道:“那有什么关系?咱们虽不是农家,可你莫要忘了,往些年太老爷在的时候,也是要备些个存下来,就是为了告诫后人,要忆苦思甜。”
又道:“这几年我不做主,府里越发地没了传统,也是袁氏那千金之躯,未必吃过一星半点的苦,也罢,就让人做些来,到时候老二上任的时候,给他带去,省得他忘记了自己的祖宗是谁”
方嬷嬷记下,欲说话,颜氏又唏嘘道:“说来这些年也委屈了七丫头,一个人在那么个地方,也不知道是怎么过来的。”
不等方嬷嬷回应,笑道:“哎,就当是吃得苦中苦方为人上人了。嬷嬷你说,这丫头是不是个福星?她回来后好事就一件接着一件来,我听说,她会下棋,倒是合她叔父的性。”
方嬷嬷道:“咱们府上,大概只有二老爷还有七小姐,棋艺不相上下,也不知道是师从何处呢?”
说着掩了帕子笑,颜氏道:“还能有谁?不就是她那姨娘……”说到这里是一顿,猛然想起那个让她不喜的沈姨娘,方嬷嬷也懂,忙岔开了话题,道:“老夫人,眼看着快要立秋了,又是大喜的月份,咱们府上可是多年没有热闹过了,到时候一定要将街坊四邻也一起请过来,好好地热闹热闹。”
颜氏不接话,顿住身形,拧起眉道:“这一路走我一路在想,给那王小姐一个什么身份才好?若是平常人家的,又是自己求的,那便只是个妾侍。可安儿高升全权是她父亲的力,普通的妾显然上不了台面。”
方嬷嬷早听出来了:“那有何难?既然小妾不... -->>
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