第一百零三章 贵客到来 (1/2)
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“不是不是,就是我刚才见他一个人在厨房里,觉得奇怪,就想问一下。”
陆鸢萝答道,君攸宁点点头,“这样啊,因为准备的食材有的不够,所以我托他去采买了,你要想找他,一会儿他就回来了。”
“小姐,你为什么要找一个陌生男子呢?”
小青小声问陆鸢萝,陆鸢萝看了她一眼,“我愿意啊!”
两人声音虽然小,但是君攸宁是习武之人,自然是一字不差的听到了。
“小姐。”听儿此时提着刚取的牛奶回来了,她看了陆鸢萝和小青一眼,然后看向君攸宁,“她们是谁啊?”
“陆家二小姐和她的丫鬟。”
“哦。”听儿点点头提着牛奶进了厨房,“刚送来的,正新鲜呢。”
“嗯,你去帮忙把绿豆洗了,一定要洗干净啊!”
君攸宁再三叮嘱,听儿点点头,“嗯,我知道了。”
小青悄悄问陆鸢萝,“小姐,我们还要在这里等吗?”
“嗯-嗯-,我想想,有了,小青,你过来,我给你说啊!”
陆鸢萝说着让小青凑过来,在她耳畔说了几句话,小青愁眉不展,但听到之后立刻喜笑颜开,“是,小姐。”
陆鸢萝在小青离开后,低头一笑,君攸宁瞧见了,当然也听到了刚才她说的话,不禁摇摇头笑了,情窦初开的少女,真是可爱!
陆鸢萝悄悄地溜走了。
君攸宁也没管她,专心做着点心。
她今日做的是以下几种:西瓜沙冰、绿豆沙冰、莲子百合红豆奶沙冰、奶油冰淇淋。
西瓜沙冰是最好做的,先准备好西瓜,去掉皮和籽,加入适量糖,放入干净的石钵中捣碎,因为这里没有搅拌机,当然只能手工捣碎,弄好后,便让听儿送去了冰窖。
田晚负责做最后一到工序,那就是将冰窖里的冰取出捣碎,放到石钵中,再将它门放到冰窖中,过一会儿取就可以了。
而绿豆沙冰则是先将洗好的绿豆加差不多四倍的水,先用大火烧开,然后再用小火熬制一柱香左右的时间,最后加糖,将捣好的冰沙放到碗中,再将之前熬好的绿豆铺在冰沙上,放些炼乳就可以了。
莲子百合红豆奶沙冰很费时间,所以君攸宁今天来的时候就将红豆、莲子、百合用清水浸泡了一个时辰,然后有烧开水,就将这几样放入锅中,煮开后先用慢火煲了一个时辰,然后改大火煲了差不多一柱香的时间,然后再放糖调味,将莲子百合红豆沙放到碗中,倒入已经去了膻味的鲜奶,将捣好的冰沙放到最上边就好了。
君攸宁根据陆员外给的时间,已经都准备就绪了,这次糕点所用的碗筷勺盘杯都是陆员外命人特制的,都是用透明的玻璃制造的。
而且为了美观,还在上面刻了梅兰竹菊,看起来也雅致。
客人加上随从一共有三十六人,君攸宁准备的更多,因为还要考虑到陆家上上下下的,所以她准备的份量差不多有一百五十份。
奶油冰淇淋她做的已经只剩最后一步了,那就是冷藏,而因为要冷藏两个时辰以上,她已经早早将冰淇淋放到冰窖里冷冻了,就等时机一到,就可以取出来吃了。
而在陆家前院,陆员外十分恭敬地在门口等候,终于盼到了要来的贵客。
就见马车停下,一个四十多岁的贵妇人在丫鬟们的搀扶下下了车,一身名贵华服,气质出众,很是显眼。
贵妇人虽已上了年纪,但... -->>
“不是不是,就是我刚才见他一个人在厨房里,觉得奇怪,就想问一下。”
陆鸢萝答道,君攸宁点点头,“这样啊,因为准备的食材有的不够,所以我托他去采买了,你要想找他,一会儿他就回来了。”
“小姐,你为什么要找一个陌生男子呢?”
小青小声问陆鸢萝,陆鸢萝看了她一眼,“我愿意啊!”
两人声音虽然小,但是君攸宁是习武之人,自然是一字不差的听到了。
“小姐。”听儿此时提着刚取的牛奶回来了,她看了陆鸢萝和小青一眼,然后看向君攸宁,“她们是谁啊?”
“陆家二小姐和她的丫鬟。”
“哦。”听儿点点头提着牛奶进了厨房,“刚送来的,正新鲜呢。”
“嗯,你去帮忙把绿豆洗了,一定要洗干净啊!”
君攸宁再三叮嘱,听儿点点头,“嗯,我知道了。”
小青悄悄问陆鸢萝,“小姐,我们还要在这里等吗?”
“嗯-嗯-,我想想,有了,小青,你过来,我给你说啊!”
陆鸢萝说着让小青凑过来,在她耳畔说了几句话,小青愁眉不展,但听到之后立刻喜笑颜开,“是,小姐。”
陆鸢萝在小青离开后,低头一笑,君攸宁瞧见了,当然也听到了刚才她说的话,不禁摇摇头笑了,情窦初开的少女,真是可爱!
陆鸢萝悄悄地溜走了。
君攸宁也没管她,专心做着点心。
她今日做的是以下几种:西瓜沙冰、绿豆沙冰、莲子百合红豆奶沙冰、奶油冰淇淋。
西瓜沙冰是最好做的,先准备好西瓜,去掉皮和籽,加入适量糖,放入干净的石钵中捣碎,因为这里没有搅拌机,当然只能手工捣碎,弄好后,便让听儿送去了冰窖。
田晚负责做最后一到工序,那就是将冰窖里的冰取出捣碎,放到石钵中,再将它门放到冰窖中,过一会儿取就可以了。
而绿豆沙冰则是先将洗好的绿豆加差不多四倍的水,先用大火烧开,然后再用小火熬制一柱香左右的时间,最后加糖,将捣好的冰沙放到碗中,再将之前熬好的绿豆铺在冰沙上,放些炼乳就可以了。
莲子百合红豆奶沙冰很费时间,所以君攸宁今天来的时候就将红豆、莲子、百合用清水浸泡了一个时辰,然后有烧开水,就将这几样放入锅中,煮开后先用慢火煲了一个时辰,然后改大火煲了差不多一柱香的时间,然后再放糖调味,将莲子百合红豆沙放到碗中,倒入已经去了膻味的鲜奶,将捣好的冰沙放到最上边就好了。
君攸宁根据陆员外给的时间,已经都准备就绪了,这次糕点所用的碗筷勺盘杯都是陆员外命人特制的,都是用透明的玻璃制造的。
而且为了美观,还在上面刻了梅兰竹菊,看起来也雅致。
客人加上随从一共有三十六人,君攸宁准备的更多,因为还要考虑到陆家上上下下的,所以她准备的份量差不多有一百五十份。
奶油冰淇淋她做的已经只剩最后一步了,那就是冷藏,而因为要冷藏两个时辰以上,她已经早早将冰淇淋放到冰窖里冷冻了,就等时机一到,就可以取出来吃了。
而在陆家前院,陆员外十分恭敬地在门口等候,终于盼到了要来的贵客。
就见马车停下,一个四十多岁的贵妇人在丫鬟们的搀扶下下了车,一身名贵华服,气质出众,很是显眼。
贵妇人虽已上了年纪,但... -->>
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