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卫会良以前在江南省最大的乳业公司担任总经理,对于各种家畜,尤其是牛和羊非常的熟悉,知道哪里有好的货源。谢文浩将这个重任交给他,是非常放心地。
半个月前在省城交代给卫会良的任务,关于农产品加工的事项,卫会良已经去找张氏轻工下属的食品加工厂谈过了。
目前张氏食品加工厂可以加工的工艺有辣椒酱、番茄酱、薯片之类的,因为药王谷农牧业开发有限责任公司刚成立没多久,又是第一次涉猎食品加工行业,因此也不打算一下子将步子迈的太大。
卫会良建议先主打两三个品种,等打响了名气之后,再扩张到其它的农产品上去。谢文浩听了之后,深感同意,便决定第一次推出辣椒酱、番茄酱和薯片三种加工食品。
辣椒酱和番茄酱属于调味品,现在很多家庭和饭店都会采购,如果品质好、味道鲜美,前景自然是非常大的,不说别的,光看老干妈每年好几亿的利润就知道了。
至于薯片,就更不用说了,现在那家超市里面不是专门为薯片这种零食准备一个专柜,上面各种种类和各个厂商的是琳琅满目。
薯片谢文浩打算种植紫薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯的营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯不仅可以加工成薯片,还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。
因此综合来说,哪怕之前没考虑到要加工成薯片,谢文浩也打算会大量种植紫薯。只是现在却不是种植紫薯的好时机,因为十月份一般是紫薯的收获季节,现在种下去是没有用的,必须等到二月份的时候才能种植。
紫薯的亩产非常高,可以达到两三千公斤,但是如果要加工成食品的话,种植的太少肯定不行。谢文浩打算在葫芦谷内另外开辟一处五百亩的地专门种植紫薯,然后等后续食品销量好的话,再找白鹭洲村委协商在村里的山地里开辟出一个紫薯园,扩大种植面积。
此外他的药王谷洞府也可以在山坡上开辟出一片面积来种植紫薯,反正他洞府内的空间面积够大,根本不用担心种不下。
卫会良听说谢文浩的牧场要开工,便询问他是否急着要采购家畜?若是不急的话,可以等到冬天的时候再购买,那时候很多的牧场在面临着过冬,缺少饲料的情况下,会大量抛售幼畜,那时候的价格会很划算。
谢文浩想了想,便点头答应了下来,反正现在已经十一月初了,今天恰好是立冬,天气已经快要变冷了,再多等一个多月也无所谓,谢文浩没打算今年牧场有收成。
一切安排妥当后,葫芦谷进入了有序的发展时期。
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卫会良以前在江南省最大的乳业公司担任总经理,对于各种家畜,尤其是牛和羊非常的熟悉,知道哪里有好的货源。谢文浩将这个重任交给他,是非常放心地。
半个月前在省城交代给卫会良的任务,关于农产品加工的事项,卫会良已经去找张氏轻工下属的食品加工厂谈过了。
目前张氏食品加工厂可以加工的工艺有辣椒酱、番茄酱、薯片之类的,因为药王谷农牧业开发有限责任公司刚成立没多久,又是第一次涉猎食品加工行业,因此也不打算一下子将步子迈的太大。
卫会良建议先主打两三个品种,等打响了名气之后,再扩张到其它的农产品上去。谢文浩听了之后,深感同意,便决定第一次推出辣椒酱、番茄酱和薯片三种加工食品。
辣椒酱和番茄酱属于调味品,现在很多家庭和饭店都会采购,如果品质好、味道鲜美,前景自然是非常大的,不说别的,光看老干妈每年好几亿的利润就知道了。
至于薯片,就更不用说了,现在那家超市里面不是专门为薯片这种零食准备一个专柜,上面各种种类和各个厂商的是琳琅满目。
薯片谢文浩打算种植紫薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯的营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯不仅可以加工成薯片,还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。
因此综合来说,哪怕之前没考虑到要加工成薯片,谢文浩也打算会大量种植紫薯。只是现在却不是种植紫薯的好时机,因为十月份一般是紫薯的收获季节,现在种下去是没有用的,必须等到二月份的时候才能种植。
紫薯的亩产非常高,可以达到两三千公斤,但是如果要加工成食品的话,种植的太少肯定不行。谢文浩打算在葫芦谷内另外开辟一处五百亩的地专门种植紫薯,然后等后续食品销量好的话,再找白鹭洲村委协商在村里的山地里开辟出一个紫薯园,扩大种植面积。
此外他的药王谷洞府也可以在山坡上开辟出一片面积来种植紫薯,反正他洞府内的空间面积够大,根本不用担心种不下。
卫会良听说谢文浩的牧场要开工,便询问他是否急着要采购家畜?若是不急的话,可以等到冬天的时候再购买,那时候很多的牧场在面临着过冬,缺少饲料的情况下,会大量抛售幼畜,那时候的价格会很划算。
谢文浩想了想,便点头答应了下来,反正现在已经十一月初了,今天恰好是立冬,天气已经快要变冷了,再多等一个多月也无所谓,谢文浩没打算今年牧场有收成。
一切安排妥当后,葫芦谷进入了有序的发展时期。