第六十八章 米其林大餐 (2/2)
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玻璃虾”,三份“魔鬼炒饭”。
“哇,看着真不错。”
这些菜色泽诱人,香气飘飞,看着鲜嫩美味,让人食指大动。
“这都是些什么菜?”宁泽问道。
“这你问李教练,他吃过的好东西可不少。”吴军道。
托马斯指着“片皮鸭”道:“这道菜,叫做‘片皮鸭’,挂炉烤制而成。首先要用秘制佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。然后鸭肉切片,每一片都大小均匀,凡是尝过的都会为之疯狂。”
“有这么厉害吗?”
宁泽不信邪,夹了一口,放进嘴里。
嗯,口感鲜香,味道丰富,酥脆爽口,真的很不错。
他又夹了一口,还是那么好吃,第三口,第四口。
托马斯拿筷子挡住宁泽的筷子,说道:“别着急,还有下一道菜呢。”
宁泽夹了几次都被托马斯挡住,问道:“还有什么能比这个‘片皮鸭’好吃!”
托马斯指着“吊烧炸子鸡”说道:“这道菜叫做‘吊烧炸子鸡’,它选用约有三斤重的鸡风干六小时后,再浇上百次热油,做出来的鸡那叫一个外酥里嫩。”
“要浇油上百次!有没有这么夸张!”宁泽目瞪口呆,用舌头舔了舔嘴唇。
托马斯继续道:“这鸡要趁热吃,你才能体会到它独特的风味。”
“那还等什么,赶紧的。”
宁泽一声大叫先夹了一口。
哇!
真的太好吃了。
他发誓这是他这辈子吃过的最好吃的鸡。
“这小子。”
吴军一声轻笑,和托马斯都加入了吃鸡队伍。
很快,一只鸡就被三只饿狼消灭的一干二净。
吃完后三人都意犹未尽,不住的砸吧着嘴。
托马斯又指着“黑松露玻璃虾”说道:“这个菜叫做‘黑松露玻璃虾’,不仅看着好看,吃起来绝对让你大吃一惊。”
宁泽盯着这个菜看了又看。
不得不说,这个虾做的真的太精致了。
这道菜可以称为真正意义上的艺术品。
通透精致,不说口味,单论卖相,绝对是这几个菜里面最棒的。
还剩最后一个不知名的蛋炒饭,宁泽看不出它有什么特色。
疑惑道:“这不就是一个蛋炒饭么,有啥特别的!”
托马斯笑道:“这你就不知道了。这个蛋炒饭叫做‘魔鬼炒饭’,你别看它卖相不如另外几个菜,但我敢保证这你吃过的所有蛋炒饭都及不上这个‘魔鬼炒饭’的一半。”
“有这么夸张?我试试。”
宁泽不信邪,吃了一口。
嗯,托马斯说的一点也不为过。
他没想到一个蛋炒饭能炒出一个新的高度。
真的很好吃。
里面的虾、肉块、鸡蛋、葱花等伴着精选米饭味道不咸不淡恰到好处。
很快桌上的菜都吃了个干净。
“我还想吃。”宁泽意犹未尽。
“再点一份鸡,一份鸭,就差不多了。”
很快新点的鸡鸭也被瓜分干净。
宁泽还想吃,托马斯道:“可以了,再吃体重就要超标。”
带着浓浓的不舍宁泽离开了餐厅。
走到门口的时候,他还留恋似的回头看了一眼,心道:“只能等晚上了。”
玻璃虾”,三份“魔鬼炒饭”。
“哇,看着真不错。”
这些菜色泽诱人,香气飘飞,看着鲜嫩美味,让人食指大动。
“这都是些什么菜?”宁泽问道。
“这你问李教练,他吃过的好东西可不少。”吴军道。
托马斯指着“片皮鸭”道:“这道菜,叫做‘片皮鸭’,挂炉烤制而成。首先要用秘制佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。然后鸭肉切片,每一片都大小均匀,凡是尝过的都会为之疯狂。”
“有这么厉害吗?”
宁泽不信邪,夹了一口,放进嘴里。
嗯,口感鲜香,味道丰富,酥脆爽口,真的很不错。
他又夹了一口,还是那么好吃,第三口,第四口。
托马斯拿筷子挡住宁泽的筷子,说道:“别着急,还有下一道菜呢。”
宁泽夹了几次都被托马斯挡住,问道:“还有什么能比这个‘片皮鸭’好吃!”
托马斯指着“吊烧炸子鸡”说道:“这道菜叫做‘吊烧炸子鸡’,它选用约有三斤重的鸡风干六小时后,再浇上百次热油,做出来的鸡那叫一个外酥里嫩。”
“要浇油上百次!有没有这么夸张!”宁泽目瞪口呆,用舌头舔了舔嘴唇。
托马斯继续道:“这鸡要趁热吃,你才能体会到它独特的风味。”
“那还等什么,赶紧的。”
宁泽一声大叫先夹了一口。
哇!
真的太好吃了。
他发誓这是他这辈子吃过的最好吃的鸡。
“这小子。”
吴军一声轻笑,和托马斯都加入了吃鸡队伍。
很快,一只鸡就被三只饿狼消灭的一干二净。
吃完后三人都意犹未尽,不住的砸吧着嘴。
托马斯又指着“黑松露玻璃虾”说道:“这个菜叫做‘黑松露玻璃虾’,不仅看着好看,吃起来绝对让你大吃一惊。”
宁泽盯着这个菜看了又看。
不得不说,这个虾做的真的太精致了。
这道菜可以称为真正意义上的艺术品。
通透精致,不说口味,单论卖相,绝对是这几个菜里面最棒的。
还剩最后一个不知名的蛋炒饭,宁泽看不出它有什么特色。
疑惑道:“这不就是一个蛋炒饭么,有啥特别的!”
托马斯笑道:“这你就不知道了。这个蛋炒饭叫做‘魔鬼炒饭’,你别看它卖相不如另外几个菜,但我敢保证这你吃过的所有蛋炒饭都及不上这个‘魔鬼炒饭’的一半。”
“有这么夸张?我试试。”
宁泽不信邪,吃了一口。
嗯,托马斯说的一点也不为过。
他没想到一个蛋炒饭能炒出一个新的高度。
真的很好吃。
里面的虾、肉块、鸡蛋、葱花等伴着精选米饭味道不咸不淡恰到好处。
很快桌上的菜都吃了个干净。
“我还想吃。”宁泽意犹未尽。
“再点一份鸡,一份鸭,就差不多了。”
很快新点的鸡鸭也被瓜分干净。
宁泽还想吃,托马斯道:“可以了,再吃体重就要超标。”
带着浓浓的不舍宁泽离开了餐厅。
走到门口的时候,他还留恋似的回头看了一眼,心道:“只能等晚上了。”