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第183章 羊肉烩面味道如何?中!
梁大爷是工人新村社区的一位居民。
退休之后,担负了为儿子带儿子的任务。
这是他们家的老传统。
所以到了他这一代,梁大爷趁着腿脚利索,仍然选择为家庭继续发挥余热。
乐此不疲。
最近还升级了老头乐。
这天中午,他从学校接上孙子后,没急着回家。
“孙子,今天爷爷带你去吃面怎么样?”
“中。”小男孩答道。
大爷说着话,店外竟然真的开始落下了小雪花。
当初在工人新村卖小吃的老板,手艺非常不错。
足量的羊肉,对得起20一碗的价格。
没过多久,
“我想吃羊肉烩面。”
主要是小男生字还没认全,没有拼音,只听爷爷念叨了几次羊肉烩面。
有一款羊肉烩面一下子吸引了他。
“那感觉,一辈子都忘不了。”
虽然,他就是两个老头中的一个。
“好嘞。”
孙子的口味和他出奇的相似。
比起带着活鸡来炸鸡店的顾客,这点小要求不算什么。
但是今天只有爷孙俩,
他便欣然同意了孙子的请求。
飘香的味道也让人垂涎欲滴。
李瑞心想,他们也没说打包埃
“大爷,碗。”
随后李瑞又叫住店员小马:
“小马,帮忙搬两個凳子出去。”
于是爷孙俩就来到了方达广常
两人点了单,李瑞也开始了制作。
随后跟孙子端起碗就走。
小马帮忙端到了爷孙俩的餐桌。
“我像你这么大的年纪,有一天外面飘着零星小雪,那时候是我跟我爷爷,就露天,一人端一碗羊肉烩面,坐在驴车上吃。”
然后加上焯水的配菜,以及在羊汤中热透的羊肉叮
“爷爷,我也想试试这样,去外面吃中不?”男孩子看向窗外后,跃跃欲试。
在他那一带,至今还流传着这位老板的故事。说有两个老头,差点没为车上的小吃打起来。
店里的老板也注意到了这一点。
两碗羊肉烩面做好。
要是有老伴在,梁大爷肯定不会同意孙子的任性。
梁大爷回头:“我们俩在外面吃,一会儿把碗送回来。”
老梁叮嘱着:“去外面,得把帽子戴上。”
排队等餐时,又给孙子讲了个小故事。
到店之后,老梁看了看菜单。
面条已经提前扯好,开水下锅煮熟后,出碗。
老梁脸上挂着宠溺的笑容。
老头乐安装了牌照,顺利进入地上停车场,两人下了车便往步行街的方向走去。
李老板的小店,是老梁物色好久的地方。
但他还是和孙子商量了一下:“中午想吃啥?随便挑。”
李瑞点点头。
几步就来到了店门。
最后再浇上浓白的羊汤,少许葱花香菜点缀。
不过这爷孙俩却没忙着吃,而是先整理了一下衣服。
就这样,老梁和小梁,在店外的零星小雪中,吃了起来。
碗底很厚,端着吃也不烫手。
比起羊肉烩面的香气,在小雪中,面汤上蒸腾的热气,同样诱人。
小火慢炖,羊肉非常滋润。
没有复杂的调味,是羊肉本身的鲜香,
瘦肉居多,吃起来也一点不柴。
吃完之后,还有一点点回甘。
烩面的面条,一口就能尝出来是手工制作的。
十分筋道。
秃噜起来,还有点烫嘴。
几个搭配的小菜——黄花菜、木耳,吃起来哏啾,让羊肉烩面的口感进一步丰富。
有菜有肉,吃起来也更健康。 当然,吃羊肉烩面,肯定也少不了喝上几口热汤。
肯花费... -->>
第183章 羊肉烩面味道如何?中!
梁大爷是工人新村社区的一位居民。
退休之后,担负了为儿子带儿子的任务。
这是他们家的老传统。
所以到了他这一代,梁大爷趁着腿脚利索,仍然选择为家庭继续发挥余热。
乐此不疲。
最近还升级了老头乐。
这天中午,他从学校接上孙子后,没急着回家。
“孙子,今天爷爷带你去吃面怎么样?”
“中。”小男孩答道。
大爷说着话,店外竟然真的开始落下了小雪花。
当初在工人新村卖小吃的老板,手艺非常不错。
足量的羊肉,对得起20一碗的价格。
没过多久,
“我想吃羊肉烩面。”
主要是小男生字还没认全,没有拼音,只听爷爷念叨了几次羊肉烩面。
有一款羊肉烩面一下子吸引了他。
“那感觉,一辈子都忘不了。”
虽然,他就是两个老头中的一个。
“好嘞。”
孙子的口味和他出奇的相似。
比起带着活鸡来炸鸡店的顾客,这点小要求不算什么。
但是今天只有爷孙俩,
他便欣然同意了孙子的请求。
飘香的味道也让人垂涎欲滴。
李瑞心想,他们也没说打包埃
“大爷,碗。”
随后李瑞又叫住店员小马:
“小马,帮忙搬两個凳子出去。”
于是爷孙俩就来到了方达广常
两人点了单,李瑞也开始了制作。
随后跟孙子端起碗就走。
小马帮忙端到了爷孙俩的餐桌。
“我像你这么大的年纪,有一天外面飘着零星小雪,那时候是我跟我爷爷,就露天,一人端一碗羊肉烩面,坐在驴车上吃。”
然后加上焯水的配菜,以及在羊汤中热透的羊肉叮
“爷爷,我也想试试这样,去外面吃中不?”男孩子看向窗外后,跃跃欲试。
在他那一带,至今还流传着这位老板的故事。说有两个老头,差点没为车上的小吃打起来。
店里的老板也注意到了这一点。
两碗羊肉烩面做好。
要是有老伴在,梁大爷肯定不会同意孙子的任性。
梁大爷回头:“我们俩在外面吃,一会儿把碗送回来。”
老梁叮嘱着:“去外面,得把帽子戴上。”
排队等餐时,又给孙子讲了个小故事。
到店之后,老梁看了看菜单。
面条已经提前扯好,开水下锅煮熟后,出碗。
老梁脸上挂着宠溺的笑容。
老头乐安装了牌照,顺利进入地上停车场,两人下了车便往步行街的方向走去。
李老板的小店,是老梁物色好久的地方。
但他还是和孙子商量了一下:“中午想吃啥?随便挑。”
李瑞点点头。
几步就来到了店门。
最后再浇上浓白的羊汤,少许葱花香菜点缀。
不过这爷孙俩却没忙着吃,而是先整理了一下衣服。
就这样,老梁和小梁,在店外的零星小雪中,吃了起来。
碗底很厚,端着吃也不烫手。
比起羊肉烩面的香气,在小雪中,面汤上蒸腾的热气,同样诱人。
小火慢炖,羊肉非常滋润。
没有复杂的调味,是羊肉本身的鲜香,
瘦肉居多,吃起来也一点不柴。
吃完之后,还有一点点回甘。
烩面的面条,一口就能尝出来是手工制作的。
十分筋道。
秃噜起来,还有点烫嘴。
几个搭配的小菜——黄花菜、木耳,吃起来哏啾,让羊肉烩面的口感进一步丰富。
有菜有肉,吃起来也更健康。 当然,吃羊肉烩面,肯定也少不了喝上几口热汤。
肯花费... -->>
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