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凡听完,连忙附在郭帅耳边道:“再做一次清炒竹笋,过程放慢。”

    郭帅点头,老乞丐略带深意地瞥了魏凡一眼,不再说话。这一次郭帅认真切丝,过程中,老乞丐一句话没说,却不免摇头,显然对郭帅的刀功并不满意。

    待到油锅烧热,郭帅准备放葱末入锅煸香,老乞丐忽然道:“等等!”

    郭帅闻声停下。

    “下!”

    葱末入锅,噗嗤一声,油烟骤起。

    “竹笋、姜,入锅,快!翻锅三下。”

    随着老乞丐的指挥,郭帅拼命跟上他的节奏。

    “调料跟上,快快快!再翻,起!”

    随着老乞丐最后一个拉高的“起”字,郭帅将炒好的笋丝装盘。这一次就连对味道完全没有概念的魏凡,也看出桌上的两盘笋丝的区别。

    后炒的这盘卖相明显比第一盘好,笋丝根根晶莹,不蔫。

    老乞丐这次才愿意动筷子,当然是他随身带着的那副碗筷。笋丝下肚,老乞丐边吃边摇头:“可惜可惜,刀功,还是欠了点火候。”

    郭帅闻言也尝了点,脸上不由得浮现出信服的神色。

    老乞丐只动了一次筷子,便收起了碗筷,起身要走。

    凭着他随意指点了两下,就能让郭帅进步神速,魏凡哪里能放他离开:“老先生等等!”

    “怎么,这菜也尝过了,你们总不能还要留我在这里过夜?”

    魏凡倒是真想将他留下来过夜。郭帅实在是太憨厚了点,她都做的这个份上,他竟然也不知抓紧机会拜师。

    老乞丐能让那么多家店铺老实奉上食物,必定是掌握了那些店铺的把柄。对于特色美食而言,最大的把柄不过是做法。通过老乞丐指导郭帅的过程,魏凡确定他对于美食的洞察力,到达了一种匪夷所思的地步。

    这样的大师级人物,对于酒店而言,实在是不可多得的人才。她怎么能放他这样离开。

    “老先生,我想聘请您做我们店里的美食顾问。”说完她将程青给的那袋灵石放在他面前。

    老乞丐只是淡淡地瞧了一眼:“我为什么要答应你。”

    魏凡将郭帅拉到身前:“外送一个徒弟。”

    “呵呵!”老乞丐摇头。

    “您说,要怎样才能答应。”魏凡仍不放弃。

    老乞丐将他讨饭的碗取了出来:“把它吃了,我就答应。”

    你是认真的吗?魏凡瞅着那脏兮兮的讨饭碗,偷偷咽了口口水。她早就发现那碗的材料不凡,飘来的异香,向她传达着一个讯息,

    它很好吃!

    吃掉这碗并不困难,但她若真这么做,老乞丐会不会气到反悔?

    见她为难,老乞丐就要收起碗。

    “等等!”魏凡阻止他,“我若吃了,您不会生气?不如换一个条件!”

    老乞丐的神情分明是不相信她真能做到:“不会,我说到做到。”

    魏凡接过碗,用清水认真洗干净上面的油渍。这做法,在老乞丐眼里成了拖延时间:“做不到,不要勉强。”

    魏凡苦着脸将碗举起,左看右看,为难从哪里下口,最后她沿着碗边咬下去。

    咔嚓!咯吱咯吱的声音,在厨房里回荡。(未完待续。)

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