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    (四千余字!)

    回到家里,柔柔和艳煞兴致勃勃的问起情况,尹采菊还没有从被萧月夜抱着回来的状况里回过神来,神态有些痴呆,看的艳煞和萧月夜偷偷的笑。

    等听萧月夜说完之后,柔柔轻轻一笑,拉着萧月夜的肩膀,晃阿晃的:“少爷,我好像吃那个繁花似锦哦!”

    艳煞抱着在心,拿着女儿的手,撅着嘴巴说道:“爹爹,我要吃你豆腐!”

    汗!吃豆腐这个词可是有歧义的啊!

    没办法,萧月夜只好带着尹采菊去厨房,剩下来的两女,笑的有些“阴险”:“姐姐,你发现了没有?采菊妹妹那样子,摆明了对少爷动心了啊。”

    “是啊,而且你看相公拉采菊妹妹手的时候,熟练的很,我们再加把劲,这样采菊妹妹就跑不掉了。嘿嘿,以后我们也不用担心吃不到好吃的了。”

    “是啊,嘿嘿。”

    门外传来敲门声,原来是萧夫人。她手上端着一盅补品,不知道是什么。

    望着两女的笑容,萧夫人笑着说道:“你们两个丫头,又在打什么鬼主意啊!”

    柔柔急忙接过萧夫人手上的补品,艳煞熟练的把女儿交给婆婆。

    等听了两女的计划,萧夫人笑的直摇头:“你们两个啊!不过话说回来,采菊那丫头我也满中意的,而且吃惯了她的菜,我还真不想换了。你们做的好,娘支持你们。不过这样一来,娘以后得经常炖些补品了。”

    柔柔这个时候才奇怪的问道:“娘,你这炖的是什么啊?味道怪怪的。”

    “哦,羊鞭,虎鞭,马鞭的杂烩。”

    。。。。。。

    第二日清晨,厨艺大赛随着锣声响,再一次的开始。这一次人明显少了很多,只有八名入围者。而萧月夜发现,当他们站到自己的位置上时,数道视线“刷”的投射过来。

    “。。。。。。好了,昨天赛况已经总结过了。下面要开始今天的比赛。说起来今天是八强云集啊,在市口已经有人摆下赌局,目前赔率最低的就是我们尹采菊厨师!因为她昨天的一道繁华似锦,实在是让人大饱眼福,大饱口福啊!。。。。。。”

    他的废话实在是让人受不了。好不容易等他刮糟完了,这家伙才说道正题:“好了,下面说说今天要求。本来我们是要求诸位以鲍鱼为材料的,但是经过七位裁判的探讨,觉得一般鲍鱼属于奢侈品,一般百姓吃不起。我们开酒楼的,服务的是广大民众,所以将这鲍鱼,改成鲤鱼!时间为一炷香,现在开始!”

    鲍鱼改成鲤鱼?这差距也太大了吧?

    而且,这个季节竟然还有鲤鱼?实在是奇怪。

    萧月夜只负责切,其他的可不懂。尹采菊想了想,却没有动手,只是靠近萧月夜疑惑的问道:“萧大哥,你看那些厨子,为什么不动手?老是往我们这边看?还有那几个裁判。”

    拍拍她,萧月夜低声说道:“放心,人家看是他们的事,我们烧好自己的菜就是了。”

    做鲤鱼,无非是红烧,清蒸,油炸等几种料理方法,其中不少人选择了清蒸,因为这样保持了鱼的原汁原味。

    尹采菊却没有,她用手按按鱼腹,快速的决定了自己的烧法。

    “萧大哥,鱼交给你了,要切一字花刀。”尹采菊吩咐完,就在一边挑选自己所需要其他的配料。在厨艺一道里面,选材是非常重要的。好的厨师基本都喜欢自己选食材,这样才能保证味道。

    萧月夜可不管尹采菊在干什么,他只要负责自己需要的就可以了。鱼首先就是刮鳞,很多人喜欢用专门的刮鳞工具,其实不然。对于厨师来说,用自己最熟悉的菜刀去刮鳞,这样才能保证鱼皮的完整,这对卖相和口味是非常重要的。

    萧月夜就是这么做。对他来说,倒拿鱼尾,挂掉鱼鳞实在是轻而易举的事。不过他最顺手的,可不是菜刀,而是碧叶丝。

    嘴角勾出一个弧度,萧月夜低低的说道:“师父啊师父,你可别怪我啊!”

    他右手拇指和中指轻轻一张,化出一抹碧绿的弧光。萧月夜将鲤鱼横放在案板上,右手一张一缩,在鱼上来回“抚摸”。那些鱼鳞随着掌心那一抹碧绿划过,纷纷掉落。

    在其他注意萧月夜人的眼中,萧月夜简直就是神了!他这个手在鱼身上来回摸了摸,鱼鳞竟然就掉了下来。

    尤其是那个小厮,心中更加坚定了一个想法,这个厨师,不是人,他会妖术!

    不过萧月夜可不管这些,他只在暗暗庆幸。幸亏秋子云不在这,否则看见萧月夜把“碧叶丝”用作刮鳞,恐怕会恼怒的一掌把这个暴殄天物的家伙拍死!

    鱼鳞刮好,萧月夜用手摸了摸,不错,光滑平整。接下来就是内脏了。

    将鱼的内脏用手拿出来,扔到一边,萧月夜接着除去鱼鳍、鱼腮。这些都是很平常的步骤,所以萧月夜也就很平常的做,只不过速度快了一点罢了。

    等把鱼洗净,然后控净水,萧月夜在在鱼腹两侧划一字形花刀,就把鱼交给了尹采菊。尹采菊此时还在找食材中,随手指着桌上的几下配料,吩咐道:“肥猪肉,百合片,香菇洗净,切丁,筷子头大小。”

    萧月夜也不说话,接过来快速的洗干净,寻常人切丁,可能大小不一,但是萧月夜可不一样。他把猪肉放在案板上,用手到处捏了捏,又细细的看了看猪肉的纹路,才开始动手。

    这一次依旧用的推切,按照猪肉的纹路,萧月夜没有使用什么华丽的方法,只不过就是把刀横在猪肉上,然后右手猛的一动,带出一道道光芒。一旁盯着的小厮依旧是感觉自己眼睛花了,根本什么都看不清。

    这一次,震撼的不仅仅是小厮,还有那些暗中观察的人,尤其是那七个评判。

    “这还是人吗?”

    打了个响指:“搞定!”

    那一小块的肥猪肉,全部都是七分肥肉,三分瘦肉的被切成筷子头大小的丁,而香菇和百合片就更容易了。

    萧月夜随手抓起一把往空中一扔,然后就吹着口哨,看都不看的挥舞着手中的刀。

    等落下来掉到盘子里的,全部都是一般大小的丁!

    尹采菊已... -->>

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