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要不然也不会给他老人家准备润肺去火的甜汤。
家里的饭食,每顿做什么,都是安嬷嬷吩咐下来的。
云朝看的也是安嬷嬷。
安嬷嬷道:“这两天是咳嗽了几声。倒不严重,冯老太爷给把过脉了,说不要紧,用药膳养着就成。朝儿不用担心。”
要说云朝最不放心的,就是祖父的身体。
他的身体是冯爷爷调养了这么些日子,才见大好的。
这要是再犯了秋咳,拖下来又是个事儿。
且他老人家年纪大了,这几年又疏于调养,是一点不能大意的。
虽则安嬷嬷在爷爷的身体上,不至于骗她,到底还是担忧。
便道:“那这汤先炖着,这个用冰糖炖菜才好,若是冰糖没了,你只管和畅儿说,让她着人去买。”
这会儿冰糖十分罕见,能吃得起的人家极少。
但云朝在家人的饮食上,一直舍得花钱。尤其是关乎爷爷的身体,她是一点不肯将就的。
李婶子笑道:“前几天冰糖快用完了,二姑娘便托人买了些回来。够用呢。”
李婶子是门房李大可的老婆,她儿子书墨如今是夕儿的小厮,安嬷嬷年纪大了,这李婶子两口子是前叔特意从程家的旧仆里挑出来给燕家用的,因此也是个能干的,安嬷嬷年纪到底大了,费不了这许多神,便把厨房具体的事务,都交给了李婶子负责。她老人家虽每天还是会来厨房,但也只是闲不住,过来帮点儿忙。
李婶子厨艺本就不错,云朝也不是那吝啬的人,也教了她不少菜,再加上有花瓣儿这个跟着小叶儿学了好长时间的人,因此如今厨房里,云朝也是极少来的。
云朝道:“咱们家别的不讲究,吃的上头却不能省,厨房里缺什么,李婶子你只管跟嬷嬷商量,需要买什么,嬷嬷定了,需要多少银子,报给二姑娘就行。”
李婶子笑回道:“这些小事,哪要姑娘操心?有嬷嬷指点奴婢们,再不会出错的。二姑娘那里,也常来问需要买什么呢,但有缺的,也都及时补上了。再则咱们如今也就是做菜,点心都是点心坊每天送来的。尤其是老太爷和十爷的三餐和点心茶水,再不敢轻心的。”
祖父不说了,他每天的三餐都极讲究。以补养为要。十叔如今更是家里最金贵的人,他可是要参加春闱的,必须要养好身体。
李婶子提起十叔,云朝倒想起他要去京城的事儿。
便问正准备晚膳食材的花瓣:“九叔成亲后,小十叔和八叔要去京城,花瓣儿,你要不要跟着去服侍?”
花瓣儿一手厨艺越来越精湛,有她跟着,便不用担心八叔和十叔吃不好。
花瓣见问,倒是愣了愣。
她之前跟着去清江府服侍两位爷,回来后,因她三... -->>
要不然也不会给他老人家准备润肺去火的甜汤。
家里的饭食,每顿做什么,都是安嬷嬷吩咐下来的。
云朝看的也是安嬷嬷。
安嬷嬷道:“这两天是咳嗽了几声。倒不严重,冯老太爷给把过脉了,说不要紧,用药膳养着就成。朝儿不用担心。”
要说云朝最不放心的,就是祖父的身体。
他的身体是冯爷爷调养了这么些日子,才见大好的。
这要是再犯了秋咳,拖下来又是个事儿。
且他老人家年纪大了,这几年又疏于调养,是一点不能大意的。
虽则安嬷嬷在爷爷的身体上,不至于骗她,到底还是担忧。
便道:“那这汤先炖着,这个用冰糖炖菜才好,若是冰糖没了,你只管和畅儿说,让她着人去买。”
这会儿冰糖十分罕见,能吃得起的人家极少。
但云朝在家人的饮食上,一直舍得花钱。尤其是关乎爷爷的身体,她是一点不肯将就的。
李婶子笑道:“前几天冰糖快用完了,二姑娘便托人买了些回来。够用呢。”
李婶子是门房李大可的老婆,她儿子书墨如今是夕儿的小厮,安嬷嬷年纪大了,这李婶子两口子是前叔特意从程家的旧仆里挑出来给燕家用的,因此也是个能干的,安嬷嬷年纪到底大了,费不了这许多神,便把厨房具体的事务,都交给了李婶子负责。她老人家虽每天还是会来厨房,但也只是闲不住,过来帮点儿忙。
李婶子厨艺本就不错,云朝也不是那吝啬的人,也教了她不少菜,再加上有花瓣儿这个跟着小叶儿学了好长时间的人,因此如今厨房里,云朝也是极少来的。
云朝道:“咱们家别的不讲究,吃的上头却不能省,厨房里缺什么,李婶子你只管跟嬷嬷商量,需要买什么,嬷嬷定了,需要多少银子,报给二姑娘就行。”
李婶子笑回道:“这些小事,哪要姑娘操心?有嬷嬷指点奴婢们,再不会出错的。二姑娘那里,也常来问需要买什么呢,但有缺的,也都及时补上了。再则咱们如今也就是做菜,点心都是点心坊每天送来的。尤其是老太爷和十爷的三餐和点心茶水,再不敢轻心的。”
祖父不说了,他每天的三餐都极讲究。以补养为要。十叔如今更是家里最金贵的人,他可是要参加春闱的,必须要养好身体。
李婶子提起十叔,云朝倒想起他要去京城的事儿。
便问正准备晚膳食材的花瓣:“九叔成亲后,小十叔和八叔要去京城,花瓣儿,你要不要跟着去服侍?”
花瓣儿一手厨艺越来越精湛,有她跟着,便不用担心八叔和十叔吃不好。
花瓣见问,倒是愣了愣。
她之前跟着去清江府服侍两位爷,回来后,因她三... -->>
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