第四十六章:就火锅宴 (1/2)
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渭水湖边其实有很大的一块空地,当初除了两边弄了一排房子,前面其实空出大片的土地的,而且渭水湖连着渭水河,河两岸都有大片的空地。
也算是永定府里除了四条大街以外最空的地方,平日有什么活动都在这里进行。
永定府第一次举办什么厨王大赛,不少没有活计的人都来看热闹了,比起昨天更是人挤人。几人差点就进不去了,好不容易挤过了人群,发现这里又变了一个样子。
在之前散摊的空地上,被架起了一排帐篷,摆了不少的桌子,帐篷里有不少的座椅,看着挺高档,不过还空空如也,显然大人物们还未到。
大家都围在外面,将这一片空了出来,不过那些店面的摊位却没有空着,也许是被香客来昨天的盛况刺激到了,每家每户都准备了一些方便实用的小吃食,味道好价格便宜,倒是吸引了不少的顾客。
而香客来更是客满营门,他们还自动增加了麻辣烫,绮果之前也就提了一下麻辣烫的做法,没想到还真给他们弄出来了,那些不想吃容易上火的烤串,这种带辣的煮串倒是很喜欢。
因为是刚刚吃到辣味,一些人立刻就爱上了,一大早就围到了摊子门口,而也有不少的酒家打听辣椒的事情,不过如今辣椒还完全依靠绮果的空间。
具体能不能拿出去卖还得等明年种出来再说。
所以古楼也没有说死,只说是主家以外得来,只有一些,看看明年能不能种出来一些。(到此字数是五二零,我爱你哦~)
到了地方看到外面围满了人,绮果连忙让白婶他们去帮忙,他们也走到了里面的临时柜台那里坐着。
“古叔,厨王大赛比什么有没有公布下来?”毕竟做菜的花样海了去了,总要有个章程。
“已经公布了,说是宴席。”古楼也在边上搭把手,听到问话连忙回答。
“宴席?”绮果想了想,宴席其实就是席面,包含了冷盘,主食、主菜、汤,可能还要加上点心和酒水,嗯,她表示这个是以前看动画小当家得出来的结论。
“是的,我们已经制定好了席面所需要的菜品。”古楼看她感兴趣,又有人加入,索性就来到了绮果身边回答。顺便将定好的菜单拿出来给她看。
绮果拿过菜单看了一下,都是比较常见的大菜和冷盘,估计其他的酒楼也不会和这个差多少,最多就是做法的差异。
“这个不行。”大同小异最难以评价,他们要的就是异军突起。
“我也觉得不行,其他酒楼大约也就是这些菜。”钱秀才不知道何时站到几人边上,将菜单看在眼里,出声附和。
“那……”古楼有些苦恼,大家的宴席都是这么做的啊。
绮果再看了看单子,指着其中一道菜,“这个小鸡炖蘑菇是不是已经炖上了?”
“是的,内人早早地就起来炖上了,如今应该已经软烂了。”古楼点头。
“这样,把之前做好的鸳鸯锅拿上来,我们就用这个做火锅宴,这个刚好做锅底。”绮果拍板,火锅虽然都需要自己动手,但是各种... -->>
渭水湖边其实有很大的一块空地,当初除了两边弄了一排房子,前面其实空出大片的土地的,而且渭水湖连着渭水河,河两岸都有大片的空地。
也算是永定府里除了四条大街以外最空的地方,平日有什么活动都在这里进行。
永定府第一次举办什么厨王大赛,不少没有活计的人都来看热闹了,比起昨天更是人挤人。几人差点就进不去了,好不容易挤过了人群,发现这里又变了一个样子。
在之前散摊的空地上,被架起了一排帐篷,摆了不少的桌子,帐篷里有不少的座椅,看着挺高档,不过还空空如也,显然大人物们还未到。
大家都围在外面,将这一片空了出来,不过那些店面的摊位却没有空着,也许是被香客来昨天的盛况刺激到了,每家每户都准备了一些方便实用的小吃食,味道好价格便宜,倒是吸引了不少的顾客。
而香客来更是客满营门,他们还自动增加了麻辣烫,绮果之前也就提了一下麻辣烫的做法,没想到还真给他们弄出来了,那些不想吃容易上火的烤串,这种带辣的煮串倒是很喜欢。
因为是刚刚吃到辣味,一些人立刻就爱上了,一大早就围到了摊子门口,而也有不少的酒家打听辣椒的事情,不过如今辣椒还完全依靠绮果的空间。
具体能不能拿出去卖还得等明年种出来再说。
所以古楼也没有说死,只说是主家以外得来,只有一些,看看明年能不能种出来一些。(到此字数是五二零,我爱你哦~)
到了地方看到外面围满了人,绮果连忙让白婶他们去帮忙,他们也走到了里面的临时柜台那里坐着。
“古叔,厨王大赛比什么有没有公布下来?”毕竟做菜的花样海了去了,总要有个章程。
“已经公布了,说是宴席。”古楼也在边上搭把手,听到问话连忙回答。
“宴席?”绮果想了想,宴席其实就是席面,包含了冷盘,主食、主菜、汤,可能还要加上点心和酒水,嗯,她表示这个是以前看动画小当家得出来的结论。
“是的,我们已经制定好了席面所需要的菜品。”古楼看她感兴趣,又有人加入,索性就来到了绮果身边回答。顺便将定好的菜单拿出来给她看。
绮果拿过菜单看了一下,都是比较常见的大菜和冷盘,估计其他的酒楼也不会和这个差多少,最多就是做法的差异。
“这个不行。”大同小异最难以评价,他们要的就是异军突起。
“我也觉得不行,其他酒楼大约也就是这些菜。”钱秀才不知道何时站到几人边上,将菜单看在眼里,出声附和。
“那……”古楼有些苦恼,大家的宴席都是这么做的啊。
绮果再看了看单子,指着其中一道菜,“这个小鸡炖蘑菇是不是已经炖上了?”
“是的,内人早早地就起来炖上了,如今应该已经软烂了。”古楼点头。
“这样,把之前做好的鸳鸯锅拿上来,我们就用这个做火锅宴,这个刚好做锅底。”绮果拍板,火锅虽然都需要自己动手,但是各种... -->>
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