爱看文学 www.2kwx.com,重返1980:从换老婆开始无错无删减全文免费阅读!
推上二八大杠就出了门。
…………
公社,大院门口。
门卫章大爷正惬意的吃着铝制饭盒内的饭菜。
忽然,他感觉自己左边的窗户被什么东西敲了一下。
“这谁呀……哪个小屁孩这么调皮!不会把窗户给砸坏了吧?”
“不行!我得看看去!这可是公家的东西,要是弄坏了……”
也就在章大爷起身去看一侧窗户的时候,他却并不知道,一道人影悄悄避过了他进了公社大院。
这会已是晌午,公社大院的人大多都去食堂吃饭了。
偷偷进来的人似乎很熟悉公社大院,他一进来就直奔公社书记办公室而去。
不久之后,半掩着的公社书记办公室门口,贺卫国悄悄的将一张折叠好的举报信纸夹在了门缝隙处,随后,他又轻轻将门给带上了。
“搞定!收工回家!”
贺卫国满意的打量了一眼自己的“杰作”,便迅速离开了公社大院。
离开时,他自然故技重施,并未让门卫大爷看到自己的身影。
再加上那封信,他刻意用后世练就的一手硬钢笔行书写的,他相信,绝对不会有人猜到这封举报信是他一手炮制的。
其实,他之所以这般小心,也是不想给自己徒增麻烦,尽可能的低调。
毕竟那个张哥背后可不只有一个农机站的亲戚,似乎县里还有人。
他的这封信,顶多也就能把那个张哥与背后的农机站亲戚给送进去,对于县里边的那人,恐怕就比无能为力了。
至于他为何会选择向公社书记举报,而不是向派出所的张所长举报,原因其实很简单。
一来公社的廖书记是上边空降的,背后有人,而且为人刚正不阿,十分正直,这是后世乡亲们有目共睹的。
二来则是因为他不想连累派出所的张所长。
毕竟张所长对他,对他家都是有恩的,万一稍有不慎,张所长丢官是小,有性命之危,那他的罪过可就大了。
…………
当贺卫国返回家中时,已经是下午一点多了。
当然,具体时间,因为家里没有钟表,所以他也无法确定。
不过,他饿的咕咕直叫的肚子以及偏西的太阳,无不显示晌午早就过了。
走进厨房后,贺卫国径直来到灶台前,他将锅盖揭开后,锅内赫然热着饭菜。
匆匆吃了两口,贺卫国又开始马不停蹄的处理起香料与牛骨以及牛油来。
他先将从三姐夫家弄来的香料用一块碎布包好后,随即扎紧了口子,做成一个香料包。
而后,他将锅内的饭菜用碗装上,放进了木质碗柜当中。
做完这些之后,他便开始了熬制牛油,处理牛腿骨。
花了近三个小时,他总算搞定了熬煮嗦螺的汤料。
可以说,嗦螺好不好吃,味道鲜不鲜,螺肉又是否筋道,这锅汤料才是关键。
其实这就好比后世的各种卤菜,卤水才是终极。
的确,嗦螺这东西,不仅要有鲜味,还要有辣味以及合适的咸香味。
而汁水,或者说汤料,正是这些味道的核心所在。
搞定了这锅汤料后,接下来就需要清洗嗦螺与处理嗦螺的尖尾了。
经过他反复清洗与此前母亲加盐的催吐之后,大半桶嗦螺总算是洗干净了。
接下来,贺卫国又拿来了一把剪刀,开始对嗦螺的尖尾一一剪掉。
而田螺的头部盖子则在经过多次清洗后,大多也已经掉落。
转眼一个多小时后。
贺卫国总算把嗦螺给处理好了。
眼见离晚饭还有一段时间,他又马不停蹄的开始熬煮嗦螺。
只见他先将大半桶嗦螺放入锅中,加入适量水进行蒸煮。
待到嗦螺快要熟透之后,他即刻将锅中的嗦螺舀出备用。
随后,他将熬制好的汤料加入锅中,并迅速倒入放在一旁备用的嗦螺。
又经过近一个半小时的熬煮之后,此时天都已经黑了。
母亲龚玥扛着锄头进了厨房。
贺卫国见她回来了,赶忙为其点上煤油灯,又揭开了锅盖,闻着那熟悉的味道,不由转过头对着放置锄头的母亲说道:“妈!你来尝尝我的手艺如何!”
“你这孩子,一天到晚都忙啥了?也不见人,现在……咦……!你这是田螺?”
推上二八大杠就出了门。
…………
公社,大院门口。
门卫章大爷正惬意的吃着铝制饭盒内的饭菜。
忽然,他感觉自己左边的窗户被什么东西敲了一下。
“这谁呀……哪个小屁孩这么调皮!不会把窗户给砸坏了吧?”
“不行!我得看看去!这可是公家的东西,要是弄坏了……”
也就在章大爷起身去看一侧窗户的时候,他却并不知道,一道人影悄悄避过了他进了公社大院。
这会已是晌午,公社大院的人大多都去食堂吃饭了。
偷偷进来的人似乎很熟悉公社大院,他一进来就直奔公社书记办公室而去。
不久之后,半掩着的公社书记办公室门口,贺卫国悄悄的将一张折叠好的举报信纸夹在了门缝隙处,随后,他又轻轻将门给带上了。
“搞定!收工回家!”
贺卫国满意的打量了一眼自己的“杰作”,便迅速离开了公社大院。
离开时,他自然故技重施,并未让门卫大爷看到自己的身影。
再加上那封信,他刻意用后世练就的一手硬钢笔行书写的,他相信,绝对不会有人猜到这封举报信是他一手炮制的。
其实,他之所以这般小心,也是不想给自己徒增麻烦,尽可能的低调。
毕竟那个张哥背后可不只有一个农机站的亲戚,似乎县里还有人。
他的这封信,顶多也就能把那个张哥与背后的农机站亲戚给送进去,对于县里边的那人,恐怕就比无能为力了。
至于他为何会选择向公社书记举报,而不是向派出所的张所长举报,原因其实很简单。
一来公社的廖书记是上边空降的,背后有人,而且为人刚正不阿,十分正直,这是后世乡亲们有目共睹的。
二来则是因为他不想连累派出所的张所长。
毕竟张所长对他,对他家都是有恩的,万一稍有不慎,张所长丢官是小,有性命之危,那他的罪过可就大了。
…………
当贺卫国返回家中时,已经是下午一点多了。
当然,具体时间,因为家里没有钟表,所以他也无法确定。
不过,他饿的咕咕直叫的肚子以及偏西的太阳,无不显示晌午早就过了。
走进厨房后,贺卫国径直来到灶台前,他将锅盖揭开后,锅内赫然热着饭菜。
匆匆吃了两口,贺卫国又开始马不停蹄的处理起香料与牛骨以及牛油来。
他先将从三姐夫家弄来的香料用一块碎布包好后,随即扎紧了口子,做成一个香料包。
而后,他将锅内的饭菜用碗装上,放进了木质碗柜当中。
做完这些之后,他便开始了熬制牛油,处理牛腿骨。
花了近三个小时,他总算搞定了熬煮嗦螺的汤料。
可以说,嗦螺好不好吃,味道鲜不鲜,螺肉又是否筋道,这锅汤料才是关键。
其实这就好比后世的各种卤菜,卤水才是终极。
的确,嗦螺这东西,不仅要有鲜味,还要有辣味以及合适的咸香味。
而汁水,或者说汤料,正是这些味道的核心所在。
搞定了这锅汤料后,接下来就需要清洗嗦螺与处理嗦螺的尖尾了。
经过他反复清洗与此前母亲加盐的催吐之后,大半桶嗦螺总算是洗干净了。
接下来,贺卫国又拿来了一把剪刀,开始对嗦螺的尖尾一一剪掉。
而田螺的头部盖子则在经过多次清洗后,大多也已经掉落。
转眼一个多小时后。
贺卫国总算把嗦螺给处理好了。
眼见离晚饭还有一段时间,他又马不停蹄的开始熬煮嗦螺。
只见他先将大半桶嗦螺放入锅中,加入适量水进行蒸煮。
待到嗦螺快要熟透之后,他即刻将锅中的嗦螺舀出备用。
随后,他将熬制好的汤料加入锅中,并迅速倒入放在一旁备用的嗦螺。
又经过近一个半小时的熬煮之后,此时天都已经黑了。
母亲龚玥扛着锄头进了厨房。
贺卫国见她回来了,赶忙为其点上煤油灯,又揭开了锅盖,闻着那熟悉的味道,不由转过头对着放置锄头的母亲说道:“妈!你来尝尝我的手艺如何!”
“你这孩子,一天到晚都忙啥了?也不见人,现在……咦……!你这是田螺?”