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这让他激动的同时，也忍不住紧张。
平步青云的机会，就看他能不能抓得住了。
……
悦椿的定位，属于次悦榕庄一级的高端五星级酒店。
客房单价，从每晚的六七百到四五千不等。
齐晟这位大老板入住，王华章安排的是私人汤屋。
这也算入乡随俗，体验下西安的温泉文化。
私人汤屋都在一层，有个设计非常精致的小院子。
内部的汤池，比起公共的汤池，要更私密和干净。
齐晟微微点了点头，对客房的环境还算满意。
他也知道，王华章肯定提前派人反复仔细打扫过。
这才有了现在的卫生状况。
看破不说破。
五星级酒店，大概都这个水平。
想要赚钱，势必服务方面，会有所忽视。
网上有关悦椿的评价，也是好坏参半。
作为五星级酒店，悦椿的业绩和口碑，还是合格的。
“齐董，咱们酒店的餐厅比较一般，您看要不我在市里预定一个餐厅？”
王华章小心翼翼的试探着大老板，生怕触犯到这位的禁忌。
“坐，吃饭就不必了，我想听听你对酒店管理的想法。”
齐晟摆了摆手，随手给王华章递了瓶水。
“谢谢齐董。”
王华章受宠若惊的接过这瓶水。
开始滔滔不绝的讲着，自己对酒店管理行业的理解。
在这个过程中，齐晟对王华章扫描了下。
他算是精英级人才，管理水平还不错。
这在他的意料之中。
王华章侃侃而谈了半个小时。
看着齐晟一言不发，又有些小心翼翼起来。
“齐董…我对酒店管理的了解和心得，大概就是这些。”
“不错，你管理的这家悦椿酒店，盈利非常抢眼，说明你有很用心的经营。”
齐晟也是就事论事，不是因为态度热情就夸他。
在西安开业的五星级酒店里。
悦椿的品牌影响力，并不算特别强。
但没亏本不说，还能稳定盈利。
这就不得不表扬一下王华章。
“谢谢齐董…”
王华章也是喜出望外，没想到能被这位大老板夸奖。
“你别高兴太早，我还说缺点呢。”
齐晟摆了摆手，似笑非笑道：“盈利固然重要，但服务对口碑的影响，你应该也清楚。”
“哈…”
王华章尴尬的挠了挠头。
兴高采烈的表情，也消失的一干二净。
作为酒店管理专业出身的专业人士，还有着丰富的管理经验。
他太清楚服务和口碑，对酒店品牌的重要性。
可很多时候，服务和利润，往往不可兼得。
作为酒店总经理，他的KPI就是盈利。
为了盈利，舍弃一定的服务，他也在所不惜。
“既然我入主了悦榕集团，对服务的重视，要提升到比对盈利更重要。”
“悦椿品牌要扛起集团五星级酒店的大旗，你们这些总经理的任务可不轻。”
“我看网上评论，都在吐槽酒店餐厅的口味不太好，有这回事吧？”
齐晟路上做足功课，聊起这些也是有的放矢。
“您也知道，咱们集团的酒店品牌里，除了悦榕庄能吸引到优质餐厅加盟。”
“咱们悦椿品牌的影响力太弱，别说和华尔道夫比，就连希尔顿都不如。”
“愿意入驻的餐厅，品质也是参差不齐。”
王华章还真不是胡说。
他确实有对一些比较有名的餐厅发出过邀请，但都被对方婉拒。
类似新荣记，这种人均1000+的餐厅。
即使真想把分店开在酒店。
起码也是选择华尔道夫和悦榕庄，这个级别的奢华酒店品牌。
悦椿的地位，就相当于拉菲的副牌产品。
全靠老大哥悦榕庄带动。
“这个不急，酒店现在有自助火锅餐厅？”
齐晟看到网上评价，酒店自营的自助火锅餐厅口碑还不错，随口问了句。
“本来我是想把餐厅对外包出去，后来考虑到自助餐厅的管理失当，很容易影响酒店口碑。”
“最后咬牙选择了自营，通过自助火锅餐厅，倒是为酒店带来不少顾客。”
提起这个自助火锅餐厅，王华章脸上忍不住浮现一抹自豪。
“带我去看看。”
齐晟也是来的时候，才有的灵感。
类似临潼悦椿这样的酒店，悦榕集团旗下有不少家。
作为酒店的老板，齐晟完全可以让旗下酒店和餐厅强强联合。
例如，悦椿这种五星级酒店，辣王都会进驻。
靠着后者的口碑和客流量，也能刺激悦椿的客房入住率。
高端的悦榕庄酒店，子非或者于塗这种人均1000+的餐厅会进驻。
完全对得起悦榕庄的超奢酒店定位。
甚至通过餐厅带来的高净值客户，也会带动酒店的入住率和品牌影响力提升。
王华章领着齐晟，来到酒店自营的悦椿苑自助火锅餐厅。
这会还没到饭点，但已经有不少员工开始忙碌。
既然是自营餐厅，员工的服饰也是酒店统一定制。
“王总好。”
看到王华章，路上不断有人点头问好。
对被王华章殷勤围着的齐晟。
所有员工都很好奇，难不成是哪家的公子哥？
“齐董，您看餐厅哪里还需要改进的，我好尽快整改。”
王华章领着齐晟转了圈，非常虚心的请教着大老板。
“总体做的都很好，以后悦椿旗下所有酒店都会有辣王进驻，跟你们自营的火锅餐厅区别不大。”
“啊？”
王华章有些懵，呆愣愣的看着齐晟。
“齐董，那这些员工？”
“他们的工作内容不变，只是工作服的颜色和所属的公司发生变化。”
齐晟作为大老板，他的话自然就是圣旨。
“好的，那我会做好配合交接工作。”
王华章有些郁闷和不舍。
这家悦椿苑自助火锅餐厅，就像他亲手养大的孩子。
如今却被齐晟直接送给其他人抚养，他又无法拒绝。
“瞧把你舍不得的，想不想当悦榕庄酒店的总经理？”
齐晟好笑的拍了拍王华章肩膀，送给对方一个甜到发腻的蜜枣。
“当然想，做梦都想１
王华章愣了下，连忙点头，生怕齐晟反悔。
那可是悦榕庄，跟华尔道夫等老牌酒店并列的超奢华品牌。
比起悦椿这个名气一般般的小老弟。
悦榕庄在酒店行业，可谓如雷贯耳。
与悦榕庄酒店的总经理位置相比。
一个小小的自助火锅餐厅，算个屁啊！
(本章完)
这让他激动的同时，也忍不住紧张。
平步青云的机会，就看他能不能抓得住了。
……
悦椿的定位，属于次悦榕庄一级的高端五星级酒店。
客房单价，从每晚的六七百到四五千不等。
齐晟这位大老板入住，王华章安排的是私人汤屋。
这也算入乡随俗，体验下西安的温泉文化。
私人汤屋都在一层，有个设计非常精致的小院子。
内部的汤池，比起公共的汤池，要更私密和干净。
齐晟微微点了点头，对客房的环境还算满意。
他也知道，王华章肯定提前派人反复仔细打扫过。
这才有了现在的卫生状况。
看破不说破。
五星级酒店，大概都这个水平。
想要赚钱，势必服务方面，会有所忽视。
网上有关悦椿的评价，也是好坏参半。
作为五星级酒店，悦椿的业绩和口碑，还是合格的。
“齐董，咱们酒店的餐厅比较一般，您看要不我在市里预定一个餐厅？”
王华章小心翼翼的试探着大老板，生怕触犯到这位的禁忌。
“坐，吃饭就不必了，我想听听你对酒店管理的想法。”
齐晟摆了摆手，随手给王华章递了瓶水。
“谢谢齐董。”
王华章受宠若惊的接过这瓶水。
开始滔滔不绝的讲着，自己对酒店管理行业的理解。
在这个过程中，齐晟对王华章扫描了下。
他算是精英级人才，管理水平还不错。
这在他的意料之中。
王华章侃侃而谈了半个小时。
看着齐晟一言不发，又有些小心翼翼起来。
“齐董…我对酒店管理的了解和心得，大概就是这些。”
“不错，你管理的这家悦椿酒店，盈利非常抢眼，说明你有很用心的经营。”
齐晟也是就事论事，不是因为态度热情就夸他。
在西安开业的五星级酒店里。
悦椿的品牌影响力，并不算特别强。
但没亏本不说，还能稳定盈利。
这就不得不表扬一下王华章。
“谢谢齐董…”
王华章也是喜出望外，没想到能被这位大老板夸奖。
“你别高兴太早，我还说缺点呢。”
齐晟摆了摆手，似笑非笑道：“盈利固然重要，但服务对口碑的影响，你应该也清楚。”
“哈…”
王华章尴尬的挠了挠头。
兴高采烈的表情，也消失的一干二净。
作为酒店管理专业出身的专业人士，还有着丰富的管理经验。
他太清楚服务和口碑，对酒店品牌的重要性。
可很多时候，服务和利润，往往不可兼得。
作为酒店总经理，他的KPI就是盈利。
为了盈利，舍弃一定的服务，他也在所不惜。
“既然我入主了悦榕集团，对服务的重视，要提升到比对盈利更重要。”
“悦椿品牌要扛起集团五星级酒店的大旗，你们这些总经理的任务可不轻。”
“我看网上评论，都在吐槽酒店餐厅的口味不太好，有这回事吧？”
齐晟路上做足功课，聊起这些也是有的放矢。
“您也知道，咱们集团的酒店品牌里，除了悦榕庄能吸引到优质餐厅加盟。”
“咱们悦椿品牌的影响力太弱，别说和华尔道夫比，就连希尔顿都不如。”
“愿意入驻的餐厅，品质也是参差不齐。”
王华章还真不是胡说。
他确实有对一些比较有名的餐厅发出过邀请，但都被对方婉拒。
类似新荣记，这种人均1000+的餐厅。
即使真想把分店开在酒店。
起码也是选择华尔道夫和悦榕庄，这个级别的奢华酒店品牌。
悦椿的地位，就相当于拉菲的副牌产品。
全靠老大哥悦榕庄带动。
“这个不急，酒店现在有自助火锅餐厅？”
齐晟看到网上评价，酒店自营的自助火锅餐厅口碑还不错，随口问了句。
“本来我是想把餐厅对外包出去，后来考虑到自助餐厅的管理失当，很容易影响酒店口碑。”
“最后咬牙选择了自营，通过自助火锅餐厅，倒是为酒店带来不少顾客。”
提起这个自助火锅餐厅，王华章脸上忍不住浮现一抹自豪。
“带我去看看。”
齐晟也是来的时候，才有的灵感。
类似临潼悦椿这样的酒店，悦榕集团旗下有不少家。
作为酒店的老板，齐晟完全可以让旗下酒店和餐厅强强联合。
例如，悦椿这种五星级酒店，辣王都会进驻。
靠着后者的口碑和客流量，也能刺激悦椿的客房入住率。
高端的悦榕庄酒店，子非或者于塗这种人均1000+的餐厅会进驻。
完全对得起悦榕庄的超奢酒店定位。
甚至通过餐厅带来的高净值客户，也会带动酒店的入住率和品牌影响力提升。
王华章领着齐晟，来到酒店自营的悦椿苑自助火锅餐厅。
这会还没到饭点，但已经有不少员工开始忙碌。
既然是自营餐厅，员工的服饰也是酒店统一定制。
“王总好。”
看到王华章，路上不断有人点头问好。
对被王华章殷勤围着的齐晟。
所有员工都很好奇，难不成是哪家的公子哥？
“齐董，您看餐厅哪里还需要改进的，我好尽快整改。”
王华章领着齐晟转了圈，非常虚心的请教着大老板。
“总体做的都很好，以后悦椿旗下所有酒店都会有辣王进驻，跟你们自营的火锅餐厅区别不大。”
“啊？”
王华章有些懵，呆愣愣的看着齐晟。
“齐董，那这些员工？”
“他们的工作内容不变，只是工作服的颜色和所属的公司发生变化。”
齐晟作为大老板，他的话自然就是圣旨。
“好的，那我会做好配合交接工作。”
王华章有些郁闷和不舍。
这家悦椿苑自助火锅餐厅，就像他亲手养大的孩子。
如今却被齐晟直接送给其他人抚养，他又无法拒绝。
“瞧把你舍不得的，想不想当悦榕庄酒店的总经理？”
齐晟好笑的拍了拍王华章肩膀，送给对方一个甜到发腻的蜜枣。
“当然想，做梦都想１
王华章愣了下，连忙点头，生怕齐晟反悔。
那可是悦榕庄，跟华尔道夫等老牌酒店并列的超奢华品牌。
比起悦椿这个名气一般般的小老弟。
悦榕庄在酒店行业，可谓如雷贯耳。
与悦榕庄酒店的总经理位置相比。
一个小小的自助火锅餐厅，算个屁啊！
(本章完)