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    九儿双手捧起那石榴樽,看了一眼茶汤——呈琥珀色般鲜艳明亮,金圈厚而艳,想来应是上品!

    再闻一闻扑鼻而来的香气——鲜爽带有甜感,因为加了时鲜水果切片,更增加了茶香中的果香含量。九儿酷爱喝红茶,知道上好的红茶就算未加水果亦会飘果香、焦糖香或者麦芽糖香的。

    微微尝了一口,这茶汤味浓厚,舌尖能清晰地感受到这茶的甜美,茶汤漾在口中还带来了强烈的刺激感。这果然是红茶中的上上品!

    九儿不由自主地赞了一句:“极好!”

    那店小二见她心情似乎有转好的倾向,略微松了口气,又继续询问她还要点什么菜。

    九儿边轻酌石榴樽里的茶边说:“点完了汤该点个素菜了吧。本大小姐向来对素菜要求极低,就不多为难你们了,来个灼芥兰吧!”

    那店小二听到这小姑奶奶点了个极简单的菜——听上去相对于前面那个素馅儿馄饨汤做法可是要简单多了——又松了口气。

    哪知他这口气还没缓下去呢,就听九儿又高声摇头尾巴晃地说:“不过嘛……”

    “这芥兰呢~一定要选颜色翠绿怡人、姿态玉树临风的!灼的时候还不能用清水白灼,得用上汤!”说到这儿,她瞟了一眼那店小二。

    那店小二这回是学聪明了,知道她肯定还有诸多刁难的要求要说,立刻接茬儿道:“您说,您说,小的记着呢!”

    九儿接着道:“上汤你交待那大厨子,得用老鸡、海参、野生猴头菇、金华火腿、瑶柱现给我熬煮一个时辰,普通加大骨和猪蹄炖出来的上汤本大小姐吃不惯!既然要现熬一个时辰,这菜可以最后一个上。”

    “盛芥兰的盘底得铺垫上厚厚的一层竹笙的裙衣——颜色得要纯白的,发黄的不成!芥兰上还得敷一层冰块!”

    听到这儿那店小二出的汗已经把他的衣服都浸湿了。在这个还没有雪柜的时代,贮存冰块可不是件容易的事情,那可都是皇亲贵胄们消暑用的奢侈品。

    那店小二见九儿樽里的茶已经见底了,立刻殷勤地又给斟了一回,他也趁机回想默念一下这小姑奶奶刚刚交待的食材和刁钻要求,若是记漏一样,他就是再干二十年可能也赔不起这顿饭钱,而且这小姑奶奶待会指不定还想出什么妖蛾子呢!

    九儿惬意地喝着小茶,心里美滋滋地想:“这死跑堂的这样就被吓住了,抗击打能力也太差劲了!我还没说在上汤里边加白松露呢,让你都没地儿找去!”

    就在九儿自鸣得意的时候,从屏风后走出一个人来。

    这个人不紧不慢地行至九儿面前,还优雅地拍手称赞她道:“妙哉妙哉!古人都道知音难觅,不想今日小生无意竟觅得像姑娘这般佼佼不群的美婵娟为知音,真是夫复何求啊?”

    九儿循声抬眼一看,差点惊呼出来:“无缺公子?!”

    眼前这个男人简直就是从古龙小说《绝代双骄》里走出来的花无缺!

    唯一和各影视版本的花无缺不同的是他光亮的黑发,如瀑布般倾泻,耳鬓两旁的长发各挑了一束缠到脑后,用银白色的发带扎起(看起来像现代女生绑的公主头?),自然地垂在他身后,更添他的柔媚。
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