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br /> “嗯,你去吧,我还要在这里看着石磨呢!”小晶边说着边往磨盘上的眼儿中添加泡发好的绿豆。
“好的,你在这里好好干吧,我去小作坊里面看一看。”说完,二林朝着那间小作坊走去。
三步两步,二林就走到小作坊的门口,掀开门帘,里面是热气氤氲、热火朝天的样子。
小作坊里的北面靠墙处,依次砌着四口大平底锅,直径在五十公分左右。
锅子下面灶膛里塞满了松木条,正在剧烈地燃烧着,怪不得空气中有一点儿淡淡的松香味;锅里正在摊着馇,一大勺磨好的绿豆汁浇到锅里中央,用木制的工具一擀,变成一个圆圆的大薄饼,然后快速地受热凝结,就变成了一张绿豆馇。
二林笑着说道:“叔,我来买两张馇!”
小晶他爸看到来人之后,说道:“二林,你先等一等啊!”
“嗯!”二林感觉有些不明所以,便站在小作坊的门口,安静的等待着。
小晶他爸用了工具一铲,就把大平底锅中的馇铲了起来,然后转过身,把它挂到身后的晾竿上面。他的动作很快,不多时,就把四口锅中的馇都挂到了晾竿上。晾竿是用拇指粗细的竹竿做成的,上下挂了两排,能放个几十张刚出锅的馇。
忙活完之后,他问道:“二林,你买多少馇啊?”
“我买两张。”说完,二林把两块钱递了过去,正好是一块钱一张馇。
小晶他爸接过钱,放到一旁,然后在晾干上挑选起来,很快就挑出三张放凉一些的绿豆馇,卷在一起递给了二林,说道:“家里没有塑料袋子了,你就直接用手拿回去吧!”
“行,没问题,反正拢共也没有几步路。”二林接过馇一看,多给了一张,便说道:“我买两张馇,你给多了一张。”
“哈哈,什么多不多的啊,你就拿回去吃呗!”小晶他爸笑着说道,然后用勺子舀起绿豆汁,浇在滚烫的平底锅上……
兹拉
绿豆汁立马起了变化。
“多给一张,你不赔钱嘛!”二林心中有些歉意地说着。
“赔什么赔啊,乡里乡亲的,最多是少赚一点儿而已,你赶紧拿回家吃吧!”小晶他爸继续忙碌着,热火朝天地干着活。
摊馇真不是一件容易的事情,耗时又耗力。小作坊里太热了,都快冬日了,他的脸上都挂满了汗珠。
“叔,那我回去了,下回可不要再多给了,要不然以后就不过来买了。”说完,二林往回走。
“呵呵,这孩子……”
二林边走着边说道:“小晶,我从你家后门往外走,你过来关上门吧!”
“二林哥,你先走吧,我过一会儿就去关门。”小晶边忙碌着边说着。
“那好吧!”二林手拿热乎乎的馇,穿过小晶家的后门,发现敞开着怪怪的,便从外面合上了一下,这下看起来总算是好多了。
家庭小作坊真是不容易啊,需要全家老少齐上阵,才能稍微赚一点儿辛苦钱儿!
自己家的粉条作坊也要开始忙碌了,好赶在过年之前赚点儿钱!
二林快步往自己家走去。
……
br /> “嗯,你去吧,我还要在这里看着石磨呢!”小晶边说着边往磨盘上的眼儿中添加泡发好的绿豆。
“好的,你在这里好好干吧,我去小作坊里面看一看。”说完,二林朝着那间小作坊走去。
三步两步,二林就走到小作坊的门口,掀开门帘,里面是热气氤氲、热火朝天的样子。
小作坊里的北面靠墙处,依次砌着四口大平底锅,直径在五十公分左右。
锅子下面灶膛里塞满了松木条,正在剧烈地燃烧着,怪不得空气中有一点儿淡淡的松香味;锅里正在摊着馇,一大勺磨好的绿豆汁浇到锅里中央,用木制的工具一擀,变成一个圆圆的大薄饼,然后快速地受热凝结,就变成了一张绿豆馇。
二林笑着说道:“叔,我来买两张馇!”
小晶他爸看到来人之后,说道:“二林,你先等一等啊!”
“嗯!”二林感觉有些不明所以,便站在小作坊的门口,安静的等待着。
小晶他爸用了工具一铲,就把大平底锅中的馇铲了起来,然后转过身,把它挂到身后的晾竿上面。他的动作很快,不多时,就把四口锅中的馇都挂到了晾竿上。晾竿是用拇指粗细的竹竿做成的,上下挂了两排,能放个几十张刚出锅的馇。
忙活完之后,他问道:“二林,你买多少馇啊?”
“我买两张。”说完,二林把两块钱递了过去,正好是一块钱一张馇。
小晶他爸接过钱,放到一旁,然后在晾干上挑选起来,很快就挑出三张放凉一些的绿豆馇,卷在一起递给了二林,说道:“家里没有塑料袋子了,你就直接用手拿回去吧!”
“行,没问题,反正拢共也没有几步路。”二林接过馇一看,多给了一张,便说道:“我买两张馇,你给多了一张。”
“哈哈,什么多不多的啊,你就拿回去吃呗!”小晶他爸笑着说道,然后用勺子舀起绿豆汁,浇在滚烫的平底锅上……
兹拉
绿豆汁立马起了变化。
“多给一张,你不赔钱嘛!”二林心中有些歉意地说着。
“赔什么赔啊,乡里乡亲的,最多是少赚一点儿而已,你赶紧拿回家吃吧!”小晶他爸继续忙碌着,热火朝天地干着活。
摊馇真不是一件容易的事情,耗时又耗力。小作坊里太热了,都快冬日了,他的脸上都挂满了汗珠。
“叔,那我回去了,下回可不要再多给了,要不然以后就不过来买了。”说完,二林往回走。
“呵呵,这孩子……”
二林边走着边说道:“小晶,我从你家后门往外走,你过来关上门吧!”
“二林哥,你先走吧,我过一会儿就去关门。”小晶边忙碌着边说着。
“那好吧!”二林手拿热乎乎的馇,穿过小晶家的后门,发现敞开着怪怪的,便从外面合上了一下,这下看起来总算是好多了。
家庭小作坊真是不容易啊,需要全家老少齐上阵,才能稍微赚一点儿辛苦钱儿!
自己家的粉条作坊也要开始忙碌了,好赶在过年之前赚点儿钱!
二林快步往自己家走去。
……