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爱看文学 www.2kwx.com,农家弃女是团宠无错无删减全文免费阅读!

,她站在二楼楼梯口,萧夜站在他下手。

    “什么事?”莫蓝惜才不相信他瞎编,他肯定在笑自己。亏自己刚才还那么紧张,莫蓝惜越想越生气。

    “小惜,你站在那里干什么?”莫清华和煜子谈了店里面的大概装修,出门就看到莫蓝惜插着腰,背站在他们前面。

    “大哥!”莫蓝惜瞪了萧夜一眼,换上一个甜美的笑容走向莫清华。

    “简公子,你来了。”莫清华看了小妹一眼,笑着招呼。被大哥警告,莫蓝惜趁着旁边人不注意,又瞪萧夜一夜。

    萧夜收到莫蓝惜的眼神,轻轻抿嘴一笑。

    “莫老板,我来看看这边的进展。”莫清华让煜子去忙,带着萧夜走进雅间。

    “这是我们昨天的特别整理的用餐流程,你看看。”萧夜是他们的股东,莫清华将昨天已经基本完善的服务交给他看,莫蓝惜坐在大哥旁边,一边喝着茶,一边盯着萧夜。

    这可是经过众多火锅店里面沿用的流程,应该不会有什么问题,可是看到萧夜认真的看着流程单,她内心还是有些小紧张。

    “嗯,不错,没想到吃饭,店小二还要以这样服务。”萧夜将流程单放到莫清华前面,这个流程下来,可以说是满足了所以的用餐环节,而这套流程更像出自一些有经验人之手。

    “简兄满意就好,明天我们就给他们进行培训,三月一日,我们正式营业。”莫清华对于这份流程单也是非常满意,店里面的餐桌都已经装上,订的餐具明天就会到。

    尤其是筷子,他们专门做得是加长的,后厨只需要将里面重新摆放,将肉冻起来,不过,望春楼原本也是需要对店里一些特别的菜品进行冷藏,有专门的地窖。

    莫蓝惜听着大哥对店里一系的准备,内心佩服不已,菜单早就交给后面的厨师。火锅最重要的是肉,这里有不少从小练刀功的厨子,他们切出来的肉片不比现代的机器切出来的厚。

    一切菜品的来源都是天香楼配备的,莫蓝惜还是专门强调了肉质的质量。

    一下午,莫蓝惜莫清华他们重新将店里面需要的东西,各种问题重新详细地做了一遍审核,大到店里菜品的运输,小到碗的摆放位置。

    整整忙到华灯初上,还有很事情还没有确定下来。莫蓝惜看着桌子上面一份份他们制定的方案,一遍一遍的更改,没想到开一个店要费这么多功夫,还要考虑这么多事情。

    “好,今天就这样吧,明天大致的可以实行起来,明天下午一些菜品就到店了,我们后天先自己人试行一天。”莫清华将这些方案一样一样收起来,将已经确定好的决定交给煜子,他明天就可以执行下去了。

    “莫兄、莫姑娘,那我就先告辞了。”萧夜站起来,他在这里陪他们一下午,只是偶尔地发表一下自己的看法,基本都是在听他们说。

    莫清华带着莫蓝惜回到莫家,莫氏还在主厅里面等着他们,给他们留好晚饭。累到摊倒,就能吃上一口热饭,莫蓝惜莫名有些感动,原来这才是真正家的温暖。

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