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,笑着对他说:“你直接去找到他们老板,就说我们有兴趣和他们合作餐厅生意,希望能参观下厨房后和他们谈谈。”

    “我是理查德-麦当劳,是你找我?”安德鲁很快回来,跟着一个穿着同样服务人员服装的中年男人,他带着眼镜,轻微发胖的脸上微笑着。

    “你好,麦当劳先生,我是来自华夏的林,今天正好经过圣伯纳迪诺,来到您的餐厅用餐,我忽然对您的餐厅很感兴趣,所以把您请出来了。”林海也微笑着和他打招呼。

    “叫我理查德就行,林,可以谈谈你对我们餐厅的感觉吗?”理查德坐下,饶有兴致地看着林海。

    “简洁,干净,快速,廉价,美味!”林海一个词一个词的组织语言。

    “BINGO!”理查德赞许地叫道,“这就是我和莫里斯努力要带给顾客的!”

    “来,现在正好过了用餐高峰,我带你们去见见莫里斯,还有我们的厨房!”理查德起身带着他们往厨房走。

    在厨房外面的更衣室里,每人都罩了一件白色厨衣,理查德推开一扇厚重的大门,一股油烟味飘了出来,“欢迎来到麦当劳的梦幻厨房!”

    明亮,整洁,有序,这就是麦当劳这个厨房给人的第一印象。

    清一色闪闪发亮的不锈钢厨具,整齐排列在厨房中央,五名工作人员围着各自面前的厨具,进行着令人眼花缭乱的操作。

    理查德走到一个正煎着牛肉饼的人身边,那人抬头瞥了几人一眼,没有停下手里动作,巡视一圈厨房,大喊道:“麦克,土豆!”

    一个小伙子从厨房里面的仓库里急步出来,将手中袋子撕开,往水槽里倒入土豆,迅速开始刷洗,一分钟后,这袋洗干净的土豆被送到旁边的切片机位置上,另外一人开始操作机器切割成片,两分钟后,切好且沥干的土豆片被送到旁边的高温油槽位置上,那里有人负责将它们油炸成薯条。

    而此时,麦克已经在清洗生菜,切割土豆片的员工也在摆放面包片了。

    “这是我的堂兄莫里斯,厨房由他主管。”理查德大声说,以抵挡厨房内的嘈杂。

    莫里斯皱着眉头没有说话,用煎铲快速地铲起一块块牛肉,放到摆放好的面包上,麦克将切割好的生菜盖住牛肉,另一人则放上另一块面包。

    “的确称得上梦幻厨房,太令人震惊了!”理查德很快带着林海几人离开厨房,大家脱下厨衣后,林海称赞道,“无论厨具摆放,还是人员安排,都别具匠心,还有那些方便实用的新式厨具,至少我没有在其他地方见过。”

    所谓的梦幻厨房,其实还不如1世纪华夏普通人家的厨房,但在这个年代,无疑是具有巅峰性的。

    理查德谦虚地笑道:“谢谢你的夸奖!莫里斯做过厨师,他负责整个制作流程,而我做过福特的流水线工程师,有些厨具是我设计的,整个厨房系统是我们两个不断改良的结果。”

    “我们是申请过专利的,你们可不要打我们厨房的主意!”莫里斯忽然神色不善地出现在他们身后。(未完待续)

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