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第117章 白给银子
老太太一下明白了。
心中有点不舒服,虽然那是皇上的东西,但是老太太惦记了挺长时间了,到现在才知道原来根本不可能,老太太肯定不舒服。
世子妃在旁边慢慢的品茶,也不着急。
老太太喝了一口茶,便淡淡的叫人:“茶凉了,换一壶来。”
孙妈妈忙去叫人。
世子妃感觉出来了老太太是有点想使脸色,她也不以为意,笑着将茶杯放下了,又看了看屋里的布置。
“听说京城西街那边开了个烤鸭酒楼,生意挺好的,老太太喜欢不喜欢吃这些东西,明天我叫人送一桌席过来?”世子妃说着。
老太太有些惊讶,失笑道:“烤鸭……”
世子妃明白她的意思,笑着忙道:“老太太可别小看了,这一家的烤鸭和别人家不一样,据说是前宋时候的手艺,传下来也有一百多年了。当然也不单单是烤鸭,还有其他的菜品也很不错……”
世子妃说到这里笑着道:“我明天就叫人送来一桌,老太太您尝尝就知道了,味道是很不错的。”
老太太也无所谓,笑着道:“也好。”
“别看只是一个酒楼,生意做起来也是不得了,一桌席少说也十好几两银子,上好的能要到上百两银子,每天三层楼都是满满的。”世子妃说这个当然不是为了说自己花了多少银子,笑着道:“老太太,您算算,一桌上百两,一个铺子三十来桌,一天这是多少两银子?”
果然,老太太吃惊了,道:“哟,这不都上千……三千两?”
世子妃重重的点头笑:“正是呢!您肯定吃惊吧?不过这是真的,那一家生意好的不得了,听说连皇上都惊动了,叫他家厨子进宫做了一顿膳食呢。回来就借着这个名气,生意更好了一些。”
老太太惊愕:“一个吃食的铺子而已……”
世子妃笑道:“您可别小看了这些卖吃食的酒楼茶馆,说起来生意最难做的就是这种生意,而最赚钱的,也是饭食生意。”
说着她扳着手指头:“算一算开酒楼馆子用什么东西?饭桌椅子而已,平常买的无非就是米面酒菜,最值钱的就是一手好手艺的厨子……”
“但是请个厨子能花多少钱?就算一个月给他三千两!也只是一天的餐钱,但其实再好的厨子,哪里就花的了三千两?最多的一个月上百两的薪俸,已经很不得了了。”
世子妃也是真能说,巴拉巴拉的给算着:“买菜买肉都是小钱,即便是算一大半都是成本,一天少说进账有上千两吧?所以说,别看酒楼馆子的外表不起眼,其实这才是真正有暴利的生意。”
老太太还真的被说的有点动心,道:“想不到,完全想不到……这是真的吗?”
世子妃笑着道:“我还能骗您?说起来我们府在兴德那边有个酒楼的,就在街中心的位置,地方是特别的好。”
说到这里停顿了一下。
老太太马上追问:“那生意好不好呢?”
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第117章 白给银子
老太太一下明白了。
心中有点不舒服,虽然那是皇上的东西,但是老太太惦记了挺长时间了,到现在才知道原来根本不可能,老太太肯定不舒服。
世子妃在旁边慢慢的品茶,也不着急。
老太太喝了一口茶,便淡淡的叫人:“茶凉了,换一壶来。”
孙妈妈忙去叫人。
世子妃感觉出来了老太太是有点想使脸色,她也不以为意,笑着将茶杯放下了,又看了看屋里的布置。
“听说京城西街那边开了个烤鸭酒楼,生意挺好的,老太太喜欢不喜欢吃这些东西,明天我叫人送一桌席过来?”世子妃说着。
老太太有些惊讶,失笑道:“烤鸭……”
世子妃明白她的意思,笑着忙道:“老太太可别小看了,这一家的烤鸭和别人家不一样,据说是前宋时候的手艺,传下来也有一百多年了。当然也不单单是烤鸭,还有其他的菜品也很不错……”
世子妃说到这里笑着道:“我明天就叫人送来一桌,老太太您尝尝就知道了,味道是很不错的。”
老太太也无所谓,笑着道:“也好。”
“别看只是一个酒楼,生意做起来也是不得了,一桌席少说也十好几两银子,上好的能要到上百两银子,每天三层楼都是满满的。”世子妃说这个当然不是为了说自己花了多少银子,笑着道:“老太太,您算算,一桌上百两,一个铺子三十来桌,一天这是多少两银子?”
果然,老太太吃惊了,道:“哟,这不都上千……三千两?”
世子妃重重的点头笑:“正是呢!您肯定吃惊吧?不过这是真的,那一家生意好的不得了,听说连皇上都惊动了,叫他家厨子进宫做了一顿膳食呢。回来就借着这个名气,生意更好了一些。”
老太太惊愕:“一个吃食的铺子而已……”
世子妃笑道:“您可别小看了这些卖吃食的酒楼茶馆,说起来生意最难做的就是这种生意,而最赚钱的,也是饭食生意。”
说着她扳着手指头:“算一算开酒楼馆子用什么东西?饭桌椅子而已,平常买的无非就是米面酒菜,最值钱的就是一手好手艺的厨子……”
“但是请个厨子能花多少钱?就算一个月给他三千两!也只是一天的餐钱,但其实再好的厨子,哪里就花的了三千两?最多的一个月上百两的薪俸,已经很不得了了。”
世子妃也是真能说,巴拉巴拉的给算着:“买菜买肉都是小钱,即便是算一大半都是成本,一天少说进账有上千两吧?所以说,别看酒楼馆子的外表不起眼,其实这才是真正有暴利的生意。”
老太太还真的被说的有点动心,道:“想不到,完全想不到……这是真的吗?”
世子妃笑着道:“我还能骗您?说起来我们府在兴德那边有个酒楼的,就在街中心的位置,地方是特别的好。”
说到这里停顿了一下。
老太太马上追问:“那生意好不好呢?”
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