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李川水递给秦娇云的那一张纸条,除了写着他制作煲仔饭的时间与火候,材料与注意事项之外,还写着一句名言。
“重赏之下,必有勇夫。”
看着这句话,秦娇云会心会意的笑了,而后她将那纸条收好,又冲李川水非常平淡的说道:“你很能干。”
虽然只有四个字,但是李川水明白,对于一个美女兼扛把子兼经理来说,这也是很好的恭维了。虽然这个恭维很……矜持。
吩咐完这些需要注意的事情,李川水对秦娇云笑道:“现在你有了好厨子,也夺回了店面,还有信心让自己的业绩翻翻么?”
对问,得了李川水大好处的秦娇云点头道:“当然!别的不说,只说你帮我拿下麻依帆这一项,我便足够有信心让饭店的利润提升百分之八十。”
听着秦娇云的肯定,李川水说道:“你的厨子队伍还需要磨合,所以我走之后,你告诉他们,如果能在半个月之内,他们四个能互相配合,做出足够与我美味的饭,那就工资翻五倍,否则我就重新选人。”
“半个月?”秦娇云诧异:“时间太紧迫了吧?”
“他们一定行的!”李川水眼光闪烁着告诉秦娇云道:“这些人的单项本事并不在我之下,他们需要的仅仅是磨合。”
说完这个,李川水又告诉秦娇云说道:“还有,光有了一流的厨子团队,你的饭店还是出不了名气,所以我给你想了一个嚼头,你要举办一个盛大的庆祝仪式,把社会名流都叫来吃你的菜品创建口碑。”
“庆祝仪式?”秦娇云用她漂亮的脑袋想了想,而后无奈摇头说道:“可……最近没什么可庆祝的事情呀!”
“没有的话……”李川水想都没有想的回答道:“你可以创造一个出来,比如说……你饭店的降星仪式。”
“降星?”秦娇云闻言愕然,整个脸都绿了。
要知道,每一个星级饭店都把获得星级评价放在第一位,能获得五星级等别的评审,那是多少人求之不得的事情。
虽然秦娇云的饭店获得五星十分名不副实,但是那也是她动用了多少关系,走了多少资源才挣回来的。
现在李川水一句话就要让她放弃这辛苦得来的星级,而且还要以此为由头搞什么“庆祝”。秦娇云的脸不绿……那她的脑子就绝对有问题了。
虽然脸色难堪到了极点,但是秦娇云并没有当面驳斥什么。
在和李川水对视了一会儿之后,秦娇云还是笑着委婉的说道:“一个饭店被降星,那在行业里是绝对的耻辱,如果我的丰华大酒店降星的话,我怕……”
“不用怕!”李川水轻声打断秦娇云的话说道:“有我在,你怕什么呢?”
李川水看似有些自傲的话,却让秦娇云脸色瞬间舒展,紧跟着,她似乎吃了定心丸般,便再也没有那种担心的样子。
“我听你的!”秦娇云点头,不过同时补充说道:“但降星的具体环节和原因我希望你解释清楚!”
“好!”李川水点头,把自己内心的想法,过去他大学学的专业知识和小九儿的经验仔细综合了一下,而后回答秦娇云道:“娇云,我问问你,你是想当最差的,还是相当最好的?”
对问,秦娇云这个争强好胜的女人想都没有想的回答道:“当然是最好的!我要做最棒的!”
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李川水递给秦娇云的那一张纸条,除了写着他制作煲仔饭的时间与火候,材料与注意事项之外,还写着一句名言。
“重赏之下,必有勇夫。”
看着这句话,秦娇云会心会意的笑了,而后她将那纸条收好,又冲李川水非常平淡的说道:“你很能干。”
虽然只有四个字,但是李川水明白,对于一个美女兼扛把子兼经理来说,这也是很好的恭维了。虽然这个恭维很……矜持。
吩咐完这些需要注意的事情,李川水对秦娇云笑道:“现在你有了好厨子,也夺回了店面,还有信心让自己的业绩翻翻么?”
对问,得了李川水大好处的秦娇云点头道:“当然!别的不说,只说你帮我拿下麻依帆这一项,我便足够有信心让饭店的利润提升百分之八十。”
听着秦娇云的肯定,李川水说道:“你的厨子队伍还需要磨合,所以我走之后,你告诉他们,如果能在半个月之内,他们四个能互相配合,做出足够与我美味的饭,那就工资翻五倍,否则我就重新选人。”
“半个月?”秦娇云诧异:“时间太紧迫了吧?”
“他们一定行的!”李川水眼光闪烁着告诉秦娇云道:“这些人的单项本事并不在我之下,他们需要的仅仅是磨合。”
说完这个,李川水又告诉秦娇云说道:“还有,光有了一流的厨子团队,你的饭店还是出不了名气,所以我给你想了一个嚼头,你要举办一个盛大的庆祝仪式,把社会名流都叫来吃你的菜品创建口碑。”
“庆祝仪式?”秦娇云用她漂亮的脑袋想了想,而后无奈摇头说道:“可……最近没什么可庆祝的事情呀!”
“没有的话……”李川水想都没有想的回答道:“你可以创造一个出来,比如说……你饭店的降星仪式。”
“降星?”秦娇云闻言愕然,整个脸都绿了。
要知道,每一个星级饭店都把获得星级评价放在第一位,能获得五星级等别的评审,那是多少人求之不得的事情。
虽然秦娇云的饭店获得五星十分名不副实,但是那也是她动用了多少关系,走了多少资源才挣回来的。
现在李川水一句话就要让她放弃这辛苦得来的星级,而且还要以此为由头搞什么“庆祝”。秦娇云的脸不绿……那她的脑子就绝对有问题了。
虽然脸色难堪到了极点,但是秦娇云并没有当面驳斥什么。
在和李川水对视了一会儿之后,秦娇云还是笑着委婉的说道:“一个饭店被降星,那在行业里是绝对的耻辱,如果我的丰华大酒店降星的话,我怕……”
“不用怕!”李川水轻声打断秦娇云的话说道:“有我在,你怕什么呢?”
李川水看似有些自傲的话,却让秦娇云脸色瞬间舒展,紧跟着,她似乎吃了定心丸般,便再也没有那种担心的样子。
“我听你的!”秦娇云点头,不过同时补充说道:“但降星的具体环节和原因我希望你解释清楚!”
“好!”李川水点头,把自己内心的想法,过去他大学学的专业知识和小九儿的经验仔细综合了一下,而后回答秦娇云道:“娇云,我问问你,你是想当最差的,还是相当最好的?”
对问,秦娇云这个争强好胜的女人想都没有想的回答道:“当然是最好的!我要做最棒的!”
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