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个是问题,但还有个问题,就是这辣椒做成菜推出的菜式,还得你去教那些厨子做。要不,等下我发个消息出去,让全国店里的厨子都派一个人出来,到长安县,你去教会他们,回去后顺路把辣椒再带些回去。保鲜的法子,我两个都想想。”
“这个不是问题,让他们分批来,按区域划分,近的第一批,再远一些的第二批,最远第三批,一批学习个几天,时间上差不多了。保鲜的法子,我现在有一个,但是需要材料。不知道是不是能找到那些材料?”
唐黛想到现代用冰保鲜的法子,这样在路上时间快点,最远的那些就不怕了,也能吃到新鲜的辣椒了,幸好的是,长安县是处在凤南国稍中间的地带。
“什么好法子?”欧阳清看了眼唐黛,问道。
“用冰!但是有个缺点,夏天冰少卖得贵,用了我们的成本就太贵了。”
“这是个好办法,这法子我也曾想到用过。但是如你所说,冰太贵,没法用。”欧阳清赞成了点头后,不禁又对唐黛刮目相看。
黛黛真是聪明啊,这法子都能想到,他那时可是琢磨了许久才想到的。
听欧阳清这么说,唐黛不说话了,其实她有办法,可以自己制冰,只是她怕她现在说出来,吓到欧阳清这个古人了!
车厢里顿时安静下来,都想着自己的心思,欧阳清是犯愁怎么解决冰的事,唐黛是犯愁怎么将冰制出来,不吓着人,又能保住。
因为,这冰制出后,不仅可以用来运送辣椒,到了三伏天,热得掉一层皮的时候,富贵人家存冰不够,或没有存冰的,都会出来买冰,这冰制出来,就可以卖冰了!
卖冰的利润恐怕会引起他人眼红,欧阳清虽是公主的儿子,但唐黛并不知晓他的真正势力如何,是不是能保得住这个生财的金鸡?!
晌午,唐黛洗了辣椒,做了几个新鲜的,用辣椒做的菜式,除了上次做的那种简单的虎皮青椒外,又做了一盘里面塞了肉的虎皮辣椒,另做了青椒炒鸡蛋,青椒炒肉丝,青椒土豆丝,农家小炒肉……等等,有荤有素。
欧阳清,小仙僧,唐黛一家人都说好吃,辣得过瘾。因为都是新出的嫩椒,有点辣,但又不是十分的辣,适合没有习惯辣味的人吃。
唐黛陪着欧阳清回了长青酒楼,将辣椒的菜式教给了陈师傅,并让他可以自己举一反三,研究出新的菜式出来。
三天后,看着新推出的菜又是空前轰动,唐黛虽累得是腰酸背痛的,但看着长青酒爆满的人,再累也是愿意的。
只是贺柱子来告诉她说,田里的稻子也开始灌浆了,让她回去看看,就又跟着贺柱子的马车,回了唐家村。
回到家,唐风几个也休沐回家了,见到辣椒也都惊奇不已,唐黛为几个人又做了一桌好吃的,犒劳犒劳他们三人,说他们在学堂里辛苦了,将唐雨顺也叫了来,一起吃。
饭桌上,大家边吃边谈论着,阿夕也不时插几句嘴,看上去比刚到唐黛家时,开朗多了。唐雨顺看着越长越齐整的唐黛,出言谢谢她为他爹爹治病。
这次回来,爹爹比以前好多了,不仅能帮娘干活,有时候还陪着爷爷出去收黄豆,身体也强壮许多,这都是小妞妹妹的功劳。
几个谈论着在学堂成绩,都夸唐绝聪明,每次夫子出考题,他都得第一,唐风稍差点,但也经常被夫子当作榜样在学堂里夸奖。唐雨顺也不错,阿夕虽然刚去,但是很努力。
唐黛听着几人的讨论,说都很好,心里也为他们高兴,开心的帮这个夹菜,又催那个吃菜。阿夕话虽不多,但看着小妞高兴,他也高兴,唐黛给他夹的菜,照收不误的吃了个精光。
下午,几个人都去了辣椒地里,帮着摘辣椒,唐黛去田里回来,看稻子灌浆灌得满,高兴的夸贺柱子是种田的能手,贺柱子被唐黛夸得有些不好意思,站那嘿嘿笑,直搓手,王婆子白了他一眼,说他得瑟!
唐黛看着二人难得的小互动,也笑了,又吩咐贺柱子要准备今年第二季水稻的育苗了,等到八月份,第一季水稻收割时,就立即要将田平了,插第二季水稻了,被唐黛夸奖得高兴的贺柱子连连答应了,说一定完成小姐交给他的任务。
唐黛一高兴,一满意,就破财了,嘴一贱,答应将他一家人的月钱都涨了,贺柱子涨二两,其他几个涨一两。贺柱子一听,更是干劲满满的准备育苗的事。王婆子谢谢自家小姐后,笑得见牙不见眼。
唐风几个都去地里摘辣椒了,明天要再运一次去县城,唐黛想好了,外地的长青酒楼还没有开始推出,近时间仅仅是长安县长青酒楼是消化不了这么多辣椒的。
辣椒推出两天后,在长安县是声明大震了,已经有好几个酒楼打听到,这辣椒是唐家村出产的,找到长青酒楼向她订辣椒了,她订了一批,明天得送过去,不过没答应数量,只说先紧着长青酒楼,余下有多少再给他们送多少。
特别白家的酒楼,是白次亲自来找她的,唐黛不是不知道白次家开酒楼,但因与长青酒楼一直存着竟争的形势,就没有帮过。
个是问题,但还有个问题,就是这辣椒做成菜推出的菜式,还得你去教那些厨子做。要不,等下我发个消息出去,让全国店里的厨子都派一个人出来,到长安县,你去教会他们,回去后顺路把辣椒再带些回去。保鲜的法子,我两个都想想。”
“这个不是问题,让他们分批来,按区域划分,近的第一批,再远一些的第二批,最远第三批,一批学习个几天,时间上差不多了。保鲜的法子,我现在有一个,但是需要材料。不知道是不是能找到那些材料?”
唐黛想到现代用冰保鲜的法子,这样在路上时间快点,最远的那些就不怕了,也能吃到新鲜的辣椒了,幸好的是,长安县是处在凤南国稍中间的地带。
“什么好法子?”欧阳清看了眼唐黛,问道。
“用冰!但是有个缺点,夏天冰少卖得贵,用了我们的成本就太贵了。”
“这是个好办法,这法子我也曾想到用过。但是如你所说,冰太贵,没法用。”欧阳清赞成了点头后,不禁又对唐黛刮目相看。
黛黛真是聪明啊,这法子都能想到,他那时可是琢磨了许久才想到的。
听欧阳清这么说,唐黛不说话了,其实她有办法,可以自己制冰,只是她怕她现在说出来,吓到欧阳清这个古人了!
车厢里顿时安静下来,都想着自己的心思,欧阳清是犯愁怎么解决冰的事,唐黛是犯愁怎么将冰制出来,不吓着人,又能保住。
因为,这冰制出后,不仅可以用来运送辣椒,到了三伏天,热得掉一层皮的时候,富贵人家存冰不够,或没有存冰的,都会出来买冰,这冰制出来,就可以卖冰了!
卖冰的利润恐怕会引起他人眼红,欧阳清虽是公主的儿子,但唐黛并不知晓他的真正势力如何,是不是能保得住这个生财的金鸡?!
晌午,唐黛洗了辣椒,做了几个新鲜的,用辣椒做的菜式,除了上次做的那种简单的虎皮青椒外,又做了一盘里面塞了肉的虎皮辣椒,另做了青椒炒鸡蛋,青椒炒肉丝,青椒土豆丝,农家小炒肉……等等,有荤有素。
欧阳清,小仙僧,唐黛一家人都说好吃,辣得过瘾。因为都是新出的嫩椒,有点辣,但又不是十分的辣,适合没有习惯辣味的人吃。
唐黛陪着欧阳清回了长青酒楼,将辣椒的菜式教给了陈师傅,并让他可以自己举一反三,研究出新的菜式出来。
三天后,看着新推出的菜又是空前轰动,唐黛虽累得是腰酸背痛的,但看着长青酒爆满的人,再累也是愿意的。
只是贺柱子来告诉她说,田里的稻子也开始灌浆了,让她回去看看,就又跟着贺柱子的马车,回了唐家村。
回到家,唐风几个也休沐回家了,见到辣椒也都惊奇不已,唐黛为几个人又做了一桌好吃的,犒劳犒劳他们三人,说他们在学堂里辛苦了,将唐雨顺也叫了来,一起吃。
饭桌上,大家边吃边谈论着,阿夕也不时插几句嘴,看上去比刚到唐黛家时,开朗多了。唐雨顺看着越长越齐整的唐黛,出言谢谢她为他爹爹治病。
这次回来,爹爹比以前好多了,不仅能帮娘干活,有时候还陪着爷爷出去收黄豆,身体也强壮许多,这都是小妞妹妹的功劳。
几个谈论着在学堂成绩,都夸唐绝聪明,每次夫子出考题,他都得第一,唐风稍差点,但也经常被夫子当作榜样在学堂里夸奖。唐雨顺也不错,阿夕虽然刚去,但是很努力。
唐黛听着几人的讨论,说都很好,心里也为他们高兴,开心的帮这个夹菜,又催那个吃菜。阿夕话虽不多,但看着小妞高兴,他也高兴,唐黛给他夹的菜,照收不误的吃了个精光。
下午,几个人都去了辣椒地里,帮着摘辣椒,唐黛去田里回来,看稻子灌浆灌得满,高兴的夸贺柱子是种田的能手,贺柱子被唐黛夸得有些不好意思,站那嘿嘿笑,直搓手,王婆子白了他一眼,说他得瑟!
唐黛看着二人难得的小互动,也笑了,又吩咐贺柱子要准备今年第二季水稻的育苗了,等到八月份,第一季水稻收割时,就立即要将田平了,插第二季水稻了,被唐黛夸奖得高兴的贺柱子连连答应了,说一定完成小姐交给他的任务。
唐黛一高兴,一满意,就破财了,嘴一贱,答应将他一家人的月钱都涨了,贺柱子涨二两,其他几个涨一两。贺柱子一听,更是干劲满满的准备育苗的事。王婆子谢谢自家小姐后,笑得见牙不见眼。
唐风几个都去地里摘辣椒了,明天要再运一次去县城,唐黛想好了,外地的长青酒楼还没有开始推出,近时间仅仅是长安县长青酒楼是消化不了这么多辣椒的。
辣椒推出两天后,在长安县是声明大震了,已经有好几个酒楼打听到,这辣椒是唐家村出产的,找到长青酒楼向她订辣椒了,她订了一批,明天得送过去,不过没答应数量,只说先紧着长青酒楼,余下有多少再给他们送多少。
特别白家的酒楼,是白次亲自来找她的,唐黛不是不知道白次家开酒楼,但因与长青酒楼一直存着竟争的形势,就没有帮过。