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。兄弟俩呢,住哪儿?再给您生七八个大孙子,就我们这家住的下么?”
“这不是正在攒着的吗,过几年肯定能起个大房子的。”齐氏声音已经没那么高了显然也不是很有把握
“一家累死累活照以前的方法继续下去,我们家最多只能建起一栋房子。到时兄弟俩挤一个房子啊?姆妈您想想,我们今年多了些想法是不是赚的就比以往多点了?您看那些有钱人,有几个是靠自己种这几亩地能了财的?远了的不说就说我们村的,好些家境好的,要么是有好手艺,要么有好买卖。就看这做窑主的,还有往外贩卖砖头的。听说还有跑船运的。这都不是死种地能挣到的。就说咱太爷爷以前吧,那也是自己手艺好,带上徒弟开上店才能挣下家当。那不也是一种做买卖。光他自己一人做家具累死一年能做几件?”林玉娟觉得有必要让家人的思维方式改变一下了。
林桂禄夫妻俩听女儿说的头头是道,举的例子都是自己周围的,也挺在理的。心里也是有几分同意的,只是自己夫妻俩个除了种地,出卖劳力,这做买卖真的不在行啊。
“这样吧,姆妈我们这几天送完腌菜就知道怎么样了。酸菜我们做个两三缸的再不行自己家也要吃的吧。”林玉娟觉得既然不能一下子让他们就开了窍。自己就退一步,先少做些,等到有人愿意买泡菜,他们自然不会拦着了。
“玉娟,你怎么知道这些的?”齐氏很奇怪的看着自己女儿。
“这很稀奇吗,你女儿我聪明啊。我见人家有钱人家吃好穿好,我也想啊,可我们家没钱啊。我这两年就想这一件事了,想通了是怎么回事很奇怪么?你不还说大伯家的素绢姐姐多能干,六岁就家里家外都能干了。我会这么点很奇怪吗?”林玉娟回的那是理直气壮。
齐氏一想也是,总还听说过有些孩子某些方面是比一般人强些。这下全家算是达成一致,且做且看,有赚头了可以加大投资。赚不到就收手,林玉娟只能在心里把诸天神佛都求了个遍,只盼过了试吃期能有几个订单了。
林桂禄想了想,决定自己每天早上去送试吃的腌菜去。这几天没活儿,而且做早餐的都是很早就开门了。孩子们也不会划船,搬起那些坛坛罐罐的哪有自己利索。跟家里人说了自己的想法后,最高兴的还属林玉娟了。本来她还为这个愁呢,想不到自己爸爸这么好主动提了出来。“爸爸你真是太好了,明天早上我跟你一起去。”
中午到家,猪圈里的猪已经饿的一直在拱栏杆了。一家子分工,秀娟去热了中饭,玉娟先给猪扔了几个红薯先顶着然后给猪煮猪食。等一家子吃好午饭,下午还有好多事呢。这个季节就是萝卜大量上市,还有青菜。可以做泡萝卜,酸脆爽口。青菜可以做成酸菜。再收点红辣椒,青椒老了红了以后吃起来也是很辣的了。胡萝卜也可以到周围邻居家里买一些。不过在齐氏的坚持下,收购萝卜青菜的先缓一缓,把自家地里的都用完再说。
“玉娟,这酸菜怎么做啊?你妈我只会腌咸菜。那么酸有人吃吗?”齐氏有点怀疑。
“姆妈,其实跟腌咸菜差不多,但是盐就不用放太多了。青菜先晾晒一下,然后把淘米水煮开了放好盐晾凉了,再把菜放进去。等酵好了就差不多了。”林玉娟把记得的说了一遍,她前世看泡菜这些都顺便看了几眼就记得这些了。
“还真跟腌咸菜差不多,就是人家腌酸了的咸菜啊。”齐氏听了恍然大悟。
“姆妈,就先腌吧,我们每年不也得腌一缸咸菜啊。等弄好了,我们再琢磨几个酸菜做的菜。到时给人一尝就好卖了。”
“好好,你们两个丫头可不能偷懒。都帮忙干活吧。”齐氏哪儿能自己一人干了啊。
“姆妈,瞧您说的,我们姐妹哪儿舍得让您自己都做了呀。是吧,姐姐?”林玉娟不忘卖好。
说好后,全家齐上阵一起去了菜地,把能收的青菜都收了回来。然后把菜收拾干净了,放在芦苇帘子上晾晒。看看还没到做饭时间,林桂禄带着两个儿子划船去了。姐妹两个在家做晚饭,齐氏腾出手来开始整理棉花。
。兄弟俩呢,住哪儿?再给您生七八个大孙子,就我们这家住的下么?”
“这不是正在攒着的吗,过几年肯定能起个大房子的。”齐氏声音已经没那么高了显然也不是很有把握
“一家累死累活照以前的方法继续下去,我们家最多只能建起一栋房子。到时兄弟俩挤一个房子啊?姆妈您想想,我们今年多了些想法是不是赚的就比以往多点了?您看那些有钱人,有几个是靠自己种这几亩地能了财的?远了的不说就说我们村的,好些家境好的,要么是有好手艺,要么有好买卖。就看这做窑主的,还有往外贩卖砖头的。听说还有跑船运的。这都不是死种地能挣到的。就说咱太爷爷以前吧,那也是自己手艺好,带上徒弟开上店才能挣下家当。那不也是一种做买卖。光他自己一人做家具累死一年能做几件?”林玉娟觉得有必要让家人的思维方式改变一下了。
林桂禄夫妻俩听女儿说的头头是道,举的例子都是自己周围的,也挺在理的。心里也是有几分同意的,只是自己夫妻俩个除了种地,出卖劳力,这做买卖真的不在行啊。
“这样吧,姆妈我们这几天送完腌菜就知道怎么样了。酸菜我们做个两三缸的再不行自己家也要吃的吧。”林玉娟觉得既然不能一下子让他们就开了窍。自己就退一步,先少做些,等到有人愿意买泡菜,他们自然不会拦着了。
“玉娟,你怎么知道这些的?”齐氏很奇怪的看着自己女儿。
“这很稀奇吗,你女儿我聪明啊。我见人家有钱人家吃好穿好,我也想啊,可我们家没钱啊。我这两年就想这一件事了,想通了是怎么回事很奇怪么?你不还说大伯家的素绢姐姐多能干,六岁就家里家外都能干了。我会这么点很奇怪吗?”林玉娟回的那是理直气壮。
齐氏一想也是,总还听说过有些孩子某些方面是比一般人强些。这下全家算是达成一致,且做且看,有赚头了可以加大投资。赚不到就收手,林玉娟只能在心里把诸天神佛都求了个遍,只盼过了试吃期能有几个订单了。
林桂禄想了想,决定自己每天早上去送试吃的腌菜去。这几天没活儿,而且做早餐的都是很早就开门了。孩子们也不会划船,搬起那些坛坛罐罐的哪有自己利索。跟家里人说了自己的想法后,最高兴的还属林玉娟了。本来她还为这个愁呢,想不到自己爸爸这么好主动提了出来。“爸爸你真是太好了,明天早上我跟你一起去。”
中午到家,猪圈里的猪已经饿的一直在拱栏杆了。一家子分工,秀娟去热了中饭,玉娟先给猪扔了几个红薯先顶着然后给猪煮猪食。等一家子吃好午饭,下午还有好多事呢。这个季节就是萝卜大量上市,还有青菜。可以做泡萝卜,酸脆爽口。青菜可以做成酸菜。再收点红辣椒,青椒老了红了以后吃起来也是很辣的了。胡萝卜也可以到周围邻居家里买一些。不过在齐氏的坚持下,收购萝卜青菜的先缓一缓,把自家地里的都用完再说。
“玉娟,这酸菜怎么做啊?你妈我只会腌咸菜。那么酸有人吃吗?”齐氏有点怀疑。
“姆妈,其实跟腌咸菜差不多,但是盐就不用放太多了。青菜先晾晒一下,然后把淘米水煮开了放好盐晾凉了,再把菜放进去。等酵好了就差不多了。”林玉娟把记得的说了一遍,她前世看泡菜这些都顺便看了几眼就记得这些了。
“还真跟腌咸菜差不多,就是人家腌酸了的咸菜啊。”齐氏听了恍然大悟。
“姆妈,就先腌吧,我们每年不也得腌一缸咸菜啊。等弄好了,我们再琢磨几个酸菜做的菜。到时给人一尝就好卖了。”
“好好,你们两个丫头可不能偷懒。都帮忙干活吧。”齐氏哪儿能自己一人干了啊。
“姆妈,瞧您说的,我们姐妹哪儿舍得让您自己都做了呀。是吧,姐姐?”林玉娟不忘卖好。
说好后,全家齐上阵一起去了菜地,把能收的青菜都收了回来。然后把菜收拾干净了,放在芦苇帘子上晾晒。看看还没到做饭时间,林桂禄带着两个儿子划船去了。姐妹两个在家做晚饭,齐氏腾出手来开始整理棉花。