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酿酒是少不了器材的,白仁为了能掌握这种酿酒方法,制造出非常好喝的酒,于是特意花费了许多的银子,差不多有一百多锭银子,用梦境币才把这制造美酒的工具买了回来。
这一百多锭银子,反正白仁花了也不心痛,都是从边让所遗留下的宝物购买的。
所以今天白仁才会让他们准备一些最基本的工具,当然,为了制作非常好的,必须需要高粱,而且是需要那种春季播种用的高粱,这是高粱的种子,用这样的高粱酿制的酒,才会味道香醇。
当然,白仁所酿制的酒是蒸馏酒,还有一种酿酒的方法是浸酿法,又这样酿造出来的酒叫做浊酒,因为酒里面还有许多的浑浊的残留物,所以叫做浊酒,在三国演义里面所说的一壶浊酒喜相逢就是这个酒,这样酿造出来的酒,味道比较有点苦涩,而且酒的度数也不高,差不多就只有0多度左右。
当然,他们现在使用的是蒸馏法,意思就是把粮食放入密封的桶内进行发酵,当发酵以后,再将整个木桶煮沸,然后木头中的水蒸气顺着连接的冷凝管流出桶外,而水蒸气和水中系里面含的酒精,遇到冷凌管而凝成酒水就成了蒸馏酒,蒸馏酒,非常的清澈,而且度数比较高,差不多有40到50多度,这种酿造酒的方法,历史上真正记载的时间是元朝以后才出现,只不过白仁现在为了赚钱,提前把这个工业技术弄来出来。
当然,现在也是酿酒的最好时节,现在年关已过已经属于春季了,人们需要种植粮食,而这时候,高粱的种子就是酿酒,最好的美酒的,最好的原料。
“我赚钱啦,赚钱啦,不知道怎么花!”白仁心想自己只要将这样的蒸馏酒酿造出来,到时候肯定能赚翻的,毕竟蒸馏酒的味道非常的纯正,而且这个时代也没有这么纯正和清澈的烈酒,到时候再加个玻璃瓶,再来一个限量生产,到时候绝对是赚翻了!
过了差不多半个时辰的时间助人就陆陆续续的把所需要带的工具全部找了回来,在白仁的命令下所有人把这些需要酿造美酒的工具全部搬进了一间房间。
“你赶快把这些高粱,全部洗干净,然后放在这个桶子里面!”白仁面色平静看着身后的周仓,虽然白仁面色是非常平静的,但是在他平静的眼神中依旧能看出他的一丝喜悦。
周仓听到了白仁的话,立即将那几袋高粱拿去清洗了,清洗过后,在白仁的只剩下将这些已经洗好的高粱,全部的放在了这两个密封的桶子里,接下来就是全部靠白仁的啦。
白仁将这木头里面的高粱中间镂空,将它们堆积在四周,中间有一个凹处,整个密封的桶内的粮食呈一个漏斗样的形状,白仁在这凹陷处,又偷偷的拿出了从空间里面所购买的的酒曲,再把这酒曲捏碎均匀的撒在了这凹陷处,然后再倒一些清水,放入这凹陷处,喝醉后再把这木桶全部封闭,然后命人找来了两块巨大的石头,费力的把这两块巨大的石头压在这个桶的盖子上面做好了密封的处理,现在等待这些高粱发酵的只有时间了。
“好了,这些东西都已经全部完成了,你们该干什么的去干什么!”白仁带着自己的发财大计,已经完全的走出了一大步,面色带着一丝喜色的看着身后的众人,然后笑着对他们说道。
众人都有些奇怪的看着面前自家的公子,没想到自家的公子竟然多才多艺,不仅在兵法谋略上面有一些造诣,没想到还会酿造酒啊!不过众人没有我去问这个问题,看着白仁行了一个礼,然后退了下去。
曹操府邸,曹操和他手下的谋士荀彧坐在一间侧厅里,曹操面色平静的看着身前的荀彧,语气有些不舒服的对着荀彧说道:“袁绍袁本初来信了!”(未完待续)
酿酒是少不了器材的,白仁为了能掌握这种酿酒方法,制造出非常好喝的酒,于是特意花费了许多的银子,差不多有一百多锭银子,用梦境币才把这制造美酒的工具买了回来。
这一百多锭银子,反正白仁花了也不心痛,都是从边让所遗留下的宝物购买的。
所以今天白仁才会让他们准备一些最基本的工具,当然,为了制作非常好的,必须需要高粱,而且是需要那种春季播种用的高粱,这是高粱的种子,用这样的高粱酿制的酒,才会味道香醇。
当然,白仁所酿制的酒是蒸馏酒,还有一种酿酒的方法是浸酿法,又这样酿造出来的酒叫做浊酒,因为酒里面还有许多的浑浊的残留物,所以叫做浊酒,在三国演义里面所说的一壶浊酒喜相逢就是这个酒,这样酿造出来的酒,味道比较有点苦涩,而且酒的度数也不高,差不多就只有0多度左右。
当然,他们现在使用的是蒸馏法,意思就是把粮食放入密封的桶内进行发酵,当发酵以后,再将整个木桶煮沸,然后木头中的水蒸气顺着连接的冷凝管流出桶外,而水蒸气和水中系里面含的酒精,遇到冷凌管而凝成酒水就成了蒸馏酒,蒸馏酒,非常的清澈,而且度数比较高,差不多有40到50多度,这种酿造酒的方法,历史上真正记载的时间是元朝以后才出现,只不过白仁现在为了赚钱,提前把这个工业技术弄来出来。
当然,现在也是酿酒的最好时节,现在年关已过已经属于春季了,人们需要种植粮食,而这时候,高粱的种子就是酿酒,最好的美酒的,最好的原料。
“我赚钱啦,赚钱啦,不知道怎么花!”白仁心想自己只要将这样的蒸馏酒酿造出来,到时候肯定能赚翻的,毕竟蒸馏酒的味道非常的纯正,而且这个时代也没有这么纯正和清澈的烈酒,到时候再加个玻璃瓶,再来一个限量生产,到时候绝对是赚翻了!
过了差不多半个时辰的时间助人就陆陆续续的把所需要带的工具全部找了回来,在白仁的命令下所有人把这些需要酿造美酒的工具全部搬进了一间房间。
“你赶快把这些高粱,全部洗干净,然后放在这个桶子里面!”白仁面色平静看着身后的周仓,虽然白仁面色是非常平静的,但是在他平静的眼神中依旧能看出他的一丝喜悦。
周仓听到了白仁的话,立即将那几袋高粱拿去清洗了,清洗过后,在白仁的只剩下将这些已经洗好的高粱,全部的放在了这两个密封的桶子里,接下来就是全部靠白仁的啦。
白仁将这木头里面的高粱中间镂空,将它们堆积在四周,中间有一个凹处,整个密封的桶内的粮食呈一个漏斗样的形状,白仁在这凹陷处,又偷偷的拿出了从空间里面所购买的的酒曲,再把这酒曲捏碎均匀的撒在了这凹陷处,然后再倒一些清水,放入这凹陷处,喝醉后再把这木桶全部封闭,然后命人找来了两块巨大的石头,费力的把这两块巨大的石头压在这个桶的盖子上面做好了密封的处理,现在等待这些高粱发酵的只有时间了。
“好了,这些东西都已经全部完成了,你们该干什么的去干什么!”白仁带着自己的发财大计,已经完全的走出了一大步,面色带着一丝喜色的看着身后的众人,然后笑着对他们说道。
众人都有些奇怪的看着面前自家的公子,没想到自家的公子竟然多才多艺,不仅在兵法谋略上面有一些造诣,没想到还会酿造酒啊!不过众人没有我去问这个问题,看着白仁行了一个礼,然后退了下去。
曹操府邸,曹操和他手下的谋士荀彧坐在一间侧厅里,曹操面色平静的看着身前的荀彧,语气有些不舒服的对着荀彧说道:“袁绍袁本初来信了!”(未完待续)