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四人来到餐厅以后,餐桌上已经摆满了各式各样的早点。梦老管家因为昨天,梦家刚刚和闵沂南展开了合作,所以今天一早,便直接去了梦家在魔沙城的那些地盘,指挥开展一些工作!
梦家这么大的家业,自然有商业方面的管家存在。但是因为梦老爷子突然去世,让梦家的一些合作商,产生了取消合同的想法。所以让那个商业方面的管家,搞得有些手忙脚乱、焦头烂额。
所以梦老管家不得不亲自出面。相信凭借梦老管家的在梦家的身份,很快就能安抚好下面的那些人。至于那些想要取消合作的商人,也没有必要在在乎他们。有了闵沂南这个合作人,每个月赚取的利润已经是以往的三四倍有余了!
坐在陆辰身边的梦云,吃了两口,就皱起了眉头,“哥哥,这些东西的味道,怎么就没有和你在落叶小镇的时候,吃的那些早点好呢!总感觉,这些东西,好像少了什么东西。口感都不纯了!”
梦清也随即点了点头,说道:“哥哥!确实,我也感觉到了这个!按理说,我们在落叶小镇的时候,住的地方是娱乐城,虽然娱乐城是以菜肴的美味,而闻名,但是这些早点,好像并不需要什么吧!”
陆辰笑了笑,餐桌上虽然有这么多的早点,但确实味道都不怎么样。但是要说这些早点,和娱乐城的没有什么区别,那可就大错特错了。同样的东西,哪怕调料的先后顺序放的不对,味道都不尽相同!
“你们也说了,娱乐城是以菜肴的美味,而闻名整个大陆的。虽然这些早点,看起来简单,但实际上,制作起来,还是相当的麻烦。一点也不必中餐、晚餐那些丰盛的菜肴容易到什么地方去!
比如说这个面包圈吧!你们是不是觉得没有娱乐城那里吃的柔软?知道为什么吗?因为你们家的厨师,在揉面的时候,应该并没有注意到水温的问题。肯定用的谁的温度比较低。而娱乐城可不同,在揉面的过程中,水温都是控制在一定范围内的。
还有,在进行油炸的时候,油的温度也是一个很重要的因素。比如说,娱乐城那边,在制作面包圈的时候,油温都是控制在一百到一百二十度左右,如果温度高了,油就会分解,导致面包圈容易焦糊,而温度低了,又不能让面包圈充分油炸……”
陆辰在这边讲的津津有味,而梦清和梦云两个小丫头,却听得迷迷糊糊的。对于他们这两个,从来没有进过厨房的娇娇女来说,根本就不知道什么叫分解、什么叫油温、什么叫焦糊!
陆辰之好无奈的叹了口气,说道:“算了!我还是不要讲了吧!反正对你们两个来说,我及时讲了,也相当于对牛弹琴。就算我讲的东西再多,你们两个还是不可能听懂我讲的什么意思!”
两女听了陆辰的话有些不好意思,尤其是梦云小丫头,更是不甘的反驳道:“坏哥哥,谁说我们不清楚了!你讲的我和姐姐大概都动了五六层吧!如果你能够讲的再仔细一些,我们一定能够完全听懂了!”
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四人来到餐厅以后,餐桌上已经摆满了各式各样的早点。梦老管家因为昨天,梦家刚刚和闵沂南展开了合作,所以今天一早,便直接去了梦家在魔沙城的那些地盘,指挥开展一些工作!
梦家这么大的家业,自然有商业方面的管家存在。但是因为梦老爷子突然去世,让梦家的一些合作商,产生了取消合同的想法。所以让那个商业方面的管家,搞得有些手忙脚乱、焦头烂额。
所以梦老管家不得不亲自出面。相信凭借梦老管家的在梦家的身份,很快就能安抚好下面的那些人。至于那些想要取消合作的商人,也没有必要在在乎他们。有了闵沂南这个合作人,每个月赚取的利润已经是以往的三四倍有余了!
坐在陆辰身边的梦云,吃了两口,就皱起了眉头,“哥哥,这些东西的味道,怎么就没有和你在落叶小镇的时候,吃的那些早点好呢!总感觉,这些东西,好像少了什么东西。口感都不纯了!”
梦清也随即点了点头,说道:“哥哥!确实,我也感觉到了这个!按理说,我们在落叶小镇的时候,住的地方是娱乐城,虽然娱乐城是以菜肴的美味,而闻名,但是这些早点,好像并不需要什么吧!”
陆辰笑了笑,餐桌上虽然有这么多的早点,但确实味道都不怎么样。但是要说这些早点,和娱乐城的没有什么区别,那可就大错特错了。同样的东西,哪怕调料的先后顺序放的不对,味道都不尽相同!
“你们也说了,娱乐城是以菜肴的美味,而闻名整个大陆的。虽然这些早点,看起来简单,但实际上,制作起来,还是相当的麻烦。一点也不必中餐、晚餐那些丰盛的菜肴容易到什么地方去!
比如说这个面包圈吧!你们是不是觉得没有娱乐城那里吃的柔软?知道为什么吗?因为你们家的厨师,在揉面的时候,应该并没有注意到水温的问题。肯定用的谁的温度比较低。而娱乐城可不同,在揉面的过程中,水温都是控制在一定范围内的。
还有,在进行油炸的时候,油的温度也是一个很重要的因素。比如说,娱乐城那边,在制作面包圈的时候,油温都是控制在一百到一百二十度左右,如果温度高了,油就会分解,导致面包圈容易焦糊,而温度低了,又不能让面包圈充分油炸……”
陆辰在这边讲的津津有味,而梦清和梦云两个小丫头,却听得迷迷糊糊的。对于他们这两个,从来没有进过厨房的娇娇女来说,根本就不知道什么叫分解、什么叫油温、什么叫焦糊!
陆辰之好无奈的叹了口气,说道:“算了!我还是不要讲了吧!反正对你们两个来说,我及时讲了,也相当于对牛弹琴。就算我讲的东西再多,你们两个还是不可能听懂我讲的什么意思!”
两女听了陆辰的话有些不好意思,尤其是梦云小丫头,更是不甘的反驳道:“坏哥哥,谁说我们不清楚了!你讲的我和姐姐大概都动了五六层吧!如果你能够讲的再仔细一些,我们一定能够完全听懂了!”
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