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林继义在宁人街上混了这么久,一眼就看出这家店坚持不了多久,不过在宁人街这种事情太常见了,没啥值得感慨的。
不过,一天就开业1小时?还坚持了这么久?
对于地下城,林继义是看不透了,难怪季虎那家伙说什么牙口不好吃不下,大概是咬了一口才知道碰上钢板。
无奈地等待下午五点,果然准点开了门。
一个老板,一个收银员,另外一个女老外就不知道是干啥的了。林继义也不废话,直接开口要定下所有河蟹,不过他要求的是批发价,而不是零售价。
若是能做成,吸引到那些喜欢吃蟹的老饕,怕是一天几百只都压不住。这么大的量要求一个批发价确实很合理,然而这是在一般商业里的规则,夏柯压根没当自己是商人。
“本店不批发,一天供应五十只,爱买就买,不买拉倒。”
夏柯的回应非常直接,压根没有商量的余地,气的林继义差点要掀桌子,多少年没见过这么古板的生意人了。不,这就不是做生意的,倒像是强买强卖的强盗!
林继义的嘴算是能说的了,但在夏柯面前却一点用处没有,不仅不动摇,甚至还和那个女老外进了休息室,切菜切肉的似乎要开始做饭。
大爷的!
想要硬气离去,却又被蟹池的响声给勾引回来。
好蟹啊,放在这地方简直就是暴殄天物。无奈的林继义说道:“好吧,这些蟹我包圆了,你们给我送到天福酒楼就行了。”
夏柯一愣,随即摇头说道:“抱歉,本店没有送货上门的服务。”
林继义都要吐血了,自己干采购的时候哪曾受过这气。可惜面对水火不浸的夏柯,他也没有什么办法,只能忍着火气让酒楼派车过来,顺便带上钱款。因为地下城一手钱一手货,不搞赊账。
先拿这一批河蟹试试水,就算失败了也不过万把块钱,但要是成功,天福酒楼的名气可就上去了。
一天进账万元,夏柯心中想着总算能把兮兮的欠款给还清了,露娜见过的钱都能把夏柯埋了,所以也不会在意。唯独陈璐被震撼的不行,难道这就是小老板的生意套路,放长线钓大鱼?
还没等陈璐从震惊中醒过神来,就听得露娜一声大叫:“鸡呢?我的鸡呢?昨天吃的那种,怎么没有带上来?你这家伙太可恶了,又拿这些青青菜菜的糊弄我,我才不是兔子呢!”
小老板摇摇手说道:“吵啥,今天不吃鸡,吃大鹅。”
菠萝狮头鹅,外形虽然是菠萝,但内里却是大鹅。按理说是成功了,不过夏柯却觉得这个品种选择有些错误,一个是菠萝实在难切,不如南瓜那样一刀搞定,另一个问题,狮头鹅的精华是它的头,而这种成品是不生成头部的。
好吧,没有脑袋的狮头鹅,将就也能吃。
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林继义在宁人街上混了这么久,一眼就看出这家店坚持不了多久,不过在宁人街这种事情太常见了,没啥值得感慨的。
不过,一天就开业1小时?还坚持了这么久?
对于地下城,林继义是看不透了,难怪季虎那家伙说什么牙口不好吃不下,大概是咬了一口才知道碰上钢板。
无奈地等待下午五点,果然准点开了门。
一个老板,一个收银员,另外一个女老外就不知道是干啥的了。林继义也不废话,直接开口要定下所有河蟹,不过他要求的是批发价,而不是零售价。
若是能做成,吸引到那些喜欢吃蟹的老饕,怕是一天几百只都压不住。这么大的量要求一个批发价确实很合理,然而这是在一般商业里的规则,夏柯压根没当自己是商人。
“本店不批发,一天供应五十只,爱买就买,不买拉倒。”
夏柯的回应非常直接,压根没有商量的余地,气的林继义差点要掀桌子,多少年没见过这么古板的生意人了。不,这就不是做生意的,倒像是强买强卖的强盗!
林继义的嘴算是能说的了,但在夏柯面前却一点用处没有,不仅不动摇,甚至还和那个女老外进了休息室,切菜切肉的似乎要开始做饭。
大爷的!
想要硬气离去,却又被蟹池的响声给勾引回来。
好蟹啊,放在这地方简直就是暴殄天物。无奈的林继义说道:“好吧,这些蟹我包圆了,你们给我送到天福酒楼就行了。”
夏柯一愣,随即摇头说道:“抱歉,本店没有送货上门的服务。”
林继义都要吐血了,自己干采购的时候哪曾受过这气。可惜面对水火不浸的夏柯,他也没有什么办法,只能忍着火气让酒楼派车过来,顺便带上钱款。因为地下城一手钱一手货,不搞赊账。
先拿这一批河蟹试试水,就算失败了也不过万把块钱,但要是成功,天福酒楼的名气可就上去了。
一天进账万元,夏柯心中想着总算能把兮兮的欠款给还清了,露娜见过的钱都能把夏柯埋了,所以也不会在意。唯独陈璐被震撼的不行,难道这就是小老板的生意套路,放长线钓大鱼?
还没等陈璐从震惊中醒过神来,就听得露娜一声大叫:“鸡呢?我的鸡呢?昨天吃的那种,怎么没有带上来?你这家伙太可恶了,又拿这些青青菜菜的糊弄我,我才不是兔子呢!”
小老板摇摇手说道:“吵啥,今天不吃鸡,吃大鹅。”
菠萝狮头鹅,外形虽然是菠萝,但内里却是大鹅。按理说是成功了,不过夏柯却觉得这个品种选择有些错误,一个是菠萝实在难切,不如南瓜那样一刀搞定,另一个问题,狮头鹅的精华是它的头,而这种成品是不生成头部的。
好吧,没有脑袋的狮头鹅,将就也能吃。