爱看文学 www.2kwx.com,穿回明朝做国母无错无删减全文免费阅读!
清早起来,阿秀早早的起了身,看着身边睡得正香的素心,欣慰的笑笑:你才是和自己一条心的啊。我一定会保护你的丈夫的。阿秀轻轻起身梳洗,悄悄的问莺儿王爷昨天几时回来的,在哪院里歇了。莺儿笑着回道:“王妃见素心夫人来了,就高兴的了不得,王爷回来的晚,快四更才回,听说你和素心睡下了,就点点头去了书房。听人说灯亮了一夜,哪院都不曾去呢!如今王妃还不去瞧瞧?!”
阿秀脸一红:这个小丫头,嘴巴和素心倒像一个娘胎里出来似的,精明又讨巧。想到这,阿秀拉她出了房,说道:“就你精明,小蹄子!先随我去厨房吧。”说完又吩咐小红道:“等素心起来了,你们伺候好,告诉她不用等我,吃了早饭我就回来。”小红应了,阿秀就和莺儿往厨房来,一路上想,却不知许久未下厨,做点什么吃食好。
到了厨房里,想着做点什么新鲜的东西,阿秀抬眼却恰好看见一大篮子鸡蛋放在案子旁,走上前拿起一个看看,一层白霜,倒十分的新鲜。忽然想起自己和王爷许久不吃鸡蛋了,灵机一动,四下再找,看看有没有其他新鲜材料。孙妈妈正好进厨房,见到阿秀连忙行礼:“王妃您怎么这么早就来这里了,小的给你见礼。”阿秀看看,微微一笑:“孙妈妈来的正好,最近厨房里进了什么新鲜食材么?”
孙妈妈想了想:“回王妃,有这一大篮子鸡蛋;外面缸里有不少鳜鱼,是您的干儿子儿媳带来的;昨天庄子里送来了十几只嫩鸭子和野鸡,还有去年晾好的几十斤上好的大豆,哦,还有一罐子拿酱焖好的豆子;再就是院子里的新葱和青菜都长好了,正是好时候。王妃想做些什么?”阿秀听见这些材料,扑哧一笑,说道:“孙妈妈给我拔两捆小葱来,要嫩些的,别的都不要了。晌午再想剩下的几样。”
孙妈妈点头笑着就去了,阿秀让莺儿挽起袖子把两个灶上都烧上火,一边架上大锅,一边烧水。自己拿了帕子勒了袖子,系上围裙,洗了手开始干活。阿秀拿个大碗,打了十个鸡蛋,打散取了一小半出来。孙妈妈也拔回了葱,阿秀让她去把葱洗了,葱白和葱青分开,葱白切断葱青切碎。阿秀把青葱碎搅在蛋液里,又挖出一碗面粉来,把蛋液倒进去活成面团,孙妈妈见阿秀揉面,就上来帮忙,阿秀摇头,让她去另外的一排灶上,做其他房的早点。慢慢细细的揉面,揉好了,阿秀把面揪成一个个面剂子,再把小面剂子捏成扁条,轻轻的抹上一薄层的猪油,卷起来,擀成小饼。弄完了,阿秀又让莺儿再烧一个灶。
阿秀等前面灶上的锅热了,把小饼一个个放进锅里小火的烙烤,又把剩下的蛋羹分了一半,加了少少的盐,添水放进烧水的锅里蒸。这个等待的时间里,阿秀把葱白段和剩下的蛋羹在后烧的锅里炒了,盛出来放在一边。前面的饼翻了面,阿秀找了点香油和留下的一丁点青葱碎搅匀,添点酱油做成味碟。尝了尝,把蛋羹端出来,和味碟放在食盒的底层,把炒蛋放在中间,又打个鸡蛋,甩了一碗蛋汤放进食盒,最后把葱油蛋饼拣出来放在一个小竹筐里,放进食盒最上面。
盖好盖子,阿秀让莺儿拎了食盒跟自己往书房来,莺儿问阿秀:“王妃何必每日亲自做这些,如今府里下人上百,还愁没认识换么?”阿秀笑笑:“我和王爷这么多年,他只有吃我的饭才能不骂厨子。你们未必能摸到王爷的喜好,辛苦做事,总不会乐意被责骂打板子吧。”莺儿十分感动:“王妃的手艺了得,做的又麻利又细致,我们看着都只能干瞪眼,十分佩服呢!也难怪王爷挑剔,谁能比得上王妃肯花费心思,抓住王爷的胃口,做这些新样子来呢?!”阿秀笑笑,不再言语。走到门口,敲敲门,朱元璋在里面应了声,阿秀就推门进来。莺儿端上了食盒就退了出去。
见朱元璋红着眼睛,老大的一圈黑眼圈,阿秀知道这是熬夜熬得,一丝心疼,四下一看,也不像是批补公文的样子,疑惑之下,语气竟有些女儿娇嗔:“你既然回得晚,见我和素心睡了,怎么还来这里熬这一夜?”朱元璋摸摸头,也有些不好意思的说:“阿秀你和素心许久未见,我当然不便惊扰,但我又实在不想去别人屋里,所以来这... -->>
清早起来,阿秀早早的起了身,看着身边睡得正香的素心,欣慰的笑笑:你才是和自己一条心的啊。我一定会保护你的丈夫的。阿秀轻轻起身梳洗,悄悄的问莺儿王爷昨天几时回来的,在哪院里歇了。莺儿笑着回道:“王妃见素心夫人来了,就高兴的了不得,王爷回来的晚,快四更才回,听说你和素心睡下了,就点点头去了书房。听人说灯亮了一夜,哪院都不曾去呢!如今王妃还不去瞧瞧?!”
阿秀脸一红:这个小丫头,嘴巴和素心倒像一个娘胎里出来似的,精明又讨巧。想到这,阿秀拉她出了房,说道:“就你精明,小蹄子!先随我去厨房吧。”说完又吩咐小红道:“等素心起来了,你们伺候好,告诉她不用等我,吃了早饭我就回来。”小红应了,阿秀就和莺儿往厨房来,一路上想,却不知许久未下厨,做点什么吃食好。
到了厨房里,想着做点什么新鲜的东西,阿秀抬眼却恰好看见一大篮子鸡蛋放在案子旁,走上前拿起一个看看,一层白霜,倒十分的新鲜。忽然想起自己和王爷许久不吃鸡蛋了,灵机一动,四下再找,看看有没有其他新鲜材料。孙妈妈正好进厨房,见到阿秀连忙行礼:“王妃您怎么这么早就来这里了,小的给你见礼。”阿秀看看,微微一笑:“孙妈妈来的正好,最近厨房里进了什么新鲜食材么?”
孙妈妈想了想:“回王妃,有这一大篮子鸡蛋;外面缸里有不少鳜鱼,是您的干儿子儿媳带来的;昨天庄子里送来了十几只嫩鸭子和野鸡,还有去年晾好的几十斤上好的大豆,哦,还有一罐子拿酱焖好的豆子;再就是院子里的新葱和青菜都长好了,正是好时候。王妃想做些什么?”阿秀听见这些材料,扑哧一笑,说道:“孙妈妈给我拔两捆小葱来,要嫩些的,别的都不要了。晌午再想剩下的几样。”
孙妈妈点头笑着就去了,阿秀让莺儿挽起袖子把两个灶上都烧上火,一边架上大锅,一边烧水。自己拿了帕子勒了袖子,系上围裙,洗了手开始干活。阿秀拿个大碗,打了十个鸡蛋,打散取了一小半出来。孙妈妈也拔回了葱,阿秀让她去把葱洗了,葱白和葱青分开,葱白切断葱青切碎。阿秀把青葱碎搅在蛋液里,又挖出一碗面粉来,把蛋液倒进去活成面团,孙妈妈见阿秀揉面,就上来帮忙,阿秀摇头,让她去另外的一排灶上,做其他房的早点。慢慢细细的揉面,揉好了,阿秀把面揪成一个个面剂子,再把小面剂子捏成扁条,轻轻的抹上一薄层的猪油,卷起来,擀成小饼。弄完了,阿秀又让莺儿再烧一个灶。
阿秀等前面灶上的锅热了,把小饼一个个放进锅里小火的烙烤,又把剩下的蛋羹分了一半,加了少少的盐,添水放进烧水的锅里蒸。这个等待的时间里,阿秀把葱白段和剩下的蛋羹在后烧的锅里炒了,盛出来放在一边。前面的饼翻了面,阿秀找了点香油和留下的一丁点青葱碎搅匀,添点酱油做成味碟。尝了尝,把蛋羹端出来,和味碟放在食盒的底层,把炒蛋放在中间,又打个鸡蛋,甩了一碗蛋汤放进食盒,最后把葱油蛋饼拣出来放在一个小竹筐里,放进食盒最上面。
盖好盖子,阿秀让莺儿拎了食盒跟自己往书房来,莺儿问阿秀:“王妃何必每日亲自做这些,如今府里下人上百,还愁没认识换么?”阿秀笑笑:“我和王爷这么多年,他只有吃我的饭才能不骂厨子。你们未必能摸到王爷的喜好,辛苦做事,总不会乐意被责骂打板子吧。”莺儿十分感动:“王妃的手艺了得,做的又麻利又细致,我们看着都只能干瞪眼,十分佩服呢!也难怪王爷挑剔,谁能比得上王妃肯花费心思,抓住王爷的胃口,做这些新样子来呢?!”阿秀笑笑,不再言语。走到门口,敲敲门,朱元璋在里面应了声,阿秀就推门进来。莺儿端上了食盒就退了出去。
见朱元璋红着眼睛,老大的一圈黑眼圈,阿秀知道这是熬夜熬得,一丝心疼,四下一看,也不像是批补公文的样子,疑惑之下,语气竟有些女儿娇嗔:“你既然回得晚,见我和素心睡了,怎么还来这里熬这一夜?”朱元璋摸摸头,也有些不好意思的说:“阿秀你和素心许久未见,我当然不便惊扰,但我又实在不想去别人屋里,所以来这... -->>
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