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文书果然缓解了铺面和作坊的压力。预订一天、三天、五天的不等,有了预订,也就有了准备。
这样有序运营着,到了十一月时,也就是家家户户开始置办年货的时候,酥糖的需求量骤然增加。杨秀庭多雇了工人不说,还增加了工作时间。依然难以达到市场需求。
冬儿一直认为杨记的酥糖能做起来,会有广大的市场需求,但她以为这将是一个缓慢的过程,杨秀庭还有充足的时间自己运营、经营,有时间凭着时间积累经验,慢慢的做大店铺和大作坊。
她怎么也想不到,仅仅半年时间,杨记酥糖的声名传的这么远,远近的行商和来往走亲戚的购买量大的惊人。
冬儿思量、权衡一番,染坊今年年底的事情不太多,自己可以请假,回家帮杨秀庭调整一下铺子的工序。
于是,冬儿向染坊请了五天假回家。回家的当天晚上,冬儿说了去杨记糖作坊帮父亲看看。
杨秀庭首先皱眉:“作坊里面乱糟糟,来往的都是男人。你一个姑娘家,怎么好在那里呆着。”
郑氏点头附和,更是说道:“我和你爹让你辞工回来,可不是让你去糖作坊野去。回来你就好好在家里做针线,看着也是个大姑娘了,该收收心了。”
冬儿很无奈。这半年来,杨秀庭和郑氏多次劝说冬儿辞了染坊的工,理由就是冬儿是个大姑娘了,再这么滞留在外面,怕是很难说道婆家。
照着杨秀庭和郑氏的这个打算,冬儿更不能回来。大姑娘了,自然不能抛头露面,那就要整天呆在家里。想想看,那将是怎样无趣、无聊、沉闷的人生。
冬儿提醒道:“我不是去糖作坊做活。我是说,酥糖天天断货,不是个事儿。我去作坊里帮爹看看,看能不能把工序排布得更合理、紧凑一些,多出些糖。”
郑氏嗤之以鼻:“人家那么多人连明昼夜的干 ,莫非还不如你去看看。看看就能看出酥糖来?”
冬儿说:“要是看了不行,就不说了。万一我去看了能起作用,那不就解决了大问题嘛。”
杨秀庭有些犹豫。
冬儿再接再厉:“我没打算在糖作坊里做事。只是现在还没进腊月,酥糖的供货就差了这么多。再过些天,办年货的多了,咱家作坊的酥糖恐怕会被拥挤,那时您可怎么开门做生意?我只是去看看作坊工人做活的排布,看能不能更紧凑一些。我在染坊里,有时候来了新活儿,分活儿的时候,染坊的刘妈妈也能听听我的意思。”
为了加强自己说话的可信度,冬儿眼睛郑重的看着杨秀庭,又说:“人家刘妈妈可是管了染坊女工好多年的女工总管事。”
冬儿的这句话起了作用,杨秀庭考虑再三,点头应允了。
还算比较顺利,没费太多口舌,就让杨秀庭同意了。冬儿松了口气。
第... -->>
文书果然缓解了铺面和作坊的压力。预订一天、三天、五天的不等,有了预订,也就有了准备。
这样有序运营着,到了十一月时,也就是家家户户开始置办年货的时候,酥糖的需求量骤然增加。杨秀庭多雇了工人不说,还增加了工作时间。依然难以达到市场需求。
冬儿一直认为杨记的酥糖能做起来,会有广大的市场需求,但她以为这将是一个缓慢的过程,杨秀庭还有充足的时间自己运营、经营,有时间凭着时间积累经验,慢慢的做大店铺和大作坊。
她怎么也想不到,仅仅半年时间,杨记酥糖的声名传的这么远,远近的行商和来往走亲戚的购买量大的惊人。
冬儿思量、权衡一番,染坊今年年底的事情不太多,自己可以请假,回家帮杨秀庭调整一下铺子的工序。
于是,冬儿向染坊请了五天假回家。回家的当天晚上,冬儿说了去杨记糖作坊帮父亲看看。
杨秀庭首先皱眉:“作坊里面乱糟糟,来往的都是男人。你一个姑娘家,怎么好在那里呆着。”
郑氏点头附和,更是说道:“我和你爹让你辞工回来,可不是让你去糖作坊野去。回来你就好好在家里做针线,看着也是个大姑娘了,该收收心了。”
冬儿很无奈。这半年来,杨秀庭和郑氏多次劝说冬儿辞了染坊的工,理由就是冬儿是个大姑娘了,再这么滞留在外面,怕是很难说道婆家。
照着杨秀庭和郑氏的这个打算,冬儿更不能回来。大姑娘了,自然不能抛头露面,那就要整天呆在家里。想想看,那将是怎样无趣、无聊、沉闷的人生。
冬儿提醒道:“我不是去糖作坊做活。我是说,酥糖天天断货,不是个事儿。我去作坊里帮爹看看,看能不能把工序排布得更合理、紧凑一些,多出些糖。”
郑氏嗤之以鼻:“人家那么多人连明昼夜的干 ,莫非还不如你去看看。看看就能看出酥糖来?”
冬儿说:“要是看了不行,就不说了。万一我去看了能起作用,那不就解决了大问题嘛。”
杨秀庭有些犹豫。
冬儿再接再厉:“我没打算在糖作坊里做事。只是现在还没进腊月,酥糖的供货就差了这么多。再过些天,办年货的多了,咱家作坊的酥糖恐怕会被拥挤,那时您可怎么开门做生意?我只是去看看作坊工人做活的排布,看能不能更紧凑一些。我在染坊里,有时候来了新活儿,分活儿的时候,染坊的刘妈妈也能听听我的意思。”
为了加强自己说话的可信度,冬儿眼睛郑重的看着杨秀庭,又说:“人家刘妈妈可是管了染坊女工好多年的女工总管事。”
冬儿的这句话起了作用,杨秀庭考虑再三,点头应允了。
还算比较顺利,没费太多口舌,就让杨秀庭同意了。冬儿松了口气。
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