第二十章第一堂课(下) (1/2)
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眼看着时间还有十分钟两个小时的料理时间就要到了,就算是最后的几张料理台也都接近完成的阶段了,而这个时候时刻注意创真的凌阳看见创真已经来时装盘了。
“下一个就审查我们的吧!!”
创真带着一脸紧张的田所惠来到了讲台上,把手中的炖牛肉放在了夏佩尔老师的面前说道。
“什么?这不可能!!”看见创真他们上去之后,有一组的两个男生一脸不敢相信的喃喃自语,凌阳对于这些自然是看在眼中的,看见这两个人的表情的时候,凌阳十分微妙的笑了。
“嗯?好嫩......仿佛要将叉子弹回来!”夏佩尔老师先是看了看创真和田所惠,然后把手中的叉子按在了炖牛肉上面,因为他知道创真和田所惠这一组在之前的料理中发生了意外事情,烹饪的时间不足,因此他才想要看看这牛肉炖的如何,不过他却没想到创真端出来的炖牛肉竟然嫩的能够滴出水来。
“你们组,应该在料理的过程中出现了突发事故吧,最后是怎么完成的?”虽然夏佩尔老师还没有尝过创真他们的炖牛肉,但是他知道这么嫩的牛肉,不可能不入味,只要有厨艺再身,那么这个炖牛肉就是合格了。
“呵呵呵,我们用了蜂蜜,”创真一边说一边拿出了一瓶蜂蜜:“在炖肉前把蜂蜜揉进了肉里面,调味的时候也加了点进去。”
“嗯,蜂蜜中含有能够分解蛋白质的酵素蛋白酶,就是蛋白酶作用在了五花肉上,才在短时间内让肉质变的如此柔软吗?”夏佩尔老师一脸若有所思的喃喃自语道,一边说还一边准备试吃。
“但...但是你怎么会知道蜂蜜的这种使用方法呢?”田所惠看着创真一脸疑惑的问道。
“呵呵呵以前......为了打败凌阳,我看料理书的时候上面上如果用菠萝汁的话,就能够使肉质变软,但是我并没有买到整只菠萝的机会,所以就想难道就没有其他能够使肉质变软的东西吗?于是尝试了很多的东西,其中蜂蜜效果显著而且易于保存,绝对是最好用的一种,而我当时也用这种方法打败了凌阳。”创真看着田所惠说道:“嘛,田所惠你也来吃一口就知道了。”
田所惠和夏佩尔老师同时吃下了炖牛肉,顿时他们就感觉心中有一股旷野之风吹过,同时感觉自己全身都浸泡在了蜂蜜之中,两个人闭上了眼睛感受着其中的一切,且同时在脸上露出了微笑。
而看见夏佩尔老师脸上的微笑,整个教室中除了凌阳之外的人全都震惊的齐声道:“夏佩尔老师......居然笑了!!!”
之前凌阳让面无表情的夏佩尔老师露出了震惊的表情就已经让他们十分的震惊了,但是现在创真竟然能够让这个有着‘不会笑的厨师’笑了出来,这更是让他们震惊到无以复加的程度了。
“幸平—田所组,我给你们评价A等,只是我也要对你们说一声可惜,可惜我没有A等以上评价的权限,今天真是令我不胜遗憾,而你们的料理和... -->>
眼看着时间还有十分钟两个小时的料理时间就要到了,就算是最后的几张料理台也都接近完成的阶段了,而这个时候时刻注意创真的凌阳看见创真已经来时装盘了。
“下一个就审查我们的吧!!”
创真带着一脸紧张的田所惠来到了讲台上,把手中的炖牛肉放在了夏佩尔老师的面前说道。
“什么?这不可能!!”看见创真他们上去之后,有一组的两个男生一脸不敢相信的喃喃自语,凌阳对于这些自然是看在眼中的,看见这两个人的表情的时候,凌阳十分微妙的笑了。
“嗯?好嫩......仿佛要将叉子弹回来!”夏佩尔老师先是看了看创真和田所惠,然后把手中的叉子按在了炖牛肉上面,因为他知道创真和田所惠这一组在之前的料理中发生了意外事情,烹饪的时间不足,因此他才想要看看这牛肉炖的如何,不过他却没想到创真端出来的炖牛肉竟然嫩的能够滴出水来。
“你们组,应该在料理的过程中出现了突发事故吧,最后是怎么完成的?”虽然夏佩尔老师还没有尝过创真他们的炖牛肉,但是他知道这么嫩的牛肉,不可能不入味,只要有厨艺再身,那么这个炖牛肉就是合格了。
“呵呵呵,我们用了蜂蜜,”创真一边说一边拿出了一瓶蜂蜜:“在炖肉前把蜂蜜揉进了肉里面,调味的时候也加了点进去。”
“嗯,蜂蜜中含有能够分解蛋白质的酵素蛋白酶,就是蛋白酶作用在了五花肉上,才在短时间内让肉质变的如此柔软吗?”夏佩尔老师一脸若有所思的喃喃自语道,一边说还一边准备试吃。
“但...但是你怎么会知道蜂蜜的这种使用方法呢?”田所惠看着创真一脸疑惑的问道。
“呵呵呵以前......为了打败凌阳,我看料理书的时候上面上如果用菠萝汁的话,就能够使肉质变软,但是我并没有买到整只菠萝的机会,所以就想难道就没有其他能够使肉质变软的东西吗?于是尝试了很多的东西,其中蜂蜜效果显著而且易于保存,绝对是最好用的一种,而我当时也用这种方法打败了凌阳。”创真看着田所惠说道:“嘛,田所惠你也来吃一口就知道了。”
田所惠和夏佩尔老师同时吃下了炖牛肉,顿时他们就感觉心中有一股旷野之风吹过,同时感觉自己全身都浸泡在了蜂蜜之中,两个人闭上了眼睛感受着其中的一切,且同时在脸上露出了微笑。
而看见夏佩尔老师脸上的微笑,整个教室中除了凌阳之外的人全都震惊的齐声道:“夏佩尔老师......居然笑了!!!”
之前凌阳让面无表情的夏佩尔老师露出了震惊的表情就已经让他们十分的震惊了,但是现在创真竟然能够让这个有着‘不会笑的厨师’笑了出来,这更是让他们震惊到无以复加的程度了。
“幸平—田所组,我给你们评价A等,只是我也要对你们说一声可惜,可惜我没有A等以上评价的权限,今天真是令我不胜遗憾,而你们的料理和... -->>
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