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nbsp; 鲣鱼属金枪鱼科,本身就是极适合制作高汤的原料,鱼肉里带着浓郁的鲜味,快刀切下后直接用烈火锁住了鱼肉的鲜味,牙齿咬开,鲜香满口,更是直接扑鼻而来。
“果然,水谷大师的手艺还是这么精湛”
北川谦二眯起了眼睛,享受着口中的鲜美味道,有些情不自禁的赞叹道。
“好吃!”
秋山和今野义雄也跟着赞美道,特别是秋山,他这种老饕,在美食面前的抵抗力确实更弱一些,家乡的鲣鱼寿司过年的时候回家就吃过,虽然那是秋山妈妈做的寿司,但巨大的差异让人觉得这根本就不是同一种食材。
“呵呵,接下来还请稍等”
水谷八郎宠辱不惊,这种赞美早就听上了不知多少遍,只是淡淡的笑了笑表示谢意,就接着制作下面的寿司。
竹夹鱼,白身鱼,红身鱼,贝类,虾类,接下来流水作业一般上着各色的寿司,让三人有些目不暇接,一直到最后一盘金枪鱼寿司,三人这才心满意足的结束了进餐。
秋山折也第一次来这中高档的寿司店,其中的很多规矩都是不明白的,就像这里一般不会去沾酱油的白身鱼寿司,他就嫌弃味道略淡,稍微沾上了一些爽口,惹得制作人的水谷八郎有些蹙眉头,但是看在秋山一直很认真的观看自己的制作过程,给了他很大的尊重,他也就放弃了这次的不愉快。
“年青人,好像很喜欢寿司料理嘛”
三人即将起身离开,水谷八郎便开口问了秋山折也一句。
“?”
三人都有些愣,北川谦二和今野义雄更是有些奇怪,他们两个刚刚在一旁小声的讨论事情,根本不清楚秋山这边发生了什么幺蛾子。
“呃,是的,水谷大师”
秋山愣了一下回答道,接下来就接着说道:“其实之前我还是对寿司料理不怎么感兴趣的,还是一位朋友,偶尔给我做了一份寿司便当,我才发现这等美味”
“不过我只是喜欢享用美味,就像您的制作过程,我觉得也是这种美味的一部分”
这两句话貌似很对这位水谷大师的胃口,原本只是带着淡淡笑意的脸庞,慢慢地带上了欣赏的表情,金丝眼镜里折射出的也是赞同。
“当然,谢谢你的那位朋友,让老夫能认识你这样一位尊敬手艺人的食客,有机会的话,还请带着他再来一次小店吧”
水谷八郎很恭敬的躬身行了一礼,让同行的三人都吓了一跳,秋山折也赶紧恭敬的也回了一礼,让年长者行礼,可是极不礼貌的行为,而且还是这样一位德高望重的寿司大匠。
刚刚的承诺得到了兑现,水谷八郎竟然真的给秋山折也预留了两个席位,希望他能带着那位朋友一同前来。
秋山有些受宠若惊,接下了这张预留,并表示一定会再次前来,才在北川谦二和今野义雄的一个意外,一个羡慕的眼光中一起离开。
接下来,三个人又按照惯例,去找了一家高档的烤肉店,要了一个包厢,接着吃吃喝喝,不过这次的气氛上就随意了很多,完全没有了刚刚在寿司店的拘束感。
“秋山桑,怎么原来没有看出来,你还是一位对待美食这么认真的人,不过认真总是一个好品质,水谷先生的预留可是很难的,要不下次就带上我去吧,哈哈”
今野义雄半开玩笑的笑道,语气里满是对秋山的羡慕。
“哈,今野桑,难道你就是送给秋山寿司便当的那位“朋友”?,看来我们的运营层已经开始朝着士大夫团队下手了吗?”
北川谦二貌似也很喜欢这种轻松的环境,两条腿盘了起来,开着秋山的玩笑。
“今野桑的寿司?我只吃到过他的加班要求书面报告”
秋山不置可否的笑了笑,北川谦二的态度明显在往朋友上面拉扯,他当然还是要识相一些的,半是抱怨的接着这个玩笑。
“喂,这怎么能怪我呢?秋山,明明是你不肯进入我们的运营委员会里,只愿意呆做那个小小的士大夫,鬼知道那个职位有什么好的?”
今野义雄说道,明显有些气急败坏,他可是有家室的人了,四十来岁更是经不起北川谦二这样的玩笑话。
“社长可能长期不在基层了,不明白我这种年轻人想要奋斗的心思,趁着年轻还是要多积累些经验的嘛”
秋山打着哈哈应付过去,理由早就有了解释,他也犯不着再说一次得罪人。
“年轻人?”
北川谦二听到了这么几个关键字,突然像是想到了什么,狐疑的看着秋山说道
“秋山桑,你该不会是为了那些小偶像吧?”
nbsp; 鲣鱼属金枪鱼科,本身就是极适合制作高汤的原料,鱼肉里带着浓郁的鲜味,快刀切下后直接用烈火锁住了鱼肉的鲜味,牙齿咬开,鲜香满口,更是直接扑鼻而来。
“果然,水谷大师的手艺还是这么精湛”
北川谦二眯起了眼睛,享受着口中的鲜美味道,有些情不自禁的赞叹道。
“好吃!”
秋山和今野义雄也跟着赞美道,特别是秋山,他这种老饕,在美食面前的抵抗力确实更弱一些,家乡的鲣鱼寿司过年的时候回家就吃过,虽然那是秋山妈妈做的寿司,但巨大的差异让人觉得这根本就不是同一种食材。
“呵呵,接下来还请稍等”
水谷八郎宠辱不惊,这种赞美早就听上了不知多少遍,只是淡淡的笑了笑表示谢意,就接着制作下面的寿司。
竹夹鱼,白身鱼,红身鱼,贝类,虾类,接下来流水作业一般上着各色的寿司,让三人有些目不暇接,一直到最后一盘金枪鱼寿司,三人这才心满意足的结束了进餐。
秋山折也第一次来这中高档的寿司店,其中的很多规矩都是不明白的,就像这里一般不会去沾酱油的白身鱼寿司,他就嫌弃味道略淡,稍微沾上了一些爽口,惹得制作人的水谷八郎有些蹙眉头,但是看在秋山一直很认真的观看自己的制作过程,给了他很大的尊重,他也就放弃了这次的不愉快。
“年青人,好像很喜欢寿司料理嘛”
三人即将起身离开,水谷八郎便开口问了秋山折也一句。
“?”
三人都有些愣,北川谦二和今野义雄更是有些奇怪,他们两个刚刚在一旁小声的讨论事情,根本不清楚秋山这边发生了什么幺蛾子。
“呃,是的,水谷大师”
秋山愣了一下回答道,接下来就接着说道:“其实之前我还是对寿司料理不怎么感兴趣的,还是一位朋友,偶尔给我做了一份寿司便当,我才发现这等美味”
“不过我只是喜欢享用美味,就像您的制作过程,我觉得也是这种美味的一部分”
这两句话貌似很对这位水谷大师的胃口,原本只是带着淡淡笑意的脸庞,慢慢地带上了欣赏的表情,金丝眼镜里折射出的也是赞同。
“当然,谢谢你的那位朋友,让老夫能认识你这样一位尊敬手艺人的食客,有机会的话,还请带着他再来一次小店吧”
水谷八郎很恭敬的躬身行了一礼,让同行的三人都吓了一跳,秋山折也赶紧恭敬的也回了一礼,让年长者行礼,可是极不礼貌的行为,而且还是这样一位德高望重的寿司大匠。
刚刚的承诺得到了兑现,水谷八郎竟然真的给秋山折也预留了两个席位,希望他能带着那位朋友一同前来。
秋山有些受宠若惊,接下了这张预留,并表示一定会再次前来,才在北川谦二和今野义雄的一个意外,一个羡慕的眼光中一起离开。
接下来,三个人又按照惯例,去找了一家高档的烤肉店,要了一个包厢,接着吃吃喝喝,不过这次的气氛上就随意了很多,完全没有了刚刚在寿司店的拘束感。
“秋山桑,怎么原来没有看出来,你还是一位对待美食这么认真的人,不过认真总是一个好品质,水谷先生的预留可是很难的,要不下次就带上我去吧,哈哈”
今野义雄半开玩笑的笑道,语气里满是对秋山的羡慕。
“哈,今野桑,难道你就是送给秋山寿司便当的那位“朋友”?,看来我们的运营层已经开始朝着士大夫团队下手了吗?”
北川谦二貌似也很喜欢这种轻松的环境,两条腿盘了起来,开着秋山的玩笑。
“今野桑的寿司?我只吃到过他的加班要求书面报告”
秋山不置可否的笑了笑,北川谦二的态度明显在往朋友上面拉扯,他当然还是要识相一些的,半是抱怨的接着这个玩笑。
“喂,这怎么能怪我呢?秋山,明明是你不肯进入我们的运营委员会里,只愿意呆做那个小小的士大夫,鬼知道那个职位有什么好的?”
今野义雄说道,明显有些气急败坏,他可是有家室的人了,四十来岁更是经不起北川谦二这样的玩笑话。
“社长可能长期不在基层了,不明白我这种年轻人想要奋斗的心思,趁着年轻还是要多积累些经验的嘛”
秋山打着哈哈应付过去,理由早就有了解释,他也犯不着再说一次得罪人。
“年轻人?”
北川谦二听到了这么几个关键字,突然像是想到了什么,狐疑的看着秋山说道
“秋山桑,你该不会是为了那些小偶像吧?”