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第21章(第1页)

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似乎她老爹不是很能吃辣。

“小娘子,这是要煮这青豆?”

“是呢。”

厨娘有些诧异,她尚且第一次看到这黄豆尚未“成熟”便弄来煮着吃的,而且并未剥出豆子,这壳子毛毛的,怎可就这般煮?

不过,既然小主人有吩咐,就当是陪她胡闹一场,厨娘也就听她指派。

“好啦,水烧开了便将这倒下去吧,嗯,放些盐,火小一些煮。”

不过三五分钟的时间,宁博容就让烧火丫头灭了炉灶中的火头。

“再焖一会儿。”

在焖的时间里,宁博容让阿郑搬来了午时崔氏切与她吃的西瓜特地留下的瓜皮,让厨娘削皮切成了细丝,锅内倒入清水,水开后,放入略焯一下,焯过后用凉开水过一下,拌以少许的盐,香油,撒上一些黑芝麻,瞧着便翠绿爽口。

又叫厨娘做了凉拌胡瓜,没错,这会儿的黄瓜还叫胡瓜呢。

令又加了萝卜丝炒了一些石刁柏,即翠绿的芦笋丝和素白的萝卜丝,单单这摆盘就十分悦目。

这时毛豆也出锅,带汤盛入大碗中,放入井中冰镇。

四素凉菜在炎炎夏日看来都是极清爽的,等到宁盛快回来之时,宁博容亲自将这四道菜放入白瓷盘中,特别将盐水毛豆从汤水中捞出,又有芝麻脆瓜、凉拌胡瓜、萝卜芦笋,单单视觉上就让人极有胃口。

将这四道菜放入食盒中,并一小壶崔氏去年秋酿的菊花酒,宁博容自己是颇为满意的。

“阿青,将这四素凉菜也送一份去给阿娘。”

“是,小娘子。”阿青颇有些惊异,想不到短短时间,小娘子当真弄出了至少看上去还不错的食物,虽然吃起来不知如何,但她只看着都觉胃口大开。

以宁博容的年岁,在现代不过是个一年级的小学生,但在古代,看过宁府那些个同她一般年岁的女孩子之后,她就觉得自己表现的早慧实在是不算什么,她们多的是比她成熟的心性。

所以,她觉得,她需要和宁盛谈一谈。

当然,这四素凉菜并菊花酒,算是——呃,贿赂?

虽然说……从小到大,宁盛就从未驳回过她的任何要求。

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