第一百九十六章 (2/2)
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小桶,朝他笑笑,“谢谢你了,对了你叫什么名字?”
“我叫文君。”那人笑的一脸灿烂,好似暖人的阳光。
赵清菡温婉的笑笑,“麻烦你了文君,今晚叫大厨师傅奖励你多一只大螃蟹。”
“真的吗?”文君有些不敢置信的看向赵清菡,在看到赵清菡肯定眼神之后,脸上蓦的涌出狂喜,“谢谢小姐!”
“不客气,这是你应得的。好了,去忙吧,我也要回去了,再见。”
赵清菡和文君道别,提着水桶回了老爷子的独院,进了厨房。
赵清菡看着放在流理台上的水桶,眼中晦暗不明,“果然还是我太仁慈了吗?”
赵清菡挥手将水桶放入空间,随后从空间的池塘里捉了两条鲤鱼和两条鲈鱼。
水槽中突然出现了四条活蹦乱跳的鱼,看起来颇为精神。
炉上的火早已熄掉,锅里任然冒着袅袅的热气,带着海鲜的鲜味儿,充斥了整个厨房。
时间不多了,还是先做晚饭吧,剩下的等到吃完饭再说吧。
赵清菡手下动作奇快,去鳞去鳃,然后开膛破肚,鲤鱼的鱼筋抽掉,不过十几分钟,之前还活蹦乱跳的鱼已经躺尸在了案板上。
用厨房纸巾将鱼身上的水吸干,换了干净的案板和刀之后,赵清菡才着手切
鱼,将鱼去头尾和鱼鳍,将鱼从鱼主骨分开,上下面和中间的主骨。将鱼腩片出,顺便将鱼腩上的黑膜去掉,然后将鱼洗净,用吸水纸吸干水分。
只剩下鱼肉的鱼腩便好切多了,下刀便是薄薄的一片鱼片,赵清菡将鱼片放在旁边早就准备好的冰盘上,摆放成花型。
“嗯,不错,我果然很有料理的天赋。”赵清菡看着摆放整齐的鱼片,有些得意的翘起嘴角。
只是这生鱼片现在吃还不太安全,得放进冰箱冷冻杀毒才好。
趁着生鱼片冷冻的时间,赵清菡将蘸料也做了,比起生鱼片来说,这蘸料不可谓不简单,一点生抽加上芥末和一点柠檬汁,简单的粘连却能完美的能和所有类型的生鱼片完美融合,凝练成别样的美味。
“清菡。”
正当赵清菡在厨房忙碌的时候,突兀出现的声音吓可赵清菡一跳,手中的厨师刀因为惊吓而没拿稳,眼看就要掉在赵清菡的脚边。
赵清菡突然感觉到旁边传来一个巨大的拉力,然后便是结实热乎的胸膛。
“怎么样?有没有伤到?”赵柏云有些担心的将赵清菡上下查看了一番。
确定赵清菡没事儿之后,心中松了一口气。
赵清菡看着赵柏云这般模样,心中好笑,“能有什么事儿啊,别忘了我可是不是普通人这刀伤不到我的。”
赵柏云被赵清菡的话说的一愣,随即反应过来,是啊,清菡的修为比他高,莫说那刀伤不到她,就以赵清菡的修为要躲过这刀也是轻而易举的事情,他是关心则乱了。
“我担心你。”赵柏云将赵清菡抱在怀里,闷闷的说了一句。
“咳咳咳,我没打扰到两位吧?”厨房门口传来一道戏谑的男声,夹杂着满满的笑意。(未完待续。)
小桶,朝他笑笑,“谢谢你了,对了你叫什么名字?”
“我叫文君。”那人笑的一脸灿烂,好似暖人的阳光。
赵清菡温婉的笑笑,“麻烦你了文君,今晚叫大厨师傅奖励你多一只大螃蟹。”
“真的吗?”文君有些不敢置信的看向赵清菡,在看到赵清菡肯定眼神之后,脸上蓦的涌出狂喜,“谢谢小姐!”
“不客气,这是你应得的。好了,去忙吧,我也要回去了,再见。”
赵清菡和文君道别,提着水桶回了老爷子的独院,进了厨房。
赵清菡看着放在流理台上的水桶,眼中晦暗不明,“果然还是我太仁慈了吗?”
赵清菡挥手将水桶放入空间,随后从空间的池塘里捉了两条鲤鱼和两条鲈鱼。
水槽中突然出现了四条活蹦乱跳的鱼,看起来颇为精神。
炉上的火早已熄掉,锅里任然冒着袅袅的热气,带着海鲜的鲜味儿,充斥了整个厨房。
时间不多了,还是先做晚饭吧,剩下的等到吃完饭再说吧。
赵清菡手下动作奇快,去鳞去鳃,然后开膛破肚,鲤鱼的鱼筋抽掉,不过十几分钟,之前还活蹦乱跳的鱼已经躺尸在了案板上。
用厨房纸巾将鱼身上的水吸干,换了干净的案板和刀之后,赵清菡才着手切
鱼,将鱼去头尾和鱼鳍,将鱼从鱼主骨分开,上下面和中间的主骨。将鱼腩片出,顺便将鱼腩上的黑膜去掉,然后将鱼洗净,用吸水纸吸干水分。
只剩下鱼肉的鱼腩便好切多了,下刀便是薄薄的一片鱼片,赵清菡将鱼片放在旁边早就准备好的冰盘上,摆放成花型。
“嗯,不错,我果然很有料理的天赋。”赵清菡看着摆放整齐的鱼片,有些得意的翘起嘴角。
只是这生鱼片现在吃还不太安全,得放进冰箱冷冻杀毒才好。
趁着生鱼片冷冻的时间,赵清菡将蘸料也做了,比起生鱼片来说,这蘸料不可谓不简单,一点生抽加上芥末和一点柠檬汁,简单的粘连却能完美的能和所有类型的生鱼片完美融合,凝练成别样的美味。
“清菡。”
正当赵清菡在厨房忙碌的时候,突兀出现的声音吓可赵清菡一跳,手中的厨师刀因为惊吓而没拿稳,眼看就要掉在赵清菡的脚边。
赵清菡突然感觉到旁边传来一个巨大的拉力,然后便是结实热乎的胸膛。
“怎么样?有没有伤到?”赵柏云有些担心的将赵清菡上下查看了一番。
确定赵清菡没事儿之后,心中松了一口气。
赵清菡看着赵柏云这般模样,心中好笑,“能有什么事儿啊,别忘了我可是不是普通人这刀伤不到我的。”
赵柏云被赵清菡的话说的一愣,随即反应过来,是啊,清菡的修为比他高,莫说那刀伤不到她,就以赵清菡的修为要躲过这刀也是轻而易举的事情,他是关心则乱了。
“我担心你。”赵柏云将赵清菡抱在怀里,闷闷的说了一句。
“咳咳咳,我没打扰到两位吧?”厨房门口传来一道戏谑的男声,夹杂着满满的笑意。(未完待续。)