第30章 榨油 (2/2)
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多了,才道:“将豆子用手动磨粉机磨成粉。”然后教他们如何使用手动磨
粉机,很快豆子碾碎成了豆粉。
林宁让人拿来用纱布做成的袋子一代装好,然后去蒸,蒸熟后,将它们放入早已经准备好的压制磨具中,压制成豆饼,然后一
个个放入榨油机的空槽中。
随后让人开始使劲的用一个差不多有一百公斤的悬挂铁锁撞击那根榨油木,渐渐的,在撞击中,木头的压力越来越重,然后,
在场的人感觉道一股油香味弥漫整个屋内,一滴滴晶莹剔透的油滴落在下面的归槽中,慢慢的统一的流出来,通过一旁的过滤
槽,流到一旁早已经准备好的油罐子中。
当一罐子油满后,林宁让他们拿到一旁,倒入油瓮中,林宁用勺子舀了一勺子,给燕昭南:“王爷,如何?”
燕昭南的眼中充满的是喜悦,油,真的出来了,而且这个油非常的透亮清晰,比原本萧家制作出来的油还干净。
“拿一罐子油,让人做菜试试。”这里有人,自然要吃饭,要吃饭自然有厨房。
很快用新榨的豆油炒出来的油做成了菜送出来,燕昭南吃了以后,比原本他们用的豆油做出来的菜竟然还香:“这香味好像更加
的浓郁。”
“我虽然不知道萧家人的榨油技术是什么样的,但是有一点可以肯定萧家人榨油没有考虑到温度什么的,做油,每一个环节都很
重要,炒籽,散热,磨粉,蒸粉,装粉,榨油,看似简单几个字,其实做起来都是有一定的要求性的。”
林宁认真道:“而且我这一套设备,不光可以榨豆油,还能榨花生油,葵花籽油,菜籽油,蚕豆油等等,技术绝对要高过萧家的
技术。”
林宁其实想说的还有棉籽油,但是想了想,如今这个时空也不知道怎么回事情,并没有发现棉花这种这种东西,冬天的时候,
更多的都是用动物毛皮来制作防冻的衣服,林宁沉吟起来,不知道要不要跟燕昭南说棉花的事情。
“你在想什么?”看林宁沉吟的样子,燕昭南问道。
无疑,此刻的燕昭南心情很好,素油的问题解决了,那么他所在的燕属地至少解决了一部分吃油的问题,虽然还没能解决温饱
问题,但是每年油从远处进来,也是一个非常麻烦的事情,不光耗时还费钱。
如今,至少不用担心油的提供问题,而且因为油是自己做的,成本价就低了不少,同样不用再用昂贵的价格去采购,最重要的
,等自己属地的油足够了,他可以慢慢的卖给别的属地的王爷,这种生意还无人能抢,因为技术是他的。
就算他在不受宠,依旧是超品藩王,所以其他藩王就算觊觎他的技术也不能来要,更不要说抢了,光这武力值就不够瞧。
林宁看着燕昭南道:“这些东西都能榨油,不过炒籽的火候一定要把控好,只有把控好了火候,后面的其实都差不了多少了。”
多了,才道:“将豆子用手动磨粉机磨成粉。”然后教他们如何使用手动磨
粉机,很快豆子碾碎成了豆粉。
林宁让人拿来用纱布做成的袋子一代装好,然后去蒸,蒸熟后,将它们放入早已经准备好的压制磨具中,压制成豆饼,然后一
个个放入榨油机的空槽中。
随后让人开始使劲的用一个差不多有一百公斤的悬挂铁锁撞击那根榨油木,渐渐的,在撞击中,木头的压力越来越重,然后,
在场的人感觉道一股油香味弥漫整个屋内,一滴滴晶莹剔透的油滴落在下面的归槽中,慢慢的统一的流出来,通过一旁的过滤
槽,流到一旁早已经准备好的油罐子中。
当一罐子油满后,林宁让他们拿到一旁,倒入油瓮中,林宁用勺子舀了一勺子,给燕昭南:“王爷,如何?”
燕昭南的眼中充满的是喜悦,油,真的出来了,而且这个油非常的透亮清晰,比原本萧家制作出来的油还干净。
“拿一罐子油,让人做菜试试。”这里有人,自然要吃饭,要吃饭自然有厨房。
很快用新榨的豆油炒出来的油做成了菜送出来,燕昭南吃了以后,比原本他们用的豆油做出来的菜竟然还香:“这香味好像更加
的浓郁。”
“我虽然不知道萧家人的榨油技术是什么样的,但是有一点可以肯定萧家人榨油没有考虑到温度什么的,做油,每一个环节都很
重要,炒籽,散热,磨粉,蒸粉,装粉,榨油,看似简单几个字,其实做起来都是有一定的要求性的。”
林宁认真道:“而且我这一套设备,不光可以榨豆油,还能榨花生油,葵花籽油,菜籽油,蚕豆油等等,技术绝对要高过萧家的
技术。”
林宁其实想说的还有棉籽油,但是想了想,如今这个时空也不知道怎么回事情,并没有发现棉花这种这种东西,冬天的时候,
更多的都是用动物毛皮来制作防冻的衣服,林宁沉吟起来,不知道要不要跟燕昭南说棉花的事情。
“你在想什么?”看林宁沉吟的样子,燕昭南问道。
无疑,此刻的燕昭南心情很好,素油的问题解决了,那么他所在的燕属地至少解决了一部分吃油的问题,虽然还没能解决温饱
问题,但是每年油从远处进来,也是一个非常麻烦的事情,不光耗时还费钱。
如今,至少不用担心油的提供问题,而且因为油是自己做的,成本价就低了不少,同样不用再用昂贵的价格去采购,最重要的
,等自己属地的油足够了,他可以慢慢的卖给别的属地的王爷,这种生意还无人能抢,因为技术是他的。
就算他在不受宠,依旧是超品藩王,所以其他藩王就算觊觎他的技术也不能来要,更不要说抢了,光这武力值就不够瞧。
林宁看着燕昭南道:“这些东西都能榨油,不过炒籽的火候一定要把控好,只有把控好了火候,后面的其实都差不了多少了。”